غذا

دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت با تاکید بر اهمیت زمان‌بندی مناسب برای مصرف غذا در مدیریت بیماری دیابت گفت: تا حد امکان مواد غذایی را طبق رژیم غذایی تنظیم شده در ساعات معینی از روز مصرف کنید.

زومیت: دیدن لکه‌های قرمز و قهوه‌ای در تخم‌مرغ رایج نیست و معمولاً در فرایند تولید تخم‌مرغ حذف می‌شوند. وجود چنین لکه‌هایی در تخم‌مرغ نشانه چیست؟

همشهری آنلاین: امروزه بسیاری از افرادب که به هنر آشپزی علاقه دارند و زمان زیادی را در آشپزخانه صرف این کار می‌کنند به دنبال روشی هستند که بتوانند انواع کرم، دسرها و بسیاری از غذاها که بافت لطیفی دارند و نباید روی حرارت مستقیم قرار بگیرند تا بافت لطیف و رنگ اصلی آن‌ها حفظ شود را تهیه کنند.

ايسنا: وظیفه کیسه صفرا نگه داری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک می‌کند.

ايسنا: نفخ شکم یکی از بخش‌های طبیعی زندگی ما انسان‌ها است که می‌تواند با مصرف غذاها و نوشیدنی‌ها ایجاد شود.

ايسنا: اگر مس با غذا در ارتباط باشد امکان ورود مقادیر زیادی از مس به درون غذا وجود دارد که می‌تواند عوارض کوتاه مدت و بلندمدتی را برای فرد به همراه داشته باشد.

خبرآنلاین: همه سردردها از خستگی و استرس نیست تقریبا ۲۰درصد دردهای میگرنی ناشی از مصرف برخی خوراکی‌هاست.

مهر: متخصص طب‌سنتی درخصوص تغذیه در فصل پاییز توضیحاتی ارائه داد.

نمناک: استفاده از روغن زیتون دو بار در هفته می تواند برای مرطوب کردن و لطیف کردن پوست کافی باشد و اگر پوست چربی دارید، بهتر است که هرگز روغن زیتون را استفاده نکنید زیرا چربی پوست شما با چربی این روغن افزایش پیدا می کند.

ايسنا: از آنجایی که گوشت مرغ یکی از پرمصرف ترین پروتئین های سبد غذایی ما ایرانی هاست اهمیت شناخت مرغ سالم و پاسخ به سوالات پربحث در رابطه با پرورش مرغ با تزریقات هورمونی اهمیت دیگری به خود می گیرد.

ايسنا: پرفشاری خون از مهمترین موارد و مشکلات مرتبط با بهداشت است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد. پرفشاری خون در تمام سنین و از جمله جوانان در حال افزایش و سطح و نوع آن در افراد مختلف متفاوت است.

بهداشت نیوز: راه‌حل پف صورت نسبتاً ساده است حتی شاید فقط لازم باشد کمی صبر کنید تا خودش برطرف شود. اما گاهی اوقات پف صورت نشانه‌ای از یک وضعیت اورژانسی است.

ايسنا: مصرف مکمل‌ها مانند ویتامین D تأثیر زیادی بر سلامت بدن دارد، اما استفاده نادرست از این مکمل‌ها می‌تواند به کاهش تأثیر آن منجر شود.

همشهری آنلاین: دیابت بیماری است که باعث افزایش قند خون می‌شود. با گذشت زمان، قند خون بالا می‌تواند به رگ های خونی کوچک در سراسر بدن آسیب برساند.

همشهری آنلاین: کمتر اتفاق می‌افتد به تفاوت‌های تغذیه‌ای میان زنان و مردان دقت کنیم، به دلیل اینکه اصول تغذیه خوب برای مردان و زنان یکسان است، اما نیازهای آن‌ها به برخی مواد مغذی متفاوت است. همچنین، نیازهای تغذیه‌ای زنان در طول دوران بارداری تغییر می‌کند.

