برنج

دنیای‌اقتصاد: مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از ذخیره‌سازی حداکثری اقلام اساسی برای تامین غذای ۸۸‌میلیون ایرانی خبر داد و گفت: انواع کالاهای اساسی از جمله گندم، برنج، روغن و شکر به میزان کافی در انبارها، سیلوها و مخازن کشور ذخیره‌سازی شده‌است.

دنیای اقتصاد: شاخص جهانی قیمت‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ماه گذشته در بحبوحه کاهش قیمت گندم و برنج و افزایش قیمت شکر به بالاترین سطح از سال ۲۰۱۰ تثبیت شد. بر اساس اطلاعات منتشر شده، شاخص فائو که بیشترین مبادله کالاهای غذایی در جهان را دنبال می‌‌‌کند، در ماه گذشته ۱۲۱.۵ واحد را ثبت کرد که این رقم پس از تعدیل در اوت گذشته ۱۲۱.۶ واحد بود. این سطوح به ترتیب نشان‌دهنده کاهش حدود ۱۰.۷ درصدی و ۲۴درصدی به صورت سالانه و از بالاترین سطح ثبت شده در اسفند ماه سال گذشته است. همچنین در بحبوحه کاهش…

همشهری: سندیکای کارخانجات چای شمال کشور اعلام کرد بر اساس دستور وزیر جهاد کشاورزی، اولین ثبت سفارش چای برای طرح واردات چای به ‌ازای خرید چای داخلی آغاز شد. طبق این طرح، به ‌ازای واردات ۲ کیلوگرم واردات چای خارجی باید یک کیلوگرم چای داخلی خریداری شود.

روزنامه شرق روز پنج‌شنبه در گزارشی با عنوان «خانه‌ام را آب برد» به بررسی وضعیت سیل‌زدگان آستارا چندروز پس از این حادثه پرداخته است. در بخشی از این گزارش آمده است: قسمت زیادی از محصولات باغات کیوی شهر نابود شد. چند نفری برنج‌هایشان را برداشت نکرده بودند که آن هم از بین رفت. آب به داخل مغازه‌های مردم شهر راه یافت و به تمام وسایل برقی خسارت وارد کرد. وســایل برقی مردم مثل تلویزیون و یخچال سوخت. وسایل چوبی مثل مبل و تخت از بین رفت. درست است که خانه‌ها پابرجاست، ولی عمده وسایل خانه را سیل از بین برد.

نحوه استفاده از کالابرگ الکترونیک، از خرداد ماه امسال وارد مرحله‌ای جدید شده است که در آن افراد یارانه‌بگیر می‌توانند ۱۱ قلم کالای اساسی را با استفاده از کالابرگ بخرند، سه دهکی که یارانه آنها ۴۰۰ هزار تومان در ماه است با استفاده از کالابرگ الکترونیکی ۱۲۰ هزار تومان یارانه تشویقی دریافت می‌کنند و در نهایت اینکه، امکان استفاده از کالابرگ الکترونیک در خرید آنلاین از اسنپ مارکت فراهم شده است.

دنیای‌اقتصاد - گرگان: مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان گلستان گفت: زراعت پاییزه ۷۰‌درصد از مصرف کود یارانه‌‌‌ای سالانه این استان را به خود اختصاص می‌دهد. سیدصمد ضیایی در ادامه افزود: سال زراعی قبل، کود یارانه‌‌‌ای برای زراعت گندم، جو، دانه روغنی کلزا و چغندرقند اختصاص داده می‌‌‌شد.

وزیر جهادکشاورزی گفت: با توجه به سیاست‌های ابلاغی رهبر معظم‌انقلاب در اسناد بالادستی برنامه‌ریزی شده‌است که در تولید ۵ محصول استراتژیک گندم، برنج، جو، پنبه و شکر به خودکفایی برسیم. به گزارش خبر‌‌گزاری تسنیم محمدعلی نیکبخت در مراسم آغاز سال‌زراعی جدید اظهار کرد: پیش‌بینی‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها حاکی از آن است که در سال‌زراعی جدید پاییز و زمستان با بارش‌‌‌‌‌‌‌‌‌های مناسبی مواجه هستیم در صورتی‌که بهار هم مناسب باشد می‌توانیم در سال‌زراعی ۱۴۰۲ - ۱۴۰۳ با افزایش تولید محصولات کشاورزی مواجه باشیم.

لیلی زواره‌ای: پارادوکس تولید برنج در اصفهان هنوز وجود دارد و حتی با کاهش ۸۰درصدی تولید برنج مرغوب لنجان اما هنوز هم نگاه‌ها به کرت‌های کوچک و بزرگ سبزرنگی دوخته‌شده که در میان بافت شهری و صنعتی محصور است. از همان زمان که زمزمه زاینده‌رود را قطع کردند، کشت برنج را عامل خشکی این رود دانستند و حالا پس از گذشت نزدیک ۲۰سال و کاهش قابل‌توجه سطح زیر کشت این میراث ناملموس باید پرسید:« با عدم کشت برنج چرا هنوز هم زاینده‌رود خشک است؟!»

