سفرنامه نوروزی خبرنگار «دنیای اقتصاد» از مقاصد خلوت، جذاب و پرخوراکی؛
پنج استان در هفت روز
آسبادهای نهبندان
این انتخاب چند مزیت دارد؛ به راحتی می‌توانید محل اقامت خود را با هزینه پایین‌تر و امکانات بهتر پیدا کنید، از جادههای شلوغ و ترافیک خبری نیست، کیفیت خوراک و... بهتر است، در تهیه بلیت با چالش کمتری مواجهید و در نهایت منافع اقتصادی حاصل از توریسم در کشور توزیع می‌شود.
اگر بخواهیم سفر یک هفته‌ای از تهران با ماشین شخصی را به مقصد استان‌های سیستان و بلوچستان و خراسان‌جنوبی برنامه‌ریزی کنید در مسیر خود از سه استان گذر خواهید کرد، یزد، کرمان و سمنان! استان آخر معمولا با ازدحام گردشگران مواجه نیست، در استان کرمان نیز شما از حوالی شهرهای گردشگرپذیر که مقصد اصلی گردشگران هستند عبور نمی‌کنید و تنها مقصد شلوغ شما شهر یزد خواهد بود.
چنانچه صبح زود از تهران راه بیفتید و صبحانه را در راه میل کنید، ظهر یزد خواهید بود. در این شهر می‌توانید از بافت قدیمی این شهر، میدان امیر چخماق، مسجد جامع و... دیدن کنید. خرید سوغات از یزد و گشت زدن در باغ پهلوان می‌تواند بخش دیگری از سفر شما باشد و برای اقامت هتل‌ها و اقامتگاه‌های این شهر یا مهریز محلی را رزرو کنید.
در روز دوم سفر شما از استان یزد به سمت استان کرمان و شهر فهرج خواهد بود. در مسیر رسیدن به فهرج از رفسنجان و انار عبور می‌کنید که می‌توانید بازدیدی هم از این شهرها داشته باشید. مهم‌ترین جاذبه شهر انار ارگ تاریخی آن است. گرچه این ارگ به دوره ساسانی برمی‌گردد و جزو آثار ملی به ثبت رسیده اما وضعیت رسیدگی به آن چندان مطلوب نیست. در رفسنجان نیز می‌توانید بادگیر معین، حصار قدیمی این شهر، کاروانسرای کبوتر‌خان، آب انبار مرادی و ... را ببینید. از آنجا که مسیر مهریز تا فهرج حدود ۶۰۰ کیلومتر است، باید به شکلی زمان‌بندی کنید که غروب نشده به این شهر رسیده و بتوانید در غروب کلوت‌‌‌های آن را مشاهده کنید. در فهرج یکی از مواردی که توجه شما را به خود جلب می‌کند، صف‌های طولانی بنزین است و امکانات محدود. با این حال حتما در این شهر بنزین بزنید؛ زیرا تا رسیدن به زاهدان در روز بعد پمپ‌بنزینی نخواهید یافت.
روز سوم سفر شما حرکت به سمت زاهدان است. کسانی که این مسیر را از نزدیک ندیده‌اند به نظرشان می‌رسد مسیری خشک و کویری را طی خواهند کرد، در حالی که این‌طور نیست. بخش‌هایی از مسیر حالت کوهستانی دارد و بسیار زیباست. خلوتی مسیر و چشم‌اندازهای متفاوت، این بخش از سفر را برایتان بسیار جذاب می‌کند. در ابتدای رسیدن به زاهدان چیزی که ممکن است برای شما جالب باشد حجم بالای دیوارنوشته‌هاست، کمتر دیواری را می‌بینید که روی آن چیزی نوشته نشده باشد. در این شهر حتما سری به بازار رسولی برای خرید سوغات بزنید و از مسجد عزیزی این شهر دیدن کنید. برای غذا در این شهر می‌توانید به رستوران‌هایی بروید که انواع و‌اقسام غذاهای پاکستانی تند را عرضه می‌کنند.
روز چهارم سفر حرکت به سمت زابل و دیدن جاذبه‌هایی نظیر شهر سوخته، کوه خواجه و ... است. شهر سوخته نزد ایرانیان بسیار شناخته شده و کمتر گردشگری است که نام آن را نشنیده باشد.
