شکر

دنیای اقتصاد: در ادامه سلسله گزارش‌های سبد معیشتی در این گزارش به نوسان قیمتی چای، رب گوجه‌فرنگی، قند و شکر و صیفی‌جات می‌پردازیم. چای در ۶ ماه ابتدایی سال نزدیک به ۲۰ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده که دلیل اصلی این گرانی بالا رفتن هزینه‌های تولید و افزایش قیمت نرخ خرید برگ سبز چای است. رب گوجه‌فرنگی نیز در ۶ ماه گذشته نوسان زیادی را تجربه نکرده است و با افزایش ۴۰۰ تومانی در شهریورماه به ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان رسید. شکر نیز از فروردین تا شهریورماه با افزایش ۱۵۰۰هزار تومانی در هر کیلو به ۱۰هزار تومان رسید و قند…

نمودار قیمتی امروز بازارچه به قند و شکر اختصاص دارد. قیمت قند در شهریورماه سال گذشته کیلویی ۷هزار و ۵۰۰ تومان بود که در پایان سال ۹۸ با توجه به شیوع کرونا و هجوم مردم برای خرید قند ایام قرنطینه، به ۹ هزار تومان رسید. نرخ شکر نیز در همین مدت از کیلویی ۵ هزار و ۹۰۰ تومان شروع شد که تا آخر سال گذشته با افزایش اندک ۱۰۰ تومانی به ۶ هزار تومان رسید. فصل برداشت چغندر قند پاییز است و محصولی که در بهار به فروش می‌رسد گران‌تر از محصول پاییز است و این موضوع روی بازار قند و شکر هم تاثیر گذاشته است. قند…

دنیای‌اقتصاد: رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران اظهار کرد: از مجموع کل شکایات صنفی دریافت شده در شش ماه اول امسال ۱۵ هزار و ۶۶۴ مورد غیرمتخلف بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۳ درصد افزایش داشته و ۸۳۵۰ فقره نیز متخلف شناخته شده که نسبت به نیمه اول سال گذشته ۲۹ درصد کاهش داشته و حاکی از کاهش تخلفات صنفی است.

ایرنا: مراسم مجازی اعلام برنده جایزه بوکر برای پرهیز از تداخل زمانی با انتشار سرزمین موعود اثر باراک اوباما رئیس‌جمهوری اسبق آمریکا، از ۱۷ نوامبر به ۱۹ نوامبر (از ۲۷ به ۲۹ آبان) موکول شد.

همشهری آنلاین: دریادار محمود موسوی تجربیات میدانی و مستقیمی از حساس‌ترین رزمایش‌های ارتش، اعزام ناوگروه‌های نیروی دریایی ارتش به آب‌های آزاد و عملیات‌های رهاسازی از دست دزدان دریایی دارد.

دنیای اقتصاد: با تصویب مجلس، خرید تضمینی گندم با قیمت ۴هزار تومان از لحاظ قانونی اعتباری ندارد و مورد قبول کشاورزان نیست. امیدواریم در شورای قیمت‌گذاری بررسی‌های لازم انجام شود و بتوانیم قیمت نهایی محصولات کشاورزی را به درستی مشخص کنیم.

دنیای‌اقتصاد: جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که واردات برنج، روغن خام و شکر به لحاظ وزنی در پنج ماه اول سال گذشته به ترتیب حدود ۳، ۵/ ۲ و ۴ برابر واردات این کالاهای اساسی در مدت مشابه امسال بوده است.

فارس: مقایسه قیمت گوشت مرغ، برنج و شکر سفید در مرداد امسال با مرداد سال گذشته نشان می دهد طی مدت یک سال قیمت این کالاها از ۲۳ تا ۹۵ درصد افزایش یافته است.

خبر ورزشی: علیرضا بیرانوند مدتی است سکوت کرده و ترجیح داده درباره نیمکت‌نشینی‌اش حرفی نزند. او، اما در گفت‌وگوی کوتاهی درباره آخرین شرایطش در بلژیک و نیمکت‌نشینی در آنتورپ توضیح می‌دهد.

از معاون الدوله شنیده شد که روزی به اطاق برلیان رفتم: شاه جلوی آینه نشسته بود و اصلاح می‌کرد، پشتش راه بود و مرا نمی‌دید. نوبتی گفت نمی‌شود و قدری فاصله بازگفت نمی‌شود، نوبت سوم با تأثر مقراض را دور افکند و گفت نمی‌شود و برخاست مرا دید و فرمود معاون الدوله دانستی چه نمی‌شود؟ عرض کردم می‌فرمایید و فرمود کار ایران چیزی نمی‌شود.