دنیای‌اقتصاد - عباس بیات: کاغذ در دنیا جزو کالاهای مهم محسوب می‌شود؛ چرا که هم در تولید ناخالص داخلی (GDP) و هم در توسعه اقتصادی نقش مهمی ایفا می‌کند و یکی از شاخصه‌‌‌های توسعه اقتصادی، میزان مصرف سرانه کاغذ در دنیاست. کاغذ معمولا از خمیر سلولزی مشتق از چوب و سایر مواد لیگنوسلولوزیک مانند پنبه، برنج، کاه گندم و باگاس نیشکر تولید می‌شود.

همشهری آنلاین: نواک جوکوویچ مرد شماره یک تنیس جهان که به‌تازگی از قصد خود برای بردن مدال طلای المپیک ۲۰۰۸ خبر داده، توانست در ۳۶ سالگی یک رکورد تاریخی از خود به جای بگذارد.

باران مدرس: خودکفایی در کالاهای استراتژیک پس از وقوع خشک‌سالی، سیل‌های فصلی و جنگ اوکراین آن‌قدر مهم شده که هندوستان صادرات برنج و شکر خود را محدود و روسیه و اوکراین برای صادرات غلات اماواگر تعیین ‌کنند؛ تصمیم‌هایی که حتی خطر قحطی و گرسنگی را در سوی دیگر دنیا تشدید کرده و در خاورمیانه رقابت برای خرید این کالاها قیمت‌ها را تا نقطه‌جوش بالابرده است.

قیمت جهانی مواد غذایی در ماه اوت با کاهش همراه بوده‌است. بررسی‌‌‌‌‌‌‌‌های فائو گویای آن است که با وجود افزایش قیمت‌های جهانی برنج و شکر، شرایط عرضه قوی سبب کاهش شاخص‌کل قیمت مواد غذایی شده‌است. براساس این گزارش، شاخص قیمت مواد غذایی فائو، در ماه اوت ۱/ ۲‌درصد نسبت به ماه ژوئیه کاهش داشته‌است و با این کاهش، ۲۴‌درصد پایین‌تر از اوج خود در مارس ۲۰۲۲ قرار گرفته‌است.

ايسنا: دانه رازیانه به شکسته شدن و تجزیه غذاها در معده کمک کرده و سرعت هضم را افزایش می‌دهد، به همین دلیل سریعا نفخ را مهار می‌کند.

شاید تا کنون نام رابیتس را شنیده باشید که به آن راویز هم می‌گویند. این محصول از ورق گالوانیزه گرم طی به کمک کشش عرضی و پرس تولید شده و وارد مرحله برش می‌شود.

بهداشت نیوز: مطالعات جدید نشان می‌دهد ارتباط شگفت‌انگیزی بین ماده خاکستری مغز و رژیم غذایی وجود دارد. ‌به تعبیر دیگر برخی غذاها، غذای مغز هستند و سلامت مغز را تضمین می‌کنند.

دنیای‌اقتصاد: تحقیقات نیویورک‌تایمز نشان می‌دهد که آمریکا ذخایر ارزشمند آب زیرزمینی خود را با سرعت خطرناکی از دست می‌دهد. عمل پمپاژ بیش از حد آب از سفره‌‌‌های زیرزمینی وسیع در حال حاضر عواقب ناخوشایندی در سراسر این کشور به همراه داشته است. اکثر سیستم‌های آب آشامیدنی ایالات متحده به آب‌‌‌های زیرزمینی متکی هستند، همان‌طور که کشاورزی که یکی از مهم‌ترین صنایع این کشور است، وابستگی قابل‌توجهی به این منابع دارد.

دنیای‌اقتصاد: دبیر انجمن تامین‌کنندگان و تولیدکنندگان برنج درباره دپو ۶۲‌هزار‌تن برنج وارداتی در گمرکات کشور، گفت: آمار برنج‌‌‌‌‌‌های مانده در گمرک معمولا ۱۰ تا ۲۰‌درصد بیشتر یا کمتر از عدد اعلامی است.

دنیای‌اقتصاد - گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌‌‌‌الملل: هند جهت تضمین امنیت غذایی خود محدودیت‌های بیشتری را بر محموله‌‌‌‌‌‌‌‌های برنج اعمال کرده‌است. این اقدام از سوی صادرکننده بزرگی همچون هند، می‌تواند کاهش عرضه جهانی غلات را شدت بخشد. بلومبرگ بر اساس اطلاعیه‌‌‌‌‌‌‌‌ای که ۲۵ اوت از سوی وزارت دارایی منتشر شد، گزارش داد که دولت هند طی فوریتی ۲۰‌درصد مالیات بر صادرات برنج پاربویل خود وضع کرده‌است.

