بازار سیب زمینی

دنیای اقتصاد: کشورهای زیادی در جهان سیب‌زمینی تولید می‌کنند، اما چین بیش از هر کشور دیگری در جهان سیب‌زمینی تولید کرده و بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول است؛ به طور معمول، چین سالانه نزدیک به ۹۲ میلیون تن سیب‌زمینی برداشت می‌کند. با وجود اینکه بخش بزرگی از محصول توسط این کشور مصرف می‌شود، بخش زیادی از آن را هم به کشورهای دیگر صادر می‌کند.