مرغ

دنیای‌اقتصاد: بعد از کشمکش‌هایی که مرغداران با دولت برای خروج مرغ از نرخ‌گذاری دستوری داشتند و دولت هم کوتاه نیامد، مشاهدات میدانی «دنیای‌اقتصاد» حاکی از سوق تقاضا به سمت مرغ با نرخ آزاد است. با کاهش تولید مرغ دولتی و خالی‌شدن سردخانه‌ها، خرده‌فروشی‌ها شروع به فروش مرغ دولتی به صورت قطعه ‌شده کرده‌اند. برخی از خرده‌فروشی‌ها که مرغ دولتی توزیع می‌کنند به سبب کمبود فقط ران و سینه می‌فروشند. به همین سبب خرید یک مرغ کامل به نرخ دولتی گران‌تر از نرخ آزاد درمی‌آید. خرده‌فروشی‌ها هر کیلو ران را بین ۳۲ تا ۳۵هزار…

فراز: مصرف سرانه گوشت قرمز در ایران در یک دهه اخیر رکورد جدیدی را ثبت کرد و طبق آمارها مصرف گوشت قرمز در بین خانواده‌های ایرانی بیش از پنجاه درصد با کاهش همراه بوده است.

دنیای اقتصاد: تخم‌مرغ یکی از کالاهایی است که در سبد مصرف خانوار بوده و استفاده از آن زیاد است، اما تخم‌مرغ نیز مثل برخی از کالاهای دیگر مدام مشمول افزایش قیمت می‌شود. با این حال، با توجه به اثر کالای جایگزین و گرانی سایر محصولات پروتئینی، سرانه مصرف تخم‌مرغ بالا رفته که این موضوع هم بر نوسان قیمت آن اثرگذار بوده است. طبق بررسی‌های میدانی از سطح شهر، قیمت تخم‌مرغ در سوپرمارکت‌ها و خرده‌فروشی‌ها شانه‌ای ۳۸ تا ۴۳هزار تومان است. این در حالی است که قیمت کنونی هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۱۸ هزار…

دنیای‌اقتصاد: پیش از این با توجه به کمبود شدید مرغ در تهران، روزانه حدود ۳۰۰ تن مرغ از گیلان به تهران ارسال می‌شد، اما در حالی که مرغ در استان گیلان از قیمت مصوب هم پایین‌تر خریداری می‌شود و مرغداران این استان به جهت تراکم بالا در مرغداری‌ها و نبود مشتری با خسارات سنگین مواجه هستند، خروج مرغ زنده از این استان ممنوع شده است. همین موضوع باعث شده شرایط توزیع مرغ در پایتخت نسبت به قبل بدتر شود.در این میان بسیاری از کارشناسان و فعالان این بازار معتقد هستند چگونگی نظارت بر روند توزیع مرغ و کوتاه کردن دست دلال‌ها…

دنياي‌اقتصاد: تولید و توزیع تخم مرغ مدت‌ها است که با نوسان مواجه است و مصرف‌کننده برای خرید این محصول با تنوع نرخ مواجه شده است.مرغداران از قیمت فعلی تخم مرغ رضایت ندارند و اعلام می‌کنند دولت باید هر چه زودتر این نرخ را تغییر دهد، چرا که برای آنها به صرفه نیست.

دنیای‌اقتصاد- سنندج- اسرین مقصودی: معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار کردستان گفت: افزایش قیمت عرضه مرغ باید متناسب با افزایش قیمت تولید باشد تا ضمن تامین نیاز مردم، بازار نیز ساماندهی شود. خالد جعفری در ششمین جلسه قرارگاه ساماندهی مرغ استان کردستان اظهار کرد: افزایش قیمت جوجه، حمل و نهاده‌ها بالای ۱۵ تا ۲۰درصد است که در افزایش عرضه موثر است.

ايسنا: حبیب اسدالله نژاد در مصاحبه تلفنی با برنامه «صبح و گفتگو» در مورد سهمیه بندی مرغ به ارائه توضیحاتی پرداخت.

دنیای‌اقتصاد: تصویر اول؛ یازدهم مرداد، خیابان آذربایجان.صاحب مغازه مرغ‌فروشی دم در مغازه نشسته است و در توری مغازه بسته است.یخچال‌های مغازه خالی است اما ۵ یا ۶ مرغ بسته‌بندی در پلاستیکی در یخچال جا خوش کرده ‌است.فروشنده در پاسخ به این سوال که «مرغ کیلویی چند؟» خودش را روی صندلی تکانی می‌دهد و می‌گوید: «مرغ نداریم.»

