شکر

خبر آنلاین: طلب ۱۰۱ هزار و ۵۰۰ دلاری کریستین اوساگونا بازیکن نیجریه‌ای سابق پرسپولیس پرداخت شد.

جان فیتزویلیام استرز (John Fitzwilliam Stairs) کارآفرین و دولتمرد کانادایی و از اعضای خانواده مشهور استرز بود؛ خانواده‌ای که در زمینه بازرگانی و کشتی‌های باربری فعالیت داشتند و ویلیام گرانت استرز از کاشفان ناحیه ویکتوریا از اعضای آن به‌شمار می‌رفت.

قنادان و شیرینی‌پزان مدتی است که با مشکل تامین روغن‌های مخصوص خود مواجه شده و این روغن‌ها که ماده اولیه تهیه شیرینی محسوب می‌شوند به‌سختی در اختیار آنها قرار می‌گیرد. همین موضوع باعث شده که زمزمه‌های افزایش قیمت انواع شیرینی شنیده شود. یکی از مسوولان بازار قنادان می‌گوید افزایش قیمت شکر و روغن و تامین روغن تخصصی قنادی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها مشکلات بسیاری را برای قنادان ایجاد کرده است.

اکنون برای اولین‌بار در ایران شاهد یک برندینگ مشترک در صنعت خوراکی هستیم؛ همکاری دو نشان معتبر، خوش‌نام و مورد اعتماد مصرف‌کنندگان.

در دوره قاجار محل خریدوفروش کالاهایی که در ناحیه سبزوار تولید می‌شد یا از نواحی دور و نزدیک به سبزوار می‌رسید، بازار شهر بود. شهر سبزوار به‌دلیل قرار داشتن در مسیر تاریخی جاده موسوم به ابریشم، بیشتر در جهت شرقی به غربی توسعه یافته بود تا شمالی به جنوبی. به عبارت دیگر، وسعت بازار در جهت شمال به جنوب با وسعت آن در جهت شرق به غرب قابل مقایسه نبود. مسافرانی که قصد رفتن به مشهد یا تهران را داشتند از میان شهر عبور می‌کردند و تماس نزدیکی با بازار داشتند و در تمام مسیری که از میان شهر می‌گذشتند از…

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل بازرسی ویژه و امور تعزیرات سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام‌ ‌‌‌‌‌‌‌کرد: در آذرماه امسال برای ۲۴‌هزار واحد از واحدهای تولیدی، توزیعی و خدماتی به دلیل تخلفات صنفی، پرونده تعزیراتی تشکیل شد.

صنعت قند و شکر یکی از قدیمی‌ترین صنایع کشور است. شکر بر مبنای دو ماده اولیه مرسوم تولید می‌شود. در هشت‌شرکت، شکر با نیشکر تولید می‌شود که در بورس تهران شرکت خاصی از این گروه حضور ندارد. همچنین شکر در ۲۸کارخانه کشور با چغندرقند صورت می‌گیرد که ۱۸شرکت از این گروه در بازار سرمایه پذیرفته شده‌اند. ارزش بازار این صنعت ۱۴۰‌هزار میلیارد ریال است و سهمی کمتر از یک‌درصد از کل ارزش بورس تهران را دارد. با این حال P/ E صنعت قند و شکر در محدوده ۱۹ است که در مقایسه با P/ E متوسط بازار که حدود ۸ است، از…

فیلم سینمایی جدید مسعود کیمیایی آماده نمایش در چهلمین دوره جشنواره فیلم فجر شد.