برای بازدید از محوطه شهر سوخته، راهنمایان گردشگری شما را به گشت یک‌ساعته می‌برند و در مقابل هزینه جداگانه‌ای باید فراتر از تهیه بلیت در نظر بگیرید. در مسیر رسیدن به کوه خواجه به عنوان یکی از متفاوت‌ترین سایتهای تاریخی ایران می‌توانید از قلعه مچی هم دیدن کنید. اما همچنان که گفته شد شاید یکی از جذاب‌ترین مقصدهای سفر شما کوه خواجه باشد. اوشیدا یا کوه خواجه، عارضه‌‌‌ای طبیعی در دریاچه هامون است که نزد پیروان سه دین اسلام، مسیحیت و زرتشت مقدس است. اوشیدا در زبان فارسی‌میانه، معنای ابدی را می‌دهد و همه به نام تخت جمشید خشتی آن را می‌شناسند.
در این محوطه تاریخی که باز نامش با رستم پهلوان شاهنامه نیز گره خورده، می‌توانید فراتر از آثار باستانی دوران ساسانیان، اشکانیان و معبد بودایی، دیوارنگاره‌های رنگی را ببینید. بر اساس باورهای عمومی مزار رستم افسانه‌ای در بالای این کوه قرار دارد. در ادبیات «مزدیسنا» از کوه خواجه به‌‌‌نام کوه خدا «اهورن» یاد شده و مکانی مقدس است. مسیحیان نیز این کوه را مقدس می‌دانند. در انجیل آمده که «ستاره‌‌‌ای بر فراز کوهی در شرق حلول کرده که به دنیا آمدن منجی را بشارت داده» و به باور مسیحیان این اتفاق منظور از این کوه، همان کوه خواجه است. به علاوه کسانی که خبر ظهور حضرت مسیح را به غرب آوردند سه موبد از ساکنان کوه خواجه بودند. مسلمانان نیز معتقدند مقبره‌ای که بر بالای این کوه قرار دارد مربوط به «خواجه مهدی» است که از علویان بوده و برای نجات از دست گروهی که او را تعقیب می‌کردند به این منطقه آمده و کشته شده است. برای اقامت در زابل می‌توانید به اقامتگاه‌های روستای قلعه نو بروید، روستایی که خود به واسطه معماری خانه‌ها و بافت یک‌دست یکی از جاذبه‌های توریستی منطقه است.
روز پنجم سفرتان حرکت از زابل به سمت بیرجند است. در این مسیر به آسبادهای یا آسیاب‌‌‌های بادی نهبندان می‌رسید که می‌توانید از آنها دیدن کنید. پس از آن می‌توانید سری به روستای مود و خراشاد بزنید و از نمایشگاه‌های گردشگری این روستاها دیدن کرده و از آنها انواع و اقسام دستبافته‌های زنان روستا را بگیرید.
رفتن به روستای هریوند و تجربه کشک بنفش تجربه بی‌نظیری در سفر شما خواهد بود. برای اقامت نیز می‌توانید همین روستا را انتخاب کنید که اقامتگاه موجود در آن خدمات استانداردی به شما عرضه می‌کند. با توجه به اینکه زمان دارید می‌توانید ابتدا به بیرجند رفته و پس از دیدن باغ اکبری، بافت قدیمی و بخشی از خانه‌های تاریخی شهر به سمت هریوند برای اقامت و شام بروید.
روز ششم سفر شما ادامه گشت و گذار در بیرجند و در ادامه حرکت به سمت شهر فردوس است. برای رفتن به فردوس دو راه دارید، یک جاده قدیمی و پرپیچ که خلوت است و جاده جدید. پیشنهاد ما این است که از جاده قدیم بروید منتها با احتیاط! در فردوس می‌توانید ناهارتان را در رستورانی در شهر میل کنید که کپرهایی هم برای اقامت دارد. اگر خسته‌اید در این شهر برای اقامت بمانید یا اینکه به سمت سبزوار و در ادامه به شاهرود بروید. مسیر فردوس به سبزوار جاده مناسبی ندارد، اما چشم‌اندازهایشان قابل توجه است. مسیر سبزوار به شاهرود نیز با توجه به اینکه زیستگاه یوزپلنگ ایرانی است، باید محدودیت سرعت را در نظر بگیرید.
گرچه این محدودیت ۹۰ کیلومتر عنوان شده، اما با توجه به اینکه به گفته مسوولان تنها ۱۷ یوز مشاهده شده، شما سرعت‌تان را از ۹۰ کیلومتر هم کمتر کرده و آن را به ۶۰ تا ۷۰ کیلومتر در ساعت برسانید. این کم کردن سرعت تنها نیم‌ساعت به سفر شما اضافه می‌کند، اما اهمیت اساسی این مساله حفظ این گونه و جلوگیری از تصادفات جاده‌ای است. در شاهرود چند هتل داریم و در روستاهای اطراف آن، انواع و اقسام اقامتگاه‌ها! یکی از آنها در روستای کلاته خیج است که توسط گروهی از زنان اداره می‌شود.
