سیر صعودی اما آرام قیمت کره
نمودار امروز بازارچه به روند یکساله قیمت کره پاستوریزه ۱۰۰گرمی اختصاص دارد. کره برخلاف بقیه محصولات لبنی در سال گذشته افزایش قیمت زیادی تجربه نکرد و تا پایان سال ۱۳۹۸ قریب به ۱۰۰تومان به نرخ آن اضافه شد. قیمت کره پاستوریزه در خرداد پارسال ۴هزار و ۵۰۰ تومان بود که تا پایان سال در سیری آرام افزایش قیمت پیدا کرد و به ۴هزار و ۶۰۰ تومان رسید. دلیل افزایش قیمت کره گران شدن قیمت شیر بود که توسط دولت نرخگذاری میشود. از سوی دیگر برای واردات این قلم از میز صبحانه، ارز دولتی اختصاص پیدا نکرد که در کنار گرانی شیر باعث شد قیمت محصول نهایی تولیدکنندگان افزایش پیدا کند. قیمت کره پاستوریزه حیوانی ۱۰۰گرمی در خرداد امسال نسبت به سال گذشته تغییر خاصی نداشته و در خرداد امسال به ۴هزار و ۷۰۰ تومان رسید.