دنیایاقتصاد:
بعد از آزادسازی قیمت آرد، انواع محصولات ساختهشده مانند نانهای صنعتی و فانتزی، ماکارونی و پاستا و همچنین انواع کیک و کلوچه و میانوعدهها که پایه ساخت آنها از آرد تشکیل میشود به ناگهان با افزایش قیمت مواجه شدند. این شوک قیمتی باعث شد تا این بازار به سمت کاهش فروش برود، اما فعالان این بازار میگویند در طول ماههای اخیر میزان فروش این محصولات بهتر شده و همچنین قیمت آنها نسبتا ثابت بوده است. در ادامه قیمت فروش انواع کیک و کلوچه را مشاهده میکنید: کیک دو رنگ وانیلی کاکائویی ۳۵گرمی شیرینعسل…
ایسنا:
مردی در لباس یک پیرزن در موزه لوور روی نقاشی معروف «مونالیزا» اثر لئوناردو داوینچی کیک مالید. خوشبختانه کیک با شیشهای که از آثار داوینچی در موزه لوور پاریس محافظت میکند، برخورد کرده و آسیبی به این نقاشی گرانقیمت وارد نشده است.
دنیایاقتصاد:
برخی پودرها به تنوع و همچنین ایجاد ذائقههای مطبوع خوراکیها کمک میکنند. یکی از این نمونه، پودر کیک است. پودر کیک به فرآوردهای متشکل از ماده اصلی (آرد غلات) و مواد اختیاری شامل: شکر، بیکینگپودر و طعمدهندههای مجاز گفته میشود که عرضه میشود و مصرفکننده باید آن را مطابق دستور سازنده آماده و مصرف کند.
ایسنا:
گروه واژهگزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی به نحوه ساخت واژه «کیک» و واژههای مرتبط با آن پرداخته و با انتشار مطلبی برخی واژگان جایگزین را برای نامهای مربوط به برخی از انواع شیرینی پیشنهاد کرده است. این نهاد در فضای مجازی نوشته است: «دوم ژانویه، روز جهانی کیک خامهای است. واژه «کیک» را از واژه انگلیسیِ «cake» گرفتهایم و بهکار میبریم که آن هم گویا برگرفته از نروژیِ باستانِ «kaka» و آن هم از ژرمنیِ غربیِ -kokon* است. این واژه در انگلیسی از سده سیزدهمِ میلادی رواج یافتهاست. فرهنگستان زبان…
ایسنا نوشت:
در پی حواشی ایجاد شده درباره مراسم ۵۰ سالگی بهشت زهرا، سعیدخال رئیس سازمان بهشت زهرا درباره این مراسم گفت: قرار بود به مناسبت ۵۰ سالگی بهشت زهرا مراسمهایی برگزار شود اما بهدلیل شیوع کرونا تصمیم گرفته شد این مراسمها برگزار نشود و نهایتا به یک مراسم بسنده شد که جمع محدودی از پرسنل بهشت زهرا با یادگار امام دیداری داشته باشند. سعید خال افزود: این افراد پنج ماه است که محل کار خود را قرنطینه کردهاند؛ در حقیقت در شرایطی که مردم محل زندگی خود را قرنطینه کردهاند این بچهها محل کار خود را که جایی…
ايسنا:
وزیر بهداشت از دستگیری و بازداشت تعدادی در پی پرونده کیکهای آلوده خبر داد و تاکید کرد: هیچ مورد تخلفی در هیچ کارخانه ای در این زمینه اتفاق نیفتاده، بلکه این کیک ها در یک اقدام خرابکارانه دستکاری شده بودند.
ايسنا:
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر ناجا از اصلاح قانون نگهداری معتادان متجاهر خبر داد و گفت: مدت زمان نگهداری باید حداقل دو سال شود که این موضوع در مجمع تشخیص مصلحت نظام در حال بررسی است.
ایلنا:
رئیس دانشکده علوم پزشکی آبادان گفت: مواردی از کیک های حاوی قرص در خرمشهر مشاهده شده که آلوده شدن آنها از کارخانه نبوده و بصورت ثانویه اتفاق افتاده است.
فارس نوشت: وزیر آموزش و پرورش درباره قرصهای مخفی در کیکها که برخی دانشآموزان در بعضی استانها هنگام مصرف تغذیه در زنگ تفریح، متوجه آن شده بودند، توضیحاتی را ارائه کرد.
خبر آنلاین:
در برنامه آشپزی شبکه تهران، آموزش پخت یک کیک لاکچری با ورق طلا آموزش داده شده بود که باعث اعتراض بسیاری از بینندگان شد و به همین منظور مجری این برنامه از طرف مدیران شبکه پنج از بینندگان عذرخواهی کرد.
خبر آنلاین:
تمرین امروز پرسپولیس در غیاب ملی پوشان برگزار شد و کمال کامیابی نیا هم پس از دوران مصدومیت، دوباره به تمرینات بازگشت. یکی از حواشی جالب تمرین امروز سرخپوشان، جشن تولدی بود که بازیکنان این تیم برای علی علیپور تدارک دیده بودند.
ایسنا:
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافه قنادی تهران گفت: فروشگاههای مجازی عرضه کیک و شیرینی استعلامی در زمینه شرایط صنفی واحدهای خود نگرفتهاند. علی بهرمند اظهار کرد: در صنف شیرینیپز ۱۸۰ قلم کالا بهعنوان مواد مصرفی مورد استفاده است که ۷۰ درصد این اقلام از طریق واردات در کشور تامین میشود.
خبر آنلاین:
شیرینی فروشیها و نانواییهای نیویورک در حال ارائه کیکها و شیرینیهایی برای طرفداران سریال تلویزیونی «بازی تاج و تخت» هستند. شیرینیها و کیکهایی که ارائه میشوند یادآور اِلمانهای این سریال پرطرفدار هستند که میلیونها بیننده در سراسر جهان دارد. به عنوان مثال آنها کیکهایی با طول ۲۰ سانتیمتر و عرض ۱۲ سانتیمتر به شکل تخم اژدها که در آن با شکلاتهای بلژیکی پر شده تولید کردند.
فارس:
همزمان با ولادت دختر امیرالؤمنین (ع) و حضرت فاطمه زهرا (س)، کیک ۷۰ متری که به همت تعدادی از قنادان استان خراسان رضوی تهیه شده بود، میان ۲۰ هزار نفر از زوار حرم حضرت زینب (س) توزیع شد.
نامه نیوز:
طراحی خلاقانه و متنوع کیک در سالهای اخیر پیشرفت زیادی کرده و دیگر فقط کیکهای گرد یا چهارگوش را در قنادیها نمیبینیم، در این مطلب کیکهای جالب و مبتکرانهای را میبینید که دلتان نمیآید بخورید.