چرخش بزرگ عربستان؛ از نفت به رهبری بازار مرغ
یک منطقه دوردست در عربستان‌سعودی موسوم به «شقرا» که در شمال غربی ریاض قرار دارد، مرکز طرح این کشور غنی از نفت برای توسعه مرغ‌داری و پرورش جوجه‌های بیشتر و همچنین تبدیل‌شدن به پیشروترین منطقه کشاورزی در خاورمیانه است. یک کارخانه فرآوری محلی متعلق به شرکت غذای التنمیه (Tanmiah) حدود ۱۵۰ هزار پرنده در روز را برای عرضه به «مک‌دونالد»، «پاپایز» و دیگر فروشندگان آماده می‌کند.
به نوشته بلومبرگ، طی یک دهه گذشته یکی از گرم‌ترین و خشک‌ترین نقاط روی زمین، تولید گوشت مرغ خود را تقریبا به دو برابر کرده، چراکه محمد بن‌سلمان -ولیعهد سعودی- تلاش دارد تا این کشور به خودکفایی در تولید مواد غذایی دست پیدا کند. آن‌هم در شرایطی که عربستان حدود ۸۰ درصد از مواد غذایی مصرفی خود را وارد می‌کند؛ موضوعی که باعث ایجاد نگرانی درباره کمبودها در زمانی شده است که تنش‌های ژئوپلیتیکی و بیماری‌های مسری حیوانات در حال افزایش بوده و زنجیره تأمین تحت فشار قرار گرفته است.
مشروح این گزارش را با تیتر «چرخش بزرگ عربستان؛ از نفت به رهبری بازار مرغ» در اکوایران بخوانید.
بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.
