نگرانی برای بازار عید نیست
تامین نهادههای دامی مشکل اصلی واحدهای صنعتی است؛ پیش از این وزارت صمت متولی این سامانه بود و علاوه بر مشکلات تامین و ثبتنام برای تامین نهادههای دامی، بار هم خیلی دیر به دست مرغداران میرسید. اما مشکلات سامانه بازارگاه روزبهروز کمتر میشود و برای مثال در حال حاضر در دو روز آخر ماه حساب مرغداران شارژ است. مشکلی که تاخیر در رسیدن نهادهها برای مرغداران ایجاد میکند این است که در دوره بیشتر از ۴۰ روزه پرورش مرغ در واحدهای صنعتی نیمی از این دوران با خرید از بازار آزاد تامین میشود و قاعدتا این موضوع قیمت تمام شده را بالا میبرد. همینطور به سبب تفاوت قیمت نهادهها در استانهای مختلف قیمتها چند قطبی شده است. برای مثال هزینه حملونقل نهادهها به استان اصفهان نسبت به خراسان کمتر است و همین موضوع شرایط تولید در اصفهان را بهتر کرده است. دلیل خروج مرغ از استان کرمان همین موضوع بود؛ فروش مرغ بیشتر از نرخ مصوب در استانهای همجوار. نرخ مصوب مرغ در کشتارگاهها از ۱۲ هزار تومان به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار تومان رسیده است. تمهیداتی اندیشیده شده که مرغداریهای استانهای مختلف با توجه به قیمت تمام شده به فروش اقدام کنند. برای مثال محدودهای ۱۰ هزار تومانی برای فروش و قیمت مرغ در نظر گرفته شده که مرغداران بتوانند بر اساس هزینههایی که متقبل میشوند نرخگذاری را انجام دهند. همه این موضوعات؛ از اصلاح روزبهروز سامانه بازارگاه تا تامین نهادهها توسط وزارت جهاد کشاورزی و همینطور نرخگذاری بر اساس هزینههای استان موردنظر باعث میشود که آینده بازار مرغ تصویر بهتری نسبت به حال حاضر داشته باشد. تمامی توان واحدهای صنعتی مرغداری و همینطور وزارت جهاد کشاورزی برای تامین مرغ بازار شب عید و جلوگیری از کمبود و گرانی به کار گرفته شده و به نظر نمیرسد با توجه به میزان تولیدی که وجود دارد کمبودی برای شب عید وجود داشته باشد.