نیاز به واردات ۷۰۰هزار تن برنج در سال
به گزارش وزارت جهادکشاورزی، «سهراب سهرابی» با اشاره به اقدامات وزارت جهادکشاورزی برای افزایش تولید برنج در کشور افزود: با برنامهریزیهای مختلف مانند جایگزینی بذر پرمحصول، واردات فناوری بذر هیبرید، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات، در تلاش هستیم تا میزان تولید برنج را افزایش دهیم. مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه محصول برنج دومین غذای اصلی مردم ایران است، اظهار کرد: در سالهای مختلف سطوح زیرکشت در ایران متغیر بوده و بهطور متوسط در ۱۹ استان کشور برنج کشت میشود که بیش از ۷۰درصد کشت برنج در سه استان شمالی کشور است. به گفته وی، استان گیلان با ۲۳۰هزار هکتار رتبه نخست، استان مازندران با ۲۱۰هزار هکتار رتبه دوم و استان گلستان با حدود ۷۰هزار هکتار کشت برنج در رتبه سوم قرار دارد. سهرابی با بیان اینکه در زراعت برنج، هدفگذاری تامین نیاز کشور از محل تولید داخل است، گفت: پارسال سطح زیرکشت برنج ۷۷۰هزار هکتار در استانهای مختلف کشور بود که برآوردها نشان میدهد که از این سطح کشت، چهارمیلیون و ۲۰۰هزارتن شلتوک و ۲میلیون و ۵۲۰تن برنج سفید تولید شدهاست. این مقام مسوول تصریحکرد: نیاز وارداتی به این محصول سالانه نزدیکبه ۷۰۰هزارتن است که از محل واردات باید تامین شود. او افزود: طبق برنامهریزی باید بتوانیم نیاز را از محل تولید داخل تامین کنیم که یکی از آنها جایگزینی ارقام پرمحصول بهجای ارقام کیفی و محلی در محصول برنج است که در استانهای مختلف این محصول کشت میشود.
مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه نیاز کشور به برنج در سالجاری بیشتر از ۷۰۰هزارتن نیست، گفت: بهطور متوسط بخشاعظمی از تولید برنج از ارقام کیفی و محلی است و بخش کمی از آنهم از ارقام پرمحصول کشت میشود و اگر بتوانیم با همکاری کشاورزان و مصرفکنندگان ارقام پرمحصول را جایگزین ارقام دیگر کنیم، تولید برنج افزایش پیدا میکند و میتوانیم کسری آن را جبران کنیم.
او اضافهکرد: جایگزینی ارقام پرمحصول بهجای ارقام محلی، تغذیه بهینه و مصرف متعادل کودهای فسفاته، ازته و پتاسه در زمان کاشت و داشت محصول، مدیریت آفات، بیماری آفات و علفهای هرز، مدیریت مناسب آبیاری و مدیریت محصول در مزرعه، از راههای مهم برای افزایش تولید برنج است. سهرابی تصریحکرد: ورود فناوری بذر هیبرید به کشور از چین در دستور کار قرار دارد و این نوع بذر میتواند با عملکردهای بیش از ۱۰تن در هکتار، هم شلتوک در مزرعه تولید و هم انقلابی در تولید محصول برنج ایجاد کند. او افزود: اصلاح ساختار شالکوبیها برای کاهش ضایعات محصول برنج، توسعه کشتهای مکانیزه شامل کشت نشایی برنج در زمان کاشت، عملیات داشت برنج و توسعه برداشت برنج، از دیگر برنامههایی است که میتواند کیفیت و کمیت برنج را در کشور ارتقا دهد. مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی بیانکرد: در صورتیکه میزان واردات در کشور مدیریت شود، بهطور قطع تولیدکنندگان داخلی میتوانند بخشاعظمی از نیاز کشور را تامین کنند. او پرورش راتون (برنج چین دوم) را یکی از روشهایی برشمرد که میتواند تولید برنج را افزایش دهد و تصریح کرد: پارسال بیش از ۷۰ هکتار برنج راتون در استانهای گیلان و مازندران کشت شد و این موضوع درحالتوسعه است.