ایران بزرگترین تولیدکننده قزل آلای آب شیرین در جهان
وی افزود: میزان صادرات کنسرو تن ماهی در پنج ماه امسال حدود ۳۵۰ تن به ارزش ۱/۶ میلیون دلار بوده است. وی عنوان کرد: در ایران سالانه ۸۰۰ میلیون عدد کنسرو ماهی تن در استانهایی همچون سیستان و بلوچستان، هرمزگان، اصفهان، گیلان و البرز تولید میشود. گلشاهی با بیان اینکه ایران بزرگترین صیدکننده ماهی تن در غرب اقیانوس هند است،اعلام کرد: صیادان ما سالانه نزدیک به ۲۰۰ هزار تن ماهی تن صید میکنند. وی ادامه داد: در حال حاضر ۱۴۲ واحد صنعتی فرآوری آبزیان و ۱۴۰ واحد کنسروسازی در کشور فعال هستند. مدیر کل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار صادرات آبزیان سازمان شیلات ایران در مورد صادرات سال ۹۵ نیز خاطر نشان کرد: سال گذشته ۱۱۰ هزار تن انواع آبزیان شامل ماهی و میگو صادر کردیم و بیشترین صادرات به روسیه،محصولات قزل آلا و میگو بوده است. وی ارزش این صادرات را بالغ بر ۴۱۲ میلیون دلار عنوان کرد.
گلشاهی با اشاره به تولید یک میلیون و ۱۰۰هزارتن آبزی در کشور تصریح کرد: از این میزان ۶۰۰ هزار تن از دریا صید میشود و ۵۰۰ هزار تن پرورشی هستند. وی افزود: از ۵۰۰ هزار تن آبزیان پرورشی حدود ۱۶۰ هزار تن مربوط به ماهی قزل آلا است. گلشاهی ادامه داد: ایران بزرگترین تولیدکننده قزل آلای آب شیرین در دنیا است و اخیرا تولید این گونه ماهی را در آب دریا شروع کرده ایم. وی گفت: تولید سرانه ماهی در کشور نزدیک به ۱۳ کیلوگرم و مصرف سرانه حدود ۱۰/۶ کیلوگرم برای هر نفر است.
ارسال نظر