خبر آنلاین: سرپرست پرسپولیس می‌گوید علیپور چند سال برای این باشگاه زحمت کشید.

روند کلی شاخص صنعت قند و شکر، صعودی و در حال اصلاح برآورد می‌شود. در چهار هفته گذشته شاخص این صنعت با حدود ۱۶ درصد کاهش از محدوده ۲۵۰ هزار و ۶۹۷ واحد به محدوده ۲۱۱ هزار و ۳۰۲ واحد رسید. مهم‌ترین اتفاق در چند روز گذشته شکسته شدن محدوده خط روند صعودی میان‌مدت و پس از آن شکسته شدن محدوده حمایتی ۲۱۵ هزار واحد بود که باعث ترس سرمایه‌گذاران در این صنعت شد و احتمال کاهش بیشتر قیمت‌ها را بالا برد. فعلا می‌توان کاهش شاخص صنعت قند و شکر را در قالب فاز اصلاحی توجیه کرد. در هر روند صعودی اصلاح قیمت‌ها…

نمودار شاخص قند و شکر در تایم فریم روزانه طی بازه زمانی اسفند ۱۳۹۷ تاکنون در نمایه بالا مشاهده می‌شود. شاخص مزبور در خرداد ماه سال جاری، کانال صعودی یک ساله خود را به سمت بالا شکسته و وارد کانال صعودی تازه‌ای شده که به‌صورت کوتاه مدتی تا قله ۲۵۵ هزار واحدی در اواسط مرداد رشد داشته است.

روند کلی قیمت شکر، صعودی و در حال اصلاح برآورد می‌شود. در چهار هفته گذشته قیمت هر تن شکر خام با حدود ۵ درصد کاهش از محدوده قیمتی ۳۷۲ دلار به محدوده قیمتی ۳۵۴ دلار رسید. با توجه به اصلاح در یک روند صعودی، این کالا می‌تواند در چند هفته آینده اهداف قیمتی بالاتری مثل محدوده ۴۵۵ دلار را دنبال کند که سه محدوده مهم ممکن است مانع رسیدن به این هدف قیمتی شوند.

رویا ذبیحی‌سامانی، کارشناس بازار سرمایه: بزرگ‌ترین تولید‌کنندگان شکر در جهان هندوستان با ۳۶میلیون تن و برزیل با ۳۴میلیون تن در سال در جایگاه دوم قرار دارد. بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان شکر در جهان هندوستان ۲۷میلیون تن و چین با ۱۷میلیون تن در سال است. بزرگ‌ترین صادرکننده شکر در جهان، برزیل با ۲۱میلیون تن صادرات در سال ۲۰۱۹ است. بزرگ‌ترین وارد‌کننده‌های شکر، اندونزی و هند به ترتیب با ۶/ ۵ و ۵/ ۵ میلیون تن در سال ۲۰۱۹ هستند. سرانه مصرف شکر در قاره آسیا حدود ۲۲کیلوگرم، در اروپا ۳۸کیلوگرم و در آمریکای مرکزی و شمالی ۳۷کیلوگرم به ازای هر نفر بوده…

با توجه به نمودار شاخص غذایی به جز قند و شکر در تایم فریم روزانه، شاخص این صنعت از مرداد ۹۷ تا شهریور ۹۸ که ۱۳ ماه به طول انجامید در یک کانال صعودی قرار داشت تا بالاخره توانست در شهریور ۹۸ از سقف این کانال صعودی عبور کند.

ایلنا: خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین می تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در پیشگیری از افزایش سریع و ناگهانی قند خون پس از وعده غذایی کمک کند.

فارس: کاپیتان تیم تراکتور تبریز گفت: کمیته انضباطی من را محروم کرد چون به آنجا نرفتم و آنها با من لج کردند.

دنیای‌اقتصاد: دبیر ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه ممنوعیت واردات برنج همچنان سر جای خود قرار دارد، گفت: قرار شد آن میزان از محموله‌های برنجی که قبل از ۳۱ مرداد به بنادر کشور رسیدند، ترخیص آنها انجام و در بازار با نرخ نیمایی عرضه شوند. به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمدرضا کلامی در حاشیه نشست ستاد تنظیم بازار ابراز کرد: در جلسه ستاد تصمیم گرفتیم مقادیر عرضه کالا‌های ضروری و اساسی مانند گوشت قرمز، مرغ، روغن خام، شکر و برنج از محل ذخایر با سهمیه‌های تعیین‌ شده تا ۲۸ صفر ادامه یابد.