تحلیل بازار: توزیع عسل طبیعی به‌‌‌‌‌‌‌‌‌گونه‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای است که در هر خرده‌‌‌‌‌‌‌‌‌فروشی‌‌‌‌‌‌‌‌‌ در سطح شهر کاغذ یا برچسب «عسل طبیعی موجود است» دیده‌‌‌‌‌‌‌‌‌می‌شود اما یکی از فعالان بازار عسل می‌گوید در استان‌‌هایی که مشهور هستند هم عسل به‌‌‌‌‌‌‌‌‌صورت تغذیه‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای تولید می‌شود. مدیرعامل اتحادیه زنبورداران تهران گفت بحث تولید عسل‌‌‌‌‌‌‌‌‌های تغذیه‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای در کشور «بیداد می‌‌‌‌‌‌‌‌‌کند و اتحادیه مرکزی نیز عملا استاندارد اجباری عسل را کان‌لم‌یکن کرده است.‌»

دنیای‌اقتصاد: طی چند روز گذشته اطلاعیه‌های متعددی در خصوص افشای اطلاعات بااهمیت شرکت‌ها در سامانه کدال منتشر شد و شرکت‌های بورسی و فرابورسی متعددی به منظور رعایت اصل شفافیت در بازار سهام، سهامداران را از رویدادهای بااهمیت، جزئیات مالی و عملکردی خود مطلع کردند. این اطلاعیه‌ها که در دو گروه الف و ب دسته‌بندی می‌شوند، از این رو برای سهامداران اهمیت دارد که به بهای سهام شرکت‌ها سمت‌وسو می‌دهد. به همین منظور در ادامه به تشریح تعدادی از آنها پرداخته‌ایم.

دنیای‌اقتصاد: طی چند روز گذشته اطلاعیه‌های متعددی در خصوص افشای اطلاعات بااهمیت شرکت‌ها در سامانه کدال منتشر شد و شرکت‌های بورسی و فرابورسی متعددی به منظور رعایت اصل شفافیت در بازار سهام، سهامداران را از رویدادهای بااهمیت و جزئیات مالی و عملکردی خود مطلع کردند. این اطلاعیه‌ها که در دو گروه «الف» و «ب» دسته‌بندی می‌شوند، از این رو برای سهامداران اهمیت دارند که به بهای سهام شرکت‌ها سمت و سو می‌دهند. به همین منظور در ادامه به تشریح چندی از آنها پرداخته‌ایم.

سعیده نبی‌زاده: حذف ارز ترجیحی که این روزها به نگرانی برخی تحلیلگران تبدیل شده موضوع تازه‌ای نیست و پیش از این در برخی صنایع و کالاهای مرتبط با سفره مردم نیز انجام شده و امروز ثمرات ناشی از آن را در همان صنایع شاهد هستیم. در میان صنایعی که ارز دولتی آن حذف و مدتی بعد با تعادل قیمتی در آن مواجه شدیم می‌توان به شکر اشاره کرد. این محصول که با دریافت ارز دولتی می‌رفت به یک صنعت ورشکسته تبدیل شود و قدمت ۱۲۶ ساله آن هم تقریبا نمی‌توانست جلوی این اضمحلال تدریجی را بگیرد، با حذف ارز ترجیحی به دوران شکوفایی خود برگشت…

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل هماهنگی توزیع و فروش شرکت بازرگانی دولتی ایران از افزایش ۲۵درصدی میزان ذخایر شکر کشور نسبت به سال گذشته خبر داد. به گزارش شرکت بازرگانی دولتی ایران، حجت براتعلی، میزان ذخایر استراتژیک شکر را مطلوب اعلام کرد و گفت: از آغاز سال تاکنون ۷۴۹‌هزار تن شکر (خام) وارد شده است. وی تصریح کرد: در ۹ماه منتهی به آذر سال‌جاری ۴۴۶‌هزار تن شکر برای مصارف عمومی از طریق شبکه‏‏‌های توزیع سراسری، فروشگاه‏‏‌های زنجیره‏‏‌ای و تعاونی‏‏‌ها برای مصارف عموم در کشور توزیع شده است. وی افزود: در آذرماه امسال نیز…

دنیای‌‌‌‌‌‌‌‌‌اقتصاد: شاخص قیمت غذای فائو که قیمت عمده کالاهای غذایی مبادله‌شده در سطح جهان را نشان می‌دهد، در قله ۱۰ساله قرار گرفت. فائو در جدیدترین گزارش خود ضمن هشدار نسبت به گرانی غذا اعلام کرد که افزایش هزینه نهاده‌های تولید، ادامه روند همه‌گیری و شرایط نامعلوم آب و هوایی، فضای اندکی برای خوش‌بینی نسبت به بازگشت بازار به حالت عادی در سال ۲۰۲۲ باقی می‌گذارد.

