اخبار صنایع غذایی

در حالی که در ماه‌‌‌های اخیر نرخ مصوب مرغ ۸۳ هزار و ۵۰۰ تومان و اخیرا قیمت هر کیلو مرغ کشتار کامل در فروش عمده حدود ۸۸ هزار تومان در سامانه تامین دام و طیور اعلام شده است، اما ظاهرا قیمت‌‌‌ها در بازار همگام با تورم، راه خود را می‌‌‌روند. گزارش‌‌‌های میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ در سطح خرده ‌‌‌فروشی‌‌‌های شهر به حدود هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان رسیده و در برخی شهرها از این عدد نیز گذشته است؛ در چنین وضعیتی مردم برای تامین این کالای اساسی، که جایگزین اصلی گوشت قرمز در سبد کالایی بسیاری از خانوارها محسوب می‌‌‌شود، با مشکل مواجه شده‌‌‌اند. دراین بین به گزارش مرکز آمار ایران، چالش در روند جوجه‌‌‌ریزی و افزایش تقاضای مردم برای خرید گوشت ‌‌‌مرغ از مهم‌‌‌ترین دلایل افزایش مجدد قیمت مرغ طی هفته‌‌‌های اخیر عنوان می‌‌‌شود.

طی روزهای گذشته اخباری درباره ممنوعیت صادرات پسته ایران به اروپا به دلیل آلودگی و فرصت ۶ ماهه اتحادیه اروپا به ایران منتشر شده است. در حالی که اظهارات برخی از فعالان این حوزه حاکی از آن است که این مساله حقیقت ندارد و هنوز تکلیف ماجرا به‌‌‌طور کامل روشن نشده است، این سوال مطرح است که آیا این اخبار شایعه‌پراکنی است یا صحت دارد؟

بیش از ۲۰تشکل صنایع غذایی با ارسال نامه‌ای سرگشاده به محمدرضا عارف، معاون اول رئیس‌جمهور درباره نحوه تصویب اساسنامه سازمان غذا و دارو بدون اخذ نظر مشورتی از بخش خصوصی، مخالفت خود را نسبت به این اساسنامه اعلام کردند. در این نامه آمده است: «موضوع تصویب اساسنامه سازمان غذا و دارو در دستور کار ۲۷آبان۱۴۰۳ کمیسیون تخصصی مدیریت و سرمایه انسانی نهاد ریاست جمهوری قرار گرفته است که به‌دلیل اهمیت موضوع و ابهاماتی که در پیش‌نویس اساسنامه مذکور آمده، مواردی به شرح ذیل به حضور ایفاد می‌شود: