وی افزود: با توجه به افزایش سالانه ۱۰ تا ۱۵ درصدی سطح زیر کشت زعفران، اما تولید به سبب خشکسالی در برخی مناطق کاهش یافته است. به گفته میری، برآوردها نشان می‌دهد که همانند مدت مشابه سال قبل ۳۵۰ تن تولید زعفران خواهیم داشت، این درحالی است که وزارت جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرده بود تولید به ۴۰۰ تن می‌رسد. این مقام مسوول از رکود حاکم بر بازار زعفران خبر داد و گفت: همه ساله از یک ماه مانده به آغاز فصل برداشت، قیمت زعفران به سبب نابسامانی‌های بازار با نوساناتی روبه‌رو می‌شود که امسال نیز بازار زعفران از این امر مستثنی نبود. وی حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ را ۵ میلیون و حداکثر ۱۲میلیون تومان در بازار اعلام کرد و افزود: در شرایط کنونی خریدار داخلی یا خارجی چندانی در بازار وجود ندارد، چرا‌که خریداران منتظر ورود زعفران جدید و با کیفیت به بازار هستند. میری در پایان با اشاره به اینکه امکان پیش‌بینی قیمت زعفران در بازار وجود ندارد، تصریح کرد: با توجه به آنکه قیمت زعفران تابع عوامل مختلفی نظیر میزان تولید، خرید توافقی از سوی سازمان تعاون روستایی و میزان عرضه محصول است، از این‌رو تا برداشت نهایی و ورود انبوه محصول به بازار نمی‌توان اظهار نظری کرد.

اخبار مرتبط