ایلنا: در حال‌حاضر شکر در خرده‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فروشی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها هر کیلو بین ۱۵تا۱۷هزار تومان فروخته می‌شود. انجمن صنفی کارخانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های قند و شکر اعلام کرد طبق قانون جدید مالیات ارزش‌افزوده، شکر از بخش معافیت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های مالیاتی حذف شده‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌است. هفته گذشته شکر یکی از بیشترین نوسانات و صعود قیمتی در بازار را داشت که افزایش مالیات واحدهای تولیدی دلیل اصلی آن است.

ایسنا: بنا بر اعلام انجمن صنفی کارخانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های قند و شکر ایران، طبق قانون جدید معافیت مالیات ‌ارزش‌افزوده، شکر از بخش معافیت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های مالیاتی حذف شده است، بنابراین از تاریخ ۱۳ دی‌ ماه۱۴۰۰ تولیدکنندگان باید نسبت به وصول ۹‌درصد بهای شکر در هر فروش اقدام و در موعد مقرر به حساب سازمان امور مالیاتی واریز کنند.

ايسنا: از تاریخ ۱۳ دی ماه ۱۴۰۰ تولیدکنندگان بایستی نسبت به وصول ۹ درصد بهای شکر در هر فروش اقدام و در موعد مقرر به حساب سازمان امور مالیاتی واریز کنند.

دنیای‌اقتصاد: برخی پودرها به تنوع و همچنین ایجاد ذائقه‌های مطبوع خوراکی‌ها کمک می‌کنند. یکی از این نمونه، پودر کیک است. پودر کیک به فرآورده‌ای متشکل از ماده اصلی (آرد غلات) و مواد اختیاری شامل: شکر، بیکینگ‌پودر و طعم‌دهنده‌های مجاز گفته می‌شود که عرضه می‌شود و مصرف‌کننده باید آن را مطابق دستور سازنده آماده و مصرف کند.

دنیای‌اقتصاد: این روزها شرکت‌های بورسی سرگرم ارائه گزارش ماه پایانی پاییز خود هستند. شرکت‌هایی که از نظر مدیریتی و حسابداری منظم هستند زودتر از بقیه گزارش خود را ارائه می‌کنند تا سهامداران بتوانند از مهم‌ترین روندهای شرکت آگاهی کسب کنند. در اینجا برخی از این گزارش‌ها را از نظر می‌گذرانیم.

دنياي اقتصاد: بازار قند و شکر مدتی است ثبات نسبی قیمتی دارد. دولت از مدتی پیش سعی کرده برای به تعادل رساندن قیمت این کالا، آن را به قیمت تنظیم بازار، از طریق سایت«بازارگام» به فروش برساند.

دنياي اقتصاد: اغلب مردم برای خشک نشدن دهان خود آدامس مصرف می‌کنند. البته این خوراکی فواید دیگری نیز مثل خوشبوکردن دهان و در برخی موارد تمیز نگه داشتن دندان‌ها دارد. بیشتر مواد اولیه تولید آدامس وارداتی است. بنابراین نوسان‌های ارزی اثرات زیادی بر قیمت تمام شده این محصول دارد. البته برخی موارد دیگر مثل قوانین گمرکی نیز در قیمت‌گذاری آن موثر است. به همین دلیل قیمت فروش آدامس در ماه‌های گذشته با افزایش مواجه بوده است. در ادامه قیمت فروش انواع آدامس را مشاهده می‌کنید: آدامس ۱۲ عددی نسل جدید بدون شکر برند بایودنت…

ايسنا: همکار زهرا چخماقی خبرنگار و گزارشگر صداوسیما گفت: طبق آخرین اطلاعات، خانم چخماقی وضعیت خوبی دارد و خدا را شکر حالشان بهتر شده است.

