شماره روزنامه ۶۲۵۴
|
Search Icon

آداب و رسوم

آداب و رسوم

    جمعه، ۱۲ اسفند ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۶۸۵

    توسعه صنعتی و خلأ گفتمان

    علی امرایی /مدیرعامل فولاد سنگان
    فرهنگ واژه‌‌‌ای بسیط با تفاسیر گوناگون و حاوی مولفه‌‌‌های ثابت و متغیر است. از نظر سازمان یونسکو فرهنگ مجموعه‌‌‌ای از ویژگی‌‌‌های متمایز عاطفی، فکری، مادی و معنوی یک جامعه یا یک گروه اجتماعی است که علاوه بر هنر و ادبیات، راه و رسم زندگی، با هم زیستن و باورهای ما را نیز دربرمی‌گیرد. در تعریفی موسع فرهنگ مجموعه‌‌‌ای از رفتارها، گفتارها، کردارها و آداب و رسوم، ‌‌‌ آیین‌‌‌ها و مناسکی است که در طول تاریخ نسل به نسل منتقل شده است. فرهنگ قائم به انسان است و می‌توان آن را محصول همزمان تفکر و تجربه…
    شنبه، ۲۹ بهمن ۱۴۰۱

  • راز طول عمر ژاپنی‌ها لو رفت

    برنا: ژاپنی ها به جای سرخ کردن غذا در تابه با روغن زیاد، آن را در قابلمه می پزند یا آن را بخارپز می کنند که می تواند میزان چربی مصرفی را کاهش دهد.
    شنبه، ۱۷ دی ۱۴۰۱

  • معرفی مزاحمان میراث کرمانشاه

    روزنامه شماره ۵۶۴۱

    طاق‏‏‌بستان جهانی می‌شود؟

    دنیای‌اقتصاد: گرچه از سال ۲۰۰۷ پرونده ثبت جهانی طاق بستان به یونسکو ارجاع داده شده، اما همچنان پس از گذشت ۱۵ سال این کار به سرانجام نرسیده است. دلیل این امر به گفته «حمیدرضا کرمی» کارشناس گردشگری در کرمانشاه به دو عامل اغذیه‌‌‌فروشی‌‌‌ها و ساختمان‌‌‌هایی در اطراف آن برمی‌‌‌گردد که باعث شده منظر این اثر تاریخی مخدوش شده و نتواند شرایط لازم را برای این امر به دست آورد. با این حال در تازه‌ترین اظهارنظر، محمدرضا سهیلی مدیرکل میراث فرهنگی کرمانشاه از تدوین پرونده ثبت جهانی طاق‌بستان تا پایان سال جاری خبر داده‌است.
    یکشنبه، ۱۱ دی ۱۴۰۱

  • نگاهی به فرهنگ و سبک زندگی ژاپنی

    روزنامه شماره ۵۶۳۶

    پیوند مدرنیته و سنت

    ژاپن طی تاریخ خود مکررا اندیشه‌هایی را از بیرون گرفته و درونی کرده است. ژاپنی‌ها آنچه را که می‌گیرند، با ابتکار در جهت استفاده بهتر و تطابق بیشتر با فرهنگ بومی خویش تغییر می‌دهند؛ به‌طور مثال، در ژاپن کمالات و ارزش‌های فداکاری، وفاداری و حکم‌فرمایی روح جمعی بخشی از جنبه ثابت فرهنگ به‌شمار می‌رود که به آن، نسبت به دیگر فرهنگ‌ها، ویژگی و تمایز می‌بخشد. این ارزش‌ها ثابت هستند؛ زیرا در بافت فرهنگی ژاپن از دیرباز تاکنون پیوسته وجود داشته‌اند. اما اینکه ارزش‌ها ثابتند به آن معنا نیست که ایستا و…
    چهارشنبه، ۳۰ آذر ۱۴۰۱

  • چه کسی اولین بار فال حافظ گرفت؟

    ايسنا: برخی شیوع فال‌های گوناگون مانند کف بینی، شانه بینی، ماسه بند، تعبیر خواب و... را بازمانده از آیین «شمنی» می‌دانند که در همه جا و به ویژه در مشرق زمین رواج داشته و بیشتر کاهنان، ساحران و شمنان دست به این کار می زدند. مثلا یونانی‌ها به شاعر نامدار خود «هومر» تفال می‌زدند یا عرب‌ها برای گشودن رازها و آگاهی از آینده و مشکلات خود از دیوان شاعران عرب بهره می‌گرفتند.
    شنبه، ۲۶ آذر ۱۴۰۱