همشهری آنلاین: دانشمندان می‌گویند نه‌تنها نوع غذایی که می‌خورید بر نحوه سوخت‌وساز بدن تاثیر دارد، بلکه ترکیب و ترتیب مصرف این غذاها نیز بسیار مهم است.

مهر: مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ما با دقت به محصولاتی که حاوی رنگ‌های خوراکی غیر مجاز هستند نظارت داریم تا اجازه توزیع پیدا نکنند.

همشهری آنلاین: خیلی از افراد برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام شب‌ها غذا نمی‌خورند اما متخصصان تغذیه با این شیوه رژیم غذایی برای کم کردن وزن موافق نیستند. آن‌ها بر این باورند که حذف وعده‌های غذایی کار درستی نیست و به جای آن و به منظور حفظ تناسب اندام باید برای هر وعده غذایی مناسبی خورده شود.

بهداشت نیوز: ویتامین D ماه مغذی لازم برای سلامتی است؛ اما عده‌ی زیادی از افراد از نظر این ویتامین کمبود دارند.

همشهری آنلاین: شاید از دلایل دقیق منع خوردن این خوراکی‌ها با معده خالی مطلع نباشید اما به طور کلی مصرف غذاهای نامناسب پیش از صبحانه و به صورت ناشتا می‌تواند پوشش معده را تحریک کند، قند خون را افزایش دهد یا تعادل سیستم گوارشی را مختل کند.

بهداشت نیوز: در پیش‌ گرفتن یک رژیم غذایی پر پروتئین و کم‌چرب نه‌ تنها کمک می‌کند وزن کم کنید و چربی بسوزانید، بلکه می‌تواند از عضلات و متابولیسم تان نیز حمایت کند.

بهداشت نیوز: طبق مطالعه موسسه سلامت دانشگاه «هاروارد» اگر هدف شما ساخت عضله است، اضافه کردن پروتئین بیشتر به برنامه غذایی می‌تواند به رشد و ترمیم بافت‌های ماهیچه‌ایِ بدن‌تان کمک کند.

بهداشت نیوز: دلایل سردرد بعد از خوردن غذا موضوعی است که می‌تواند به عوامل مختلفی مرتبط باشد. بسیاری از افراد بعد از صرف غذا دچار سردرد می‌شوند و در پی یافتن علت و راهکارهای مقابله با آن هستند.

ايسنا: اگر شماهم از آن دسته افرادی هستید در نیمه شب آب می نوشید باید بدانید این موضوع خطرات جبران نشدنی برای سلامت بدن شما خواهد داشت.

ايسنا: تیامین یا همان ویتامین B ۱ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است.

بهداشت نیوز: ویتامین C دارای خواص تقویت کننده سیستم ایمنی است که شما را از انواع مختلف بیماری ها در امان نگه می دارد.

روزنامه ایران: اگر روده شما غذایی را که می‌خورید هضم و جذب نمی‌کند، این موضوع به بقیه بدنتان آسیب وارد می‌کند.

خبرآنلاین: در حالی که تبلیغات سعی می‌کنند پیری را امری توقف‌پذیر جلوه دهند، باید گفت هیچ راه واقعی برای انجام این کار وجود ندارد. اما خوشبختانه با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و سبک زندگی می‌توان از سرعت پیری کاست و بر میزان سلامت کلی افزود.

همشهری: مکمل‌ها باید به عنوان بخشی از تمام این نکات برای پیشگیری مؤثر باشند. همچنین، توصیه می‌کنیم قبل از مصرف مکمل همیشه با پزشک خود مشورت کنید.

همشهری آنلاین: برای حفظ سلامت کلی بیشتر صحبت از تحرک مناسب و سالم بودن وعده غذایی می‌شود، اما کمتر از عادات غذایی پس از غذا که می‌توانند سبب مشکلات گوارشی شوند، سخن به میان می‌آید.