در حالی که شکاف بازار دونرخی مرغ به ۱۵ هزار تومان در هر کیلوگرم رسیده است، هر روز شاهد طولانی شدن صف خرید مرغ در میادین میوه و تره بار شهرداری هستیم.قیمت فروش هر کیلوگرم مرغ در این میادین ۲۴۹۰۰ است که در فروشگاه‌های سطح شهر به ۳۶ تا ۴۰ هزار تومان رسید.این دوگانگی قیمت باعث شده تا متقاضیان خرید مرغ از میادین میوه و تره بار شهرداری، حدود ۳ ساعت در صف بایستند تا در هر نوبت، امکان خرید ۳ عدد مرغ برای آنها فراهم شود.روندی که نگرانی از شیوع کرونا بین خریداران را افزایش می‌دهد. داده‌های سامانه مدیریت…

مهر: ​نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی با برشمردن دلایل گرانی مرغ، گفت: اگر نظارت انجام و بازار کنترل نشود بعید است شرایط بهبود یابد.

باشگاه خبرنگاران جوان: گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین گوشت هاست اما ناگفته‌هایی درمورد مرغ وجود دارد که بهتر است آن‌ها را بدانید.

وضعیت دامداری‌ها و مرغداری‌ها در ماه‌های اخیر بسیار ملتهب بوده و آنها به دلیل وجود مشکلا‌ت مختلف که مهم‌ترین آنها کمبود علوفه و نهاده‌های دامی است مجبور شده‌اند تولید را کاهش دهند. همین موضوع باعث ایجاد بی‌نظمی در توزیع و در نهایت بالا رفتن قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم‌مرغ شده است.

ايسنا: قیمت هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها به ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان رسیده است.

ايسنا: رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی با بیان اینکه متاسفانه مرغ در بازار دونرخی شده است، گفت: نرخ دولتی مرغ با قیمت ۲۴هزارو۹۰۰ تومان ونرخ آزاد با قیمت حداکثر ۳۵ هزارتومان در بازار عرضه می شود.

ايسنا: براساس مشاهدات میدانی از برخی از خرده فروشی های سطح شهر تهران مرغ گرم آماده طبخ با قیمت ۳۶ تا ۴۰هزارتومان عرضه می شود.

دنیای‌اقتصاد: بازار مرغ طی بیش از یک‌سال گذشته با نوسانات و مشکلات متعددی مواجه بوده که باعث افزایش قیمت این کالا شده است. در این بین بزرگ‌ترین مشکل مرغداران شیوه نامناسب دریافت نهاده‌ها است، به‌طوری‌که می‌گویند غذای اصلی مرغ‌ را در بازار با قیمت‌ بسیار زیادی تهیه می‌کنند، بنابراین قیمت‌گذاری دستوری برای مرغ در بازار، حاشیه سود آنها را به‌شدت کاهش داده است. در آخرین فعل‌وانفعال، کانون سراسری مرغداران گوشتی در نامه‌ای به وزیر جهادکشاورزی خواستار بازنگری در قیمت مصوب مرغ با توجه به افزایش نرخ مولفه‌های تولید…

مدتی است مرغ در بازار کم شده و هم اکنون بسیاری از واحدهای صنفی در سطح شهر تهران یا مرغ ندارند یا مرغ را بیش از قیمت مصوب ۲۴هزار و ۹۰۰ تومان به مشتریان خود عرضه می‌کنند. یک مرغ‌فروش در غرب تهران گفت: «مدتی است قیمت مرغ در عمده‌فروشی گران شده و چون ما ملزم به فروش مرغ به قیمت مصوب ۲۴ هزار و ۹۰۰تومان هستیم فعلا مرغ عرضه نمی‌کنیم. کمبود مرغ از مدت‌ها پیش قابل پیش‌بینی بود، چون مرغداری‌ها جوجه‌ریزی کمتری داشته‌اند و این سبب شده که هم اکنون شاهد کمبود مرغ در بازار باشیم.»