دولت برزیل در روزهای اخیر اعلام کرد: تولید شکر برزیل در فصل کشت ۲۱-۲۰۲۰ (آوریل-مارس) رشد ۳۲ درصدی را تجربه می‌کند و به رکورد ۳۹.۳۳ میلیون تن می‌رسد، زیرا کارخانه‌ها ماده خام بیشتری به تولید شکر و ماده اولیه کمتری به اتانول اختصاص می‌دهند.

میزان مصرف نان حجیم و نیمه حجیم در کشور حدود ۱۰ درصد کل مصرف نان را شامل می‌شود که این رقم شامل نان‌هایی است که در واحدهای شهری، فانتزی، کارگاهی و به صورت انبوه نیمه صنعتی و صنعتی تولید می‌شود. در شرایط کرونا، این رقم افزایش یافته که این افزایش بیش از ۲ تا ۳ درصد نیست؛ بنابراین در حالت خوش بینانه با در نظر گرفتن تولیدات نان لواش در واحدهای انبوه صنعتی، این رقم به ۱۵ درصد از کل نان مصرفی کشور می‌رسد.

صنعت قند و شکر یکی از نهاده‏های مهم تولید و تهیه شکلات و شیرینی و مکمل‏های غذایی به‏شمار می‏رود و به باور کارشناسان و فعالان اقتصادی این حوزه یکی از نمونه‏هایی قابل اعتناست که در نگاه خوش‏بینانه در تله سیاستگذاری‏های غیر کارشناسی گرفتار شده و این داستان با روندهای عجیبی نوسازی و تکرار می‏شود.برخی باور دارند برآیند نتایج سیاستگذاری‏ها درباره این صنعت گونه‏ای است که نباید خوش‏بینانه به آن نگریست بلکه می‏توان با کمی چشم‏پوشی آن را به کارنابلدی کارشناسان و بازی‏های پیچیده واردکنندگان عمده نسبت…

عصر ایران: یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد.

خبر آنلاین: سرمربی جدید شهرخودرو با بیان این که اگر گلری جذب نشود خودم در لیگ آتی هم به میدان خواهم‌ رفت، گفت: درباره لیگ قهرمانان آسیا هم باید بگویم قطعا به میدان خواهم‌ رفت.

وجود التهاب در بازار تامین مواد اولیه شیمیایی و پلیمری موجب شده تا بخش هایی از این بازار که از حجم کمتر، ولی با اهمیت تری هستند، با کم توجهی بسیاری روبه رو شوند که این کم توجهی می تواند عواقب جبران ناپذیری به همراه داشته و با توجه به اینکه تامین این مواد اولیه یکی از سخت ترین کارهای ممکن در این دوره ی پرمخاطره اقتصادی به حساب می آید، در ادامه هزینه های بالایی برای مردم و سپس برای دولت در بر خواهد داشت.

حبیب اسلامی، رئیس اتحادیه نبات، آ‌بنبات‌ریزان و قندریزان تهران، نبود مواد اولیه را مهم‌ترین دلیل افزایش قیمت و محصول نهایی تولیدی این صنف عنوان کرد. او در ادامه گفت: جز شکر از کمبود سایر مواد اولیه رنج می‌بریم که فقط یکی از عوامل گرانی محصولات تولیدی ماست.

آخرین خبر: رییس مستعفی فدراسیون فوتبال و نایب رییس AFC: گفتن شکر فروش و بردن با ویلموتس قرارداد بسته است.

دنیای‌اقتصاد: بازار سرمایه دیروز در حالی کار خود را به پایان رساند که فعالان بورس از رفتار حقوقی‌ها،که به ریزش برخی نمادها در راند دوم بازار منجر شد، گلایه کردند. محمد بشکوفه، یکی از کاربران فضای مجازی در انتقاد به این اتفاق نوشت: «من اشتباه می‌بینم یا شما هم دارید می‌بینید؟ سرمایه‌گذار حقوقی توی هر سهمی داره عرضه بالا میکنه چه خبره ؟ جنگه ما خبر نداریم ؟ این‌طوری قرار بود حمایت کنید؟ والله ما حمایت خاصی ندیدیم.» «آرزو» نیز از «حقوقی‌های محترم» خواست بیشتر از این بورس را مستفیض نکنند. «توییتر بورس» اما با…

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس سازمان برنامه و بودجه بر ادامه تامین کالا‌های اساسی با ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی و تنظیم مصارفش در خزانه بر همین ارز تا اعمال راهکار بهتر تاکید کرد.