زعفران ایرانی

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: زعفران یکی از گران‌‌‌ترین و با‌ارزش‌‌‌ترین ادویه‌‌‌های دنیاست. علاوه بر مصرف غذایی، از این کالای با‌ارزش در صنایع داروسازی نیز استفاده زیادی می‌شود. این محصول یکی از فراگیرترین بازارهای خرید و فروش در دنیا را به خود اختصاص داده است. به طوری که تجارت زعفران، یکی از به‌صرفه‌‌‌ترین و پرسودترین تجارت‌‌‌های جهانی برای کشور‌‌‌های صادرکننده زعفران محسوب می‌شود. طبق آمار گمرک در ۶ ماه نخست سال ۵۷‌هزار و ۱۰۱ کیلوگرم (۵۷.۱تن) به ارزش ۴۹ میلیون و ۴۶۵‌هزار و ۹۶۰ دلار صادر شده که این میزان نسبت به مدت…

اکوایران: در شش ماه نخست سال ۱۴۰۳، طبق آمار گمرک ایران بیش از ۵۷ تن زعفران به ارزش ۴۹ میلیون و ۴۶۵ هزار دلار زعفران صادر شد.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: ایران با دارا بودن حدود ۱۲۳ هزار هکتار سطح زیر کشت در سال ۱۴۰۲ و توان تولید بیش از ۴۵۰ تا ۴۷۰ تن زعفران در سال، بزرگ‌ترین و مهم‌ترین تولیدکننده زعفران در جهان است. استان خراسان رضوی با سطح زیر کشت ۹۲ هزار هکتار مزارع تولید زعفران رتبه اول و پس از آن خراسان جنوبی با سطح زیر کشت ۱۷ هزار هکتار در رتبه دوم تولید قرار دارند.