میزان عرضه مرغ در میادین میوه‌وتره‌بار کاهش یافته ‌است. به نقل از سایت تحلیل بازار، درحالی مرغ ‌بسته‌بندی در این میادین ۴۸ هزار تومان فروخته می‌شود که قیمت مصوب هرکیلو مرغ ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان است. فروشندگان می‌گویند نرخ پایین مرغ باعث شده همه کسبه به سمت فروش مرغ بسته‌بندی با قیمت بیشتر روی بیاورند. به گفته یکی از فروشندگان مرغ بسته‌بندی در بازار زیاد شده است، اما در مقابل عرضه مرغ گرم کاهش پیدا کرده ‌‌است. نایب‌رئیس کانون انجمن صنفی مرغ‌داران گوشتی کشور در این‌باره گفت: هیچ کمبودی در بازار…

ايسنا: فرزاد طلاکش در پاسخ به این سوال که چرا قیمت تخم مرغ در هفته های اخیر افزایش داشته است؟ گفت: قیمت تخم مرغ درب مرغداری ها افزایش چندانی نداشته و مرغداران همچنان در هرکیلو تخم مرغ ۲٠٠٠ تومان ضرر می دهند.

براساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران هر کیلو مرغ کامل آماده طبخ به قیمت ۲۸ تا ۳۰هزار تومان عرضه می‌شود. البته در برخی مناطق نیز قیمت مرغ از ۳۰هزار تومان فراتر رفته است.همچنین برخی از خرده‌فروشی‌ها مرغ گرم کامل ندارند و اقدام به فروش مرغ قطعه‌بندی‌شده می‌کنند، به‌طوری‌که قیمت هر کیلو سینه پاک‌شده حدود ۵۹هزار تومان و ران حدود ۲۹هزار تومان است. به گزارش «ایسنا»، این شرایط درحالی است که قیمت مرغ براساس آخرین تصمیمات قرارگاه ساماندهی مرغ کشور در فروردین‌ماه ۲۴هزار و۹۰۰تومان تصویب…

سلام نو: از خوردن اندام های داخلی بدن مرغ، به علت تزریق مواد شیمیایی به بدن آنها بهتر است خودداری شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار در واکنش به کاهش جوجه ریزی در ماه‌های اخیر بیان کرد: با توجه به کاهش جوجه ریزی در ۵ ماه گذشته پیش بینی می‌شود که در ۲ ماه آینده عرضه تخم مرغ به بازار کاهش یابد که این امر منجر به نوسانات شدید قیمت می‌شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: جوجه یک‌روزه ارزان شد. هفته گذشته مرغداران از افزایش قیمت جوجه‌ یک‌روزه و تاثیر آن روی بازار مرغ و تخم‌مرغ خبر دادند و دیروز نایب‌رئیس انجمن صنفی مرغداران از کاهش قیمت این کالا خبر داد. حبیب‌الله اسدنژاد گفت: نرخ کنونی هر قطعه جوجه ۵ هزار و ۵۰۰ تا ۶ هزار تومان است. هم اکنون مرغداران هر کیلو مرغ را با قیمت ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان عرضه می‌کنند که با این وجود مرغ گرم با قیمت ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان باید به‌دست مصرف‌کننده برسد. به گفته اسدنژاد عرضه مرغ گرم با نرخ بالاتر ناشی از سودجویی واحدهای صنفی بوده و…

ایلنا: مرغداران مدعی‌اند درحال‌حاضر هر کیلوگرم تخم‌مرغ را ۳ هزار تومان زیر نرخ مصوب و ۷ هزار تومان زیر قیمت تمام شده می‌فروشند. به گفته ناصر نبی‌پور رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران هر کیلوگرم تخم‌مرغ از مرغداران ۱۱ هزار تومان خریداری می‌شود که ۳ هزار تومان زیر قیمت تمام‌شده است. به گفته او آخرین قیمت مصوب برای خرید هر کیلوگرم تخم‌مرغ از مرغدارها ۱۴ هزار تومان بود. نبی‌پور گفت: از زمان تعیین آخرین نرخ مصوب در سال گذشته تاکنون افزایش چند برابری قیمت در مولفه‌های تولید داشته‌ایم و از سال گذشته…

ايسنا: قیمت مرغ کامل در خرده فروشی های سطح شهر تهران به ۳۰ هزارتومان رسید.