فرادید: وقتی غذا می‌خورید، بدن شما سیستم عصبی پاراسمپاتیک خود را فعال می‌کند و وارد حالت «استراحت و هضم» می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: سال گذشته قیمت تمام‌شده برنج هاشمی ۴۵‌هزار تومان بود، اما اکنون انجمن، برنج را با قیمت روز بازار به نرخ هر کیلوگرم ۷۰‌هزار تومان از کشاورزان خریداری می‌کند، البته برخی کشاورزان انتظار داشتند که نرخ خرید برنج بیشتر باشد، اما باید توجه داشت که نرخ برنج ایرانی در سال‌جاری متعادل شده و نرخ‌هایی که در سال گذشته در سطح بازار فروخته شد، غیرواقعی بود.

دنیای‌اقتصاد: امنیت غذایی جهانی در دوراهی قرار گرفته است زیرا کمبود برنج و افزایش قیمت‌ها آسیب‌پذیرترین قشرها را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» به نقل از یاهوفایننس، قیمت برنج کشت‌‌‌شده در کنیا چندی پیش به دلیل افزایش قیمت کود و خشکسالی طولانی در شاخ آفریقا که تولید را کاهش داده است، افزایش یافت. برنج ارزان وارداتی از هند این شکاف را پر کرده بود و به بسیاری از صدها‌ هزار نفر از ساکنان زاغه کیبرا نایروبی که با کمتر از ۲ دلار در روز زنده می‌‌‌مانند، غذا می‌‌‌داد. اما این در حال تغییر است؛ قیمت…

خبر آنلاین: اگر چه کره بادام زمینی منبع سالم چربی‌ها بوده و به احساس سیری کمک می‌کند اما، کالری بالایی دارد و برخی از انواع آن حاوی قند است.

دنیای‌اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: شنیده‌‌‌ها حکایت از آن دارد که مصوباتی محرمانه در ستاد تنظیم بازار تصویب شده که با بهبود روش‌های نظارتی و در عین حال تغییر گروه‌‌‌بندی کالاها کمک زیادی به تعدیل بازار خواهد کرد‌. انتظار می‌رود این مصوبات باعث شود بازار برنج به سمت منطقی شدن حرکت کند که البته ضرورتا به معنای افزایش قیمت نیست.

دنیای‌اقتصاد: عباس الزالمی ‌‌‌یک کشاورز عراقی در حالی که در مزارعش قدم می‌‌‌زند روزهای حاصلخیز گذشته را یادآوری می‌‌‌کند. برنج کهربایی زمانی در ۸ هکتاری که از پدرش به ارث برده، کشت می‌‌‌شد و آن زمین‌‌‌ها را به یک رنگ سبز شاداب درمی‌‌‌آورد. اما مزارع اکنون خشک و بایر هستند، پر از گیاهان بیابانی، تنها گیاهی که توانایی زنده ماندن در این شرایط سخت را دارد.

باشگاه خبرنگاران جوان: فهرست قیمت برخی از انواع برنج موجود در بازار را ر ادامه مشاهده می کنید.

دنیای‌اقتصاد: ماه گذشته، سه روز پس از خروج روسیه از قرارداد غلات دریای سیاه، هند در ۲۰ژوئیه صادرات برنج سفید غیرباسماتی را ممنوع کرد. این اقدام پس از ممنوعیت صادرات برنج شکسته انجام شد که در سپتامبر سال گذشته اعلام شد و همچنان پابرجاست. به گزارش الجزیره، دلایل هند داخلی است: افزایش قیمت مواد غذایی، تورم بالا و ترس از کمبود برنج به‌دلیل اختلالات ال‌نینو (ناهنجاری آب و هوایی) درحالی‌که این کشور وارد فصل جشن و انتخابات می‌شود؛ اما تاثیر این ممنوعیت‌ها اکنون در سطح جهانی احساس می‌شود و قیمت‌ها افزایش یافته است.…

دنیای‌اقتصاد: اگر مسیرتان به سمت استان‌‌‌های شمالی نمی‌‌‌افتد، کافی است که با یک سرچ ساده در سایت‌‌‌های اینترنتی، فروش و آگهی انجام دهید، تا با آگهی فروش زمین‌‌‌های کشاورزی روبه‌‌‌رو شوید. زمین‌‌‌های هکتاری که روزی خوشه‌‌‌های سبز برنج و گندم زینت بخش آن بودند و اشتغال جوانان روستایی از آنها نشات می‌‌‌گرفت، حال با قطعه‌‌‌بندی‌‌‌های چند صد متری محلی برای ساخت ویلا شده‌‌‌اند و خبر از روزهای تلخی برای این مناطق می‌‌‌دهند. بی‌شک یکی از شیوه‌‌‌‌های حفاظت و نگهداری زمین‌های زراعی و باغ‌‌‌‌ها، جلوگیری از تغییر…