دنیای‌اقتصاد: با پیشرفت صنایع غذایی، طیف گسترده‌‌‌ای از غذاهای کنسروی تولید و راهی برای استفاده آسان از موادغذایی گوناگون به وجود آمد. به گفته دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران، قیمت این محصول در بازار نسبت به سال گذشته حدود۸/ ۱ برابر شده که علت آن افزایش قیمت مواد اولیه از جمله محصولات کشاورزی و شکر است.

فارس: تخم‌مرغ این هفته، حدود ۴هزار تومان ارزان‌تر شد. هر شانه تخم‌مرغ که تا یک ماه پیش ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان در بازار فروخته می‌شد به ۴۰ هزار تومان رسیده است. وزیر جهادکشاورزی در برنامه تلویزیونی عامل افزایش قیمت تخم‌مرغ را واسطه‌گری اعلام کرد و گفت: محصولات پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخم‌مرغ تا رسیدن به دست مصرف‌کننده چند دست می‌چرخد. بررسی‌های ما نشان می‌دهد بعضی از کالاها تا ۵ بار هم بین دلالان دست‌به‌دست شده تا به دست مصرف‌کننده اصلی برسد. او با اشاره به کاهش تولید تخم‌مرغ در آبان‌ماه گفت: در…

دنیای اقتصاد: شرکت شکر (با نماد بورسی قشکر) در سال ۱۳۳۷ تاسیس شد. فعالیت اصـلی شـرکت طبق ماده ۲ اسـاسـنامه، احداث و اداره کارخانه‌های شـکر و قند و سـایر مواد غذایی و صـنایع جانبی، فروش قند و شـکر تولیدی از چغندر قند یا شـکرخام خریداری شده، انجام عملیات کارمزدی تصفیه شکرخام و تبدیل آن به شکر سفید یا قند است. سرمایه شـرکت در بدو تاسـیس مبلغ ۳۰۰میلیون ریال بوده کـه طی چنـد مرحلـه افزایش سرمایه به ۲هزارو۴۶۰ میلیارد ریال رسیده است. طبق آخرین اطلاعات منتشر شده در سایت بورس اوراق بهادار ،شرکت صادراتی…

بهداشت نیوز: تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد خوردن غذاهای دارای کربوهیدرات‌های فرآوری‌ شده، شکر و همچنین چربی‌ های غیراشباع چندگانه که سبب التهاب می‌شوند، خطر کاهش تستوسترون و میل جنسی را در مردان افزایش می دهد.

کربن‌بلک (Black Carbon) یا دوده صنعتی، طی فرآیند جداسازی ذرات کربن از خوراک روغن تحت حرارت شدید و فشار تولید می‌شود که روش تولید کوره‌ای نام دارد. در این روش با تغییر شرایط فرآیند، گریدهای متنوعی از دوده حاصل می‌شود. بیشترین کاربرد دوده صنعتی در صنایع تایر و لاستیک‌سازی (حدود ۹۰درصد) و پس از آن در جوهر و رنگ‌‌‌سازی، پیگمنت‌‌‌ها و مستریپ‌‌‌هاست. روش کوره‌ای، در حقیقت تکنولوژی جدید تولید دوده صنعتی در دنیاست و نسبت به روش قدیمی کراکینگ حرارتی، راندمان تولید و مصرف انرژی به‌صرفه‌تری دارد. با وجود…

دنیای‌اقتصاد: ژنرال دیوید تامپسون، معاون رئیس عملیات فضایی نیروی فضایی ایالات متحده گفت: چین در حال توسعه قابلیت‌‌های فضایی خود با «سرعتی دو برابر» نسبت به ایالات متحده است.

بهداشت نیوز: یکی از اصول تغذیه صحیح، مصرف میان وعده های مناسب در فواصل بین وعده های اصلی غذاست.