  • الگوی مشارکت‌جویی هرچه بیشتر اعضای سازمان

    روزنامه شماره ۵۶۲۴

    تدوین استراتژی با هوش جمعی

    مترجم: مهدی نیکوئی منبع: european business review
    این داستان تدوین مشارکتی یک استراتژی ۱۰ ساله جهانی با استقبال از ماموریت سازمانی، فرهنگ و ارزش‌‌‌های سازمان غیرانتفاعی واتر اید (WaterAid) است. این داستان نشان می‌دهد که چگونه تمام اعضای شرکت مشتاقانه در گفت‌وگوهای مربوط به استراتژی مشارکت می‌کنند به ایفای نقش خود در شکل‌‌‌دهی آن می‌‌‌پردازند؛ تا حدی که استراتژی مذکور را متعلق به خود می‌‌‌دانند. این داستان نشان می‌دهد که چگونه مشارکت داوطلبانه می‌تواند در کنار عوامل رسمی ساختار سازمانی وجود داشته باشد و هیچ‌کدام از آنها مشروعیت دیگری را تضعیف ن…
    چهارشنبه، ۱۶ آذر ۱۴۰۱

  • غذاهای اصیل پایتخت را بشناسید

    همشهری: آماری از تعداد خوراک مردم تهران وجود ندارد ولی تحقیق‌ها نشان‌دهنده تنوع و فراوانی غذاهاست که شامل خوراک‌ها و مناسبت‌های پخت و پز، شیرینی‌ها، شربت‌ها و نوشیدنی‌ها، انواع نان، مربا، چاشنی، ترشی، شیره، گیاهان خوراکی،انواع عرق گیاهی، سردنوش‌ها، دمنوش‌ها و... می‌شود.
    سه‌شنبه، ۱۵ آذر ۱۴۰۱

  • دکتر محمود زند مقدم، پژوهشگر برجسته، در ۸۴ سالگی درگذشت

    روزنامه شماره ۵۶۱۵

    آخرین سفر راوی بلوچستان

    دنیای اقتصاد: محمود زند مقدم، نویسنده و محقق برجسته، در ۸۴ سالگی درگذشت. او که سال‌های زیادی از عمر خود را در سفر به بلوچستان گذرانده بود مجموعه‌ای هفت‌جلدی به نام «حکایت بلوچ» از خود به یادگار گذاشت که شناختنامه و مرجع معتبری برای پی بردن به آداب و رسوم و زندگی مردمان این سرزمین تاریخی است. در عظمت این اثر همین بس که شاهرخ مسکوب درباره‌اش نوشت: «محمود زند مقدم همچنان که چشم‌و‌گوش‌بسته‌ مرا به زندگی و مردم سرزمینی از این آب و خاک باز می‌کند، با تخیل ورزیده و دورپروازش ذهن خواب‌زده‌ خواننده‌ای مانند مرا نیز…
    یکشنبه، ۲۲ آبان ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۵۹۵

    تزریق نشاط اجتماعی در گلستان با جشنواره فرهنگ اقوام

    دنیای‌اقتصاد - گرگان: دبیر پانزدهمین دوره جشنواره بین‌المللی فرهنگ اقوام ایران‌‌‌زمین و مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گلستان گفت: پانزدهمین جشنواره بین‌المللی فرهنگ و اقتصاد اقوام ایران‌‌‌ زمین که تا شنبه ادامه خواهد داشت، سبب ایجاد و رونق نشاط اجتماعی در جامعه شده است. محمدجواد ساوری گفت: این جشنواره یکی از بهترین فرصت‌‌‌هایی است که خانواده‌‌‌ها در قالب یک خانواده ملی گرد هم جمع می‌‌‌شوند و ضمن آشنایی با هنرهای صنایع‌‌‌دستی و آداب و رسوم اقوام مختلف ایران زمین، لحظات شاد و مسرت‌‌‌بخشی را سپری می‌کنند.…
    یکشنبه، ۱۷ مهر ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۵۶۵

    راز نوآوری و پیشرفت

    دکتر جعفر خیرخواهان*
    پیشرفت هر جامعه، منوط به همکاری است. ما انسان‌‌‌ها در مقایسه با سایر حیوانات، خیلی قوی یا سریع نیستیم و توانایی پرواز یا خیلی خوب شنا کردن را نداریم؛ اما یک ویژگی داریم که برتری فوق‌‌‌العاده‌‌‌ای به ما می‌دهد: ما همدیگر را داریم و می‌‌‌توانیم با هم کار کنیم. روابط اجتماعی (توانایی ارتباط برقرار کردن با همدیگر) امکان همکاری در مقیاس بزرگ را فراهم کرده و اجازه می‌دهد که از ایده‌‌‌ها، دانش و کار همدیگر استفاده کنیم.
    شنبه، ۱۶ مهر ۱۴۰۱

