مرغ

همشهری آنلاین: اگر چه هنوز هم در مورد شستن یا نشستن مرغ خام بحث‌های زیادی در جریان است، تمیز کردن مرغ خام برای سلامت بسیار مهم است. در حقیقت با انجام چند مرحله ساده، می توانید خطر آلودگی مرغ را در هنگام طبخ به حداقل برسانید و بهداشت آشپزخانه خود را حفظ کنید.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: در بهمن‌ماه امسال ۴/۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شده که نسبت به ماه گذشته بیش از ۵ درصد رشد داشته است.

همشهری آنلاین: اگر چه هنوز هم در مورد شستن یا نشستن مرغ خام بحث‌های زیادی در جریان است، تمیز کردن مرغ خام برای سلامت بسیار مهم است. در حقیقت با انجام چند مرحله ساده، می توانید خطر آلودگی مرغ را در هنگام طبخ به حداقل برسانید و بهداشت آشپزخانه خود را حفظ کنید.

اقتصادنیوز: ک منطقه دوردست در عربستان‌سعودی موسوم به «شقرا» که در شمال غربی ریاض قرار دارد، مرکز طرح این کشور غنی از نفت برای توسعه مرغ‌داری و پرورش جوجه‌های بیشتر و همچنین تبدیل‌شدن به پیشروترین منطقه کشاورزی در خاورمیانه است.

اقتصادنیوز: داد‌‌ه‌های رسمی نشان می‌دهد، ریاض به رکورد تولید ۵۵۸ هزار تن گوشت مرغ در نیمه نخست سال ۲۰۲۴ دست یافت که نشان‌دهنده رشد ۹ درصدی نسبت به سال قبل‌تر از آن است.

اکوایران: عربستان در حال هزینه‌کرد میلیارد دلاری برای تقویت تجارت طیور خود برای داشتن امنیت غذایی بیشتر است.

اقتصادنیوز: امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افت قیمت را نسبت به روز گذشته در پیش گرفت و ۸۵,۹۵۷ تومان خرید و فروش شد.

ايسنا: معاون امور تولیدات دامی با تاکید بر اینکه مرغ و گوشت مورد نیاز کشور تامین است و مشکلی برای تامین محصولات مورد نیاز داخل کشور چه در روزهای جاری و چه در ماه رمضان و اعیاد وجود ندارد، اظهار کرد: میزان گوشت مورد نیاز کشور ۹۲۳ هزار تن است که بخش مرتبط با تنظیم بازار از طریق واردات تامین می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: با نگاهی به بازار مرغ و گوشت طی روزهای اخیر می‌توان دریافت که قیمت مرغ کاهشی و گوشت نیز با یک ثبات قیمتی همراه بوده‌است. ‌برابر اعلام وزیر جهادکشاورزی اجازه افزایش‏‏‏‏‏‏‌های غیر‌متعارف هیچ‌وقت داده نخواهدشد. به گزارش «ایسنا» بر اساس رصد بازار مرغ‌گرم قیمت عرضه عمده این محصول طی یک هفته الی ۱۰‌روز گذشته، ۱۰‌هزار‌تومان کاهش ‌یافته‌است. میزان واردات مرغ‌گرم حدود ۵۰۰ تا ۵۵۰‌تن در میدان بهمن بوده و این در حالی است که متوسط نیاز بازار حدود ۴۰۰ تا ۴۵۰‌تن است، یعنی میزان واردات ۱۰۰‌تن…

عرضه تولیدات مرغ داخلی کاهش دارد و توزیع این نوع مرغ به اندازه کافی نیست

اقتصادنیوز: براساس حکم صادره از دادگاه انقلاب اسلامی تهران، اموال ۲۰ تن از سرمایه‌داران بزرگ و وابسته، مصادره قطعی شد و در اختیار بنیاد شهید قرار گرفت.

سلامت نیوز: به دلیل پرمصرف بودن گوشت مرغ، داشتن اطلاعات درباره چگونگی مصرف سالم‌تر آن برای همه ما کاربردی خواهد بود.

اکوایران: ارزیابی‌ها نشان می‌دهد برزیل در هفت ماه نخست سال جاری، تامین‌کننده عمده گوشت مرغ مورد نیاز کشور بوده است.

