سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ کیلوگرم رسید
باشگاه خبرنگاران :
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی اعلام کرد با افزایش قیمت لبنیات و کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف این کالا به ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم رسیده است. علی احسان ظفری گفت: «طی ماه‌های اخیر محصولات لبنی در کارخانه‌ها دپو شده و شیرخام به سمت واحدهای تولید شیرخشک سرازیر شده است.» به گفته او، سرانه مصرف لبنیات از ۱۲۰ کیلو به ۴۰ تا ۵۰ کیلو کاهش یافته است. با توجه به شرایط قیمت، سرانه مصرف لبنیات به یک‌پنجم متوسط جهانی رسیده که توزیع کالابرگ و شیرمدارس می‌تواند راهکار مناسبی برای ارتقای سرانه مصرف باشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: «با اصلاح نظام یارانه، قیمت مصوب ۴ قلم محصول لبنی ۸۰درصد افزایش یافت و این احتمال وجود دارد که کارخانه‌های لبنی طی چند مرحله قیمت محصولات خود را تا این سقف افزایش داده باشند. با اصلاح نظام یارانه قیمت هر کیلو شیرخام از ۶هزار و ۴۰۰تومان به ۱۲هزار تومان رسید.»
