مهدی نیکوئی/ nikoueimahdi@gmail.com
شاید تا همین چند سال پیش، واژههایی مانند «گیاهخواری» یا «وگان» را کسی نمیشنید و گروه گیاهخواران به تعدادی نویسنده و فیلسوف درونگرای طردشده از اجتماع محدود میشد که ممکن بود روزها با کسی حرف نزنند. اما امروز، نه تنها افراد در هیچ نقطه دورافتادهای از کره زمین، نمیتوانند از بمباران تبلیغاتی گیاهخوارها در امان بمانند، بلکه با گروهی برآمده از بطن اجتماع، عادی و پویا طرف هستند که در حال تغییر بسیاری از رویههای جاافتاده جامعه بشری هستند. گسترش گیاهخواری مانند هر تغییر و تحول اجتماعی دیگری، بر…