همشهری آنلاین: اغلب افراد از خواص سنگدان مرغ مطلع نیستند، اما سنگدان مرغ دارای پروتئین زیادی است و در واقع یکی از مغذی ترین بخش های بدن مرغ محسوب می شود.

ايسنا: طبیعت مدت‌ها قبل از اینکه جوجه‌ها به وجود بیایند، دارای ابزارهای ژنتیکی برای ساختن «تخم مرغ» بوده است. این مطالعه در مجله نیچر منتشر شده است.

خبرآنلاین: با توجه به بالا بودن مواد مغذی و رطوبت مرغ، امکان رشد میکروارگانیسم‌های مختلف به خصوص باکتری‌ها و ویروس‌های بیماریزا در آن بسیار زیاد است.

مهر: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد که طی هفت الی هشت روز آینده التهاب در بازار از بین رفته و قیمت مرغ کاهش خواهد یافت.

مهر: معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: افزایش قیمت، مقطعی و به صورت موقت خواهد بود.

اکوایران: در تمام کشور نرخ فروش مرغ زنده ۶۳ هزار تا ۶۴ هزار تومان است. چون مرغداران می‌گویند قیمت تمام شده آنها ۶۲هزار تومان است. به باور فعالان صنعت نرخ فعلی فقط اصلاح شده است و به معنی رشد قیمت نیست.

ایسکانیوز: برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می‌شوند.

اقتصادنیوز: امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۸۳,۲۶۰ تومان خرید و فروش شد.

باشگاه خبرنگاران جوان: مصرف ماهانه گوشت مرغ کمتر از ۲۴۰ هزار تن است.

باشگاه خبرنگاران جوان: مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: اگر مسئولان در امر صادرات دخالت نکنند، ظرفیت صادرات بیش از ۱۰۰ هزارتن مرغ تا پایان سال وجود دارد.

مهر: مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با بیان اینکه بازرگانان در صادرات عموماً روی کشور عراق تمرکز داشتند، گفت: این امر به دلیل دسترسی آسان و سخت‌گیری کمتر گمرکات این کشور بود؛ اما این بازار گنجایش مشخصی دارد و نمی‌توان گفت تمام صادر باید محدود به عراق شود. از این رو، حجم صادرات رقم قابل توجهی نبود و ماهانه بین ۳ تا ۴ هزار تن صادرات انجام شد.

مهر: بنا بر اعلام مرکز آمار ایران، کمترین تورم سالانه در بخش مرغداری های صنعتی مربوط به تخم مرغ خوراکی و بیشترین آن مربوط به جوجه یک روزه است.

باشگاه خبرنگاران جوان: مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار صادرات هرکیلو مرغ ۲.۲ تا ۲.۶ دلار ارز آوری در بر دارد.

اقتصادنیوز: امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افت قیمت را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۸۰,۵۱۴ تومان خرید و فروش شد.

اقتصادنیوز: بازار گوشت و دام تهران امروز شنبه ۶ مرداد ۱۴۰۳، شاهد افزایش قیمت گوشت مرغ در جریان معاملات نسبت به روز پیش است.

دنیای‌اقتصاد: بر اساس برنامه‌‌‌ریزی‌‌‌های صورت‌گرفته تامین ۱۵‌هزار تن گوشت مرغ منجمد از منابع ذخیره‌‌‌سازی شرکت و ۵‌هزار تن گوشت منجمد قرمز به منظور توزیع بین مساجد و هیات‌‌‌های مذهبی در ماه محرم در دستور کار شرکت پشتیبانی امور دام کشور قرار گرفته است. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعلام این مطالب گفت: بر اساس برنامه‌‌‌ریزی‌‌‌های صورت‌گرفته تامین ۱۵‌هزار تن گوشت مرغ منجمد از منابع ذخیره‌‌‌سازی شرکت و ۵‌هزار تن گوشت منجمد قرمز به منظور توزیع بین مساجد و هیات‌‌‌های مذهبی در ماه محرم در…

ایرنا: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به اعلام سهمیه اقلام تنظیم بازاری ویژه هیات‌های مذهبی، گفت: با توجه به فرارسیدن ماه محرم و صفر، بیش از ۸ هزار تن برنج، شکر، گوشت قرمز و مرغ بین هیات های مذهبی تهران توزیع می‌شود.