تولید سیب زمینی

دنیای‌اقتصاد: نایب‌‌‌رئیس اتاق ایران با اشاره به ۱۲۰‌هزار تن تولید مازاد سیب‌‌‌زمینی در استان اردبیل، گفت: با تکمیل زنجیره کامل صنایع تبدیلی، مشکلات این تولید مازاد تا دوسال آینده رفع می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: بیش از ۳۳ میلیون عدد مینی‌‌تیوبر سیب‌‌زمینی سالانه توسط ۱۴ شرکت کشت بافت در کشور تولید می‌‌شود که پس از پایش‌‌های کیفی، نزدیک به ۲۹ میلیون عدد، شناسه گواهی دریافت می‌‌کنند. معاون موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال با بیان این مطلب به خبرنگار ما گفت: ۲۹ میلیون عدد مینی‌‌تیوبر سیب‌‌زمینی تولیدی سه برابر نیاز کشور است. صمد مبصر سطح زیر کشت مزارعی که برای تولید بذر سیب‌‌زمینی از مینی‌‌تیوبر استفاده می‌‌کنند را حدود ۱۰۰ هکتار عنوان کرد.

دنیای اقتصاد: کشورهای زیادی در جهان سیب‌زمینی تولید می‌کنند، اما چین بیش از هر کشور دیگری در جهان سیب‌زمینی تولید کرده و بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول است؛ به طور معمول، چین سالانه نزدیک به ۹۲ میلیون تن سیب‌زمینی برداشت می‌کند. با وجود اینکه بخش بزرگی از محصول توسط این کشور مصرف می‌شود، بخش زیادی از آن را هم به کشورهای دیگر صادر می‌کند.