  • تصویری جالب از صندوق پست قدیمی در تهران+عکس

    همشهری آنلاین: تصور اینکه جستجوی اتفاقی قدیمی به مصر راه نبرد تقریبا محال است؛ این بار هم مستندات استفاده از یک سرویس پیک و پست سازمان یافته برای انتشار اسناد مکتوب در مصر پیدا شده، جایی که فراعنه برای ارسال احکام خود به سراسر قلمرو خود، یعنی حدود ۲۴۰۰ قبل از میلاد از پست استفاده می‌کردند.
    یکشنبه، ۰۶ شهریور ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۵۳۴

    بازتعریف مسوولیت‌های دانشگاه

    دکتر عباس عباس‌پور /استاد مدیریت دانشگاه علامه‌طباطبایی
    چالش واقعی نظام آموزش عالی ما ایجاد همگرایی راهبردی و عملیاتی میان شایستگی‌های متنوع، متناسب با نیاز جامعه امروزی است. دانشگاه‌‌‌ها به‌مثابه جوامع خرد پویا و مستقل، باید قادر باشند اولویت‌های اساسی ماموریتی خود را در ابعاد اقتصادی و تامین مالی، برنامه‌های اثربخش و کارآمد آموزشی و پژوهشی، روش‌های نوآورانه و روزآمد تدریس و یادگیری، ایجاد محیط یادگیری جذاب و مهیج و تضمین کیفیت به‌تناسب تعداد دانشجویان و مقاطع تحصیلی تعریف‌شده، بهبود ببخشند.
    سه‌شنبه، ۲۵ مرداد ۱۴۰۱

  • خواسته روز گردشگران خارجی از مقاصد توریستی چیست؟

    روزنامه شماره ۵۵۲۴

    بازار ناشناخته توریسم «تجربه‏‌‏‌گرا»

    دنياي اقتصاد: متولیان گردشگری در ایران در دوره‌های مختلف هدف‌‌هایی را برای توسعه توریسم معرفی می‌کنند. در دوره‌‌ای برخی کشورها در مرکز توجه قرار می‌گیرند و در دوره دیگر بر اقسامی ‌‌از گردشگری نظیر توریسم درمانی و... تاکید می‌کنند. کدام شیوه صحیح‌‌تر است؟ اینکه به جای تمرکز روی یک کشور خاص سراغ شیوه‌‌ای از توریسم برویم یا اینکه شهروندان یک یا چند کشور را هدف قرار دهیم.
    دوشنبه، ۲۰ تیر ۱۴۰۱

  • رهبران کسب و کار برجسته چه ویژگی‌های تعیین‌کننده‌ای دارند؟

    روزنامه شماره ۵۴۹۶

    تغییر مدیران کسب و کار با تغییر جهان

    نویسنده: Nitin Nohria مترجم: مرتضي ايراندوست منبع: HBR
    دو دهه پیش، تحقیقات گسترده، نوهریا، رئیس سابق دانشکده کسب وکار هاروارد، را به این نتیجه رساند که ویژگی بارز رهبران سازمانی بزرگ، توانایی سازگاری با زمانه است. او می‌گوید، امروز به لطف رویدادهای جهانی، واکنش‌‌های دولتی، تغییرات تکنولوژیک، تغییرات در جمعیت‌‌‌شناسی، آداب و رسوم اجتماعی و روابط کاری، دردوره‌‌ای از تغییرات مهم قرار گرفته‌‌ایم. در ادامه او پیشرفت‌ها و مهارت‌‌هایی را که رهبران سازمان و مدیران عامل برای هدایت موفقیت‌آمیز به آنها نیاز دارند، مورد بحث قرار می‌دهد.
    شنبه، ۰۴ تیر ۱۴۰۱

  • مفهوم حکومت قانون از دیدگاه میرزا ملکم‌خان ناظم‌‌الدوله

    روزنامه شماره ۵۴۸۳

    حق زندگی

    شاید میرزا ملکم‌خان از نخستین روشنفکران ایرانی باشد که درباره واژه قانون نه تنها سخن گفت، بلکه حتی نام نشریه خود را هم قانون گذاشت. به علاوه مطالبی با عنوان کتابچه غیبی یا دفتر تنظیمات، رفیق و وزیر، دستگاه دیوان و نوم و یقظه نوشت و در آنها مستقیم یا غیرمستقیم درباره قانون سخن گفت. دفتر تنظیمات او به تقلید از جنبش تنظیمات امپراتوری عثمانی نوشته شده است. این دفتر یکی از نخستین طرح‌های منظمی است که برای اصلاحات در ایران تدوین شده بود.
    شنبه، ۲۸ خرداد ۱۴۰۱

  • نگاهی انتقادی به ایران‌شناسی آرتور میلسپو

    روزنامه شماره ۵۴۷۷

    شرق‌شناسی استعمارگرانه

    موضع‌گیری‌های آرتور میلسپو در سفر نخست وی به ایران می‌توانسته تحت تاثیر دو عامل قرار گرفته باشد. از یکسو، سابقه مثبت حضور هواردباسکرویل در جریان انقلاب مشروطه در تبریز و نیز حضور نیک‌فرجام مورگان شوستر به‌عنوان مستشار مالی و از دیگر سو، عدم حضور آمریکا به‌عنوان کشوری بیگانه در قالب‌های استعمارگرانه و استثمارجویانه در ایران، پیشینه‌ای نیک برای آمریکاییان فراهم آورده بود.
    جمعه، ۲۷ خرداد ۱۴۰۱

  • شخصیت عباس‌میرزا از نگاه افسر و جهانگرد آلمانی

    روزنامه شماره ۵۴۷۶

    دور از قساوت و بیدادگری

    موریس دو کتز بوئه، افسری از رشته مهندسی وابسته به ارتش امپراتوری روس، متولدشده درخاک روسیه و آلمانی‌الاصل بود. وی یکی از اعضای هیات اعزامی از جانب امپراتور روس الکساندر اول به ایران بود که به سرپرستی ژنرال یرملوف، سفیر روس مدتی بعد از انعقاد عهدنامه گلستان (۱۸۱۳)، در سال ۱۸۱۷ به ایران اعزام شدند. موریس دوکتزبوئه بعد ازین سفر به نقل خاطرات خود پرداخت. بخشی از خاطرات او به توصیف شخصیت عباس‌میرزا و دیدار با وی اختصاص دارد که در اینجا از نظرتان می‌‌گذرد:
    یکشنبه، ۰۴ اردیبهشت ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۴۳۶

    چه فعالیت‌‌هایی برای تیم‌‌سازی در سازمان صورت می‌‌گیرد؟

    تاليف: دکتر رحمان عابدين‌زاده‌نياسر r. abedinzade@yahoo. com
    فعالیت‌‌های تیم‌‌سازی برای ایجاد یک فرهنگ شرکتی که در آن افراد از کار کردن لذت می‌‌برند، به راحتی با یکدیگر همکاری و به هم اعتماد می‌‌کنند، ضروری است. شما به‌عنوان یک رهبر سازمانی، نباید انتظار داشته باشید که با استخدام افراد شایسته و مهربان، به خودی خود تیمی قدرتمند تشکیل شود. شما باید به کارمندان خود کمک کنید تا با یکدیگر آشنا شوند و درک کنند که تنوع چیست و چرا همکاری بایکدیگر مهم است. انجام مداوم فعالیت‌‌های کوچک تیم‌‌سازی به جای تکیه بر یک یا دو رویداد بزرگ در هر سال را در اولویت قرار دهید.
    شنبه، ۱۳ فروردین ۱۴۰۱
  • روزنامه شماره ۵۴۱۸

    یان پوتوکی، زبان‌شناس و نویسنده لهستانی

    کنت یان پوتوکی نجیب‌زاده، قوم‌شناس، جهانگرد، زبان‌شناس و نویسنده لهستانی عصر روشنگری بود که نوع زندگی و آثاری که نوشت او را بدل به چهره‌ای برجسته در تاریخ لهستان کرد. پوتوکی بیش از هر چیز به‌دلیل رمان پیکارسک خود با نام «نسخه خطی پیداشده در ساراگوسا» شناخته می‌شود.
    یکشنبه، ۲۹ اسفند ۱۴۰۱

  • پیام نوروزی بلینکن

    خبر آنلاین: آنتونی بلینکن، وزیر خارجه آمریکا با انتشار پیامی فرا رسیدن نوروز را شادباش گفت.
    یکشنبه، ۲۴ بهمن ۱۴۰۰

  • مردم شناسی ترکیه

    اگر قصد سفر به ترکیه را دارید، بهتر است درباره آدام، رسوم و سنت‌های مردم این کشور بهتر بشناسید.
    سه‌شنبه، ۱۸ آبان ۱۴۰۰
  • روزنامه شماره ۵۳۱۰

    بستکیه، محله ایرانی‌های مهاجر

    دنیای‌اقتصاد: در دوران صفویه، گروهی از ایرانیان مهاجر به شهر بستک و اطراف آن مهاجرت کرده و در سلسله افشاریه و زندیه با حکم حکومتی نادرشاه افشار و پس از آن کریم خان زند، خوانین بستک مشهور به خاندان بنی عباسی، حکومت محلی جهانگیریه را بنا کردند. حاکمان محلی بستک زیر نظر والی فارس بودند و از نظر سیاسی با آنها ارتباط داشتند , بخشی از سواحل جنوبی از جمله بندر لنگه نیز تحت حکومت آنها بود.

تازه‌های سایت خوان