شماره روزنامه ۶۲۶۸
|

خوراک

خوراک

    سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹
  • «دنیای‌اقتصاد» نقش واسطه‌ها در نهاده‌ها و محصولات دامی را بررسی می‌کند

    روزنامه شماره ۵۰۰۹

    ناکامی «بازارگاه» در ساماندهی نهاده‌ها

    دنیای‌اقتصاد: کمبود نهاده‌های دامی و خوراک گاو و گوسفند و مرغ که از منابع مهم و اصلی غذایی شهروندان به‌شمار می‌آید طی ماه‌های گذشته با حضور واسطه‌ها، باعث افزایش قیمت محصولات دامی و فشار بر سفره مصرف‌کنندگان شده است. مشابه همین مشکل، در رابطه با محصولات خام دامی و طیور نیز وجود دارد.
  • موانع تولید در عصر پاندمی

    مجتبی پالوج عضو هیات علمی و معاون موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی
    بی‌شک در فرآیند تغییر و تحول جهانی‌، تغییراتی در ساختار بازار، تقاضا و ترجیحات مصرف‌کننده رخ داده است. این تحول باعث شد تا الگوی تامین مواد اولیه، تولید، فرآوری و توزیع محصولات نسبت به گذشته دستخوش تغییرات زیادی شود.
    یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹
  • قیمت مرغ به ۲۲ هزار تومان رسید

    باشگاه خبرنگاران جوان: نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده ۱۴ هزار و ۷۰۰ تومان و مرغ گرم ۲۲ هزار تومان است.
    سه‌شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۹
  • پست‌های خالی دامپزشکی اصفهان

    دنیای‌اقتصاد- اصفهان: مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه امروز هیچ‌یک از تخت‌های بیمارستانی استان به دلیل بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان اشغال نیست، گفت: متاسفانه ۵۰ درصد پست‌های سازمانی دامپزشکی یعنی ۲۱۰ پست در استان اصفهان خالی است.
  • سامان گلریز و اختراع ۲ غذای ایرانی

    ايسنا: سامان گلریز ـ سرآشپز برنامه های تلویزیونی ـ معتقد است: هنر آشپزی ایرانی تکنیک درمانی دارد و ما متاسفانه نتوانستیم به خوبی، مردم دنیا را متوجه این مساله کنیم.
    دوشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۹
  • اختلال در چرخه از تولید به مصرف

    ترجمه: محمد مصطفوی
    نگه داشتن چرخ حرکتی صنایع غذایی و حفظ امنیت شغلی فعالان این حوزه یکی از بزرگ‌ترین نگرانی‌ها از زمان شیوع بیماری کرونا بوده است. نگرانی از آینده مبهم مخصوصاً در زمینه حفظ امنیت غذایی باعث شد در همان ابتدای همه‌گیری بسیاری از افراد شروع به خرید و انبار کردن مواد غذایی در خانه‌ها کنند. در ادامه بسیاری از خریداران با اولویت‌بندی خرید شروع به انبار‌ش مواد خوراکی ماندگار مانند کنسروها، مواد فاسدنشدنی و خوراکی‌های یخ‌زده کردند. زمانی که در سراسر جهان قوانین قرنطینه آغاز شد به سرعت اکثر سوپرمارکت‌ها و…
  • قیمت هر کیلو مرغ به ۲۱ هزار تومان رسید

    باشگاه خبرنگاران جوان: نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش‌ قیمت مرغ خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۴ هزار تا ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۲۱ هزار تومان است.
  • تا پایان آذرماه صورت می‌گیرد

    روزنامه شماره ۵۰۰۳

    اتمام پی‌جویی پهنه اکتشافی کهگیلویه و بویر احمد

    دنیای اقتصاد: مجری طرح‌های اکتشافی و معدنی استان‌های کهگیلویه و بویر احمد و فارس از اتمام فاز پی‌جویی پهنه اکتشافی استان کهگیلویه و بویراحمد تا پایان آذر خبر داد. به گزارش روابط عمومی ایمیدرو، اباذر رحیمی گفت: در راستای شناسایی و پی‌جویی انواع مواد معدنی در استان کهگیلویه و بویراحمد، ۲ قرارداد پروژه پتانسیل‌یابی استان در قالب یک پهنه اکتشافی به مساحت ۷۰۱۷ کیلومتر مربع منعقد شد که کل سطح استان را در بر گرفته است.
    شنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۹
  • تداوم چالش نهاده و مرغدار

    دنیای اقتصاد: رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اینکه هنوز برخی از مرغداران به دلیل مشکلات سامانه بازارگاه نتوانستند سهمیه تخصیص داده شده را دریافت کنند، گفت: تولیدکنندگان هزینه‌های خوراک، واکسن، دارو، ریزمغذی، کارتن و نیروی کار دارند و هزینه‌های تولید آنها بالا رفته است.
  • قیمت مرغ وارد کانال ۲۰ هزار تومان شد

    باشگاه خبرنگاران جوان: حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۲۰ هزار تومان است.
  • معاون توسعه و تامین جهان‌فولاد سیرجان مطرح کرد

    روزنامه شماره ۵۰۰۱

    اجرای همزمان ۵ پروژه در دوران تحریم

    زهرا مجتهد: شرکت جهان فولاد سیرجان یکی از شرکت‌های تابعه شرکت معدنی و صنعتی گل‌گهر (با مالکیت بیش از ۵۰درصد از سهام) است که نیاز اولیه خوراک برای تولید محصولات خود نظیر آهن‌اسفنجی، شمش‌فولاد و میلگرد را از مجموعه گل‌گهر تامین می‌کند.
  • ۱۴هزار میلیارد تومان برای واردات گندم اختصاص یافت

    روزنامه شماره ۵۰۰۱

    فاصله معنادار قیمت وارداتی و خرید تضمینی گندم

    دنیای اقتصاد: اعتراض فعالان بخش کشاورزی به قیمت چهار هزار تومانی خرید تضمینی گندم همچنان ادامه دارد؛ زیرا آنان معتقدند با این قیمت نه‌تنها سودی برایشان در نظر گرفته نشده، بلکه هزینه تولید آنان نیز پوشش داده نمی‌شود.
    جمعه، ۱۱ مهر ۱۳۹۹
  • مدیرعامل شرکت شیمی‌دارو کوثر اعلام کرد

    روزنامه شماره ۵۰۰۰

    خودکفایی در مکمل‌های غذایی دام، طیور و آبزیان

    دنیای اقتصاد: امروزه تغذیه دام‌ها بر پایه جیره‌های عادی همچون دانه‌ غلات، محصولات سیلوی ذرت، پسماند‌های کشاورزی و سویا رواج دارد، اما این منابع غذایی حاوی سطوح کمی از پروتئین و دارای مواد معدنی با قابلیت هضم پایین هستند؛ بنابراین تنظیم احتیاجات غذایی دام بر مبنای توصیه‌های متخصصان در اغلب موارد مستلزم افزودن مکمل‌های غذایی حاوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی به جیره است. معمولا از مکمل‌های معدنی و ویتامینی برای رفع کمبودها، در خوراک دام استفاده می‌شود. مخصوصا در جیره دام‌های شیرده، نیاز به مکمل‌ها جدی‌تر…
  • مجری طرح‌های اکتشافی و معدنی کهگیلویه و بویراحمد و فارس خبر داد

    روزنامه شماره ۵۰۰۰

    پیشرفت ۹۰ درصدی پروژه پتانسیل‌یابی

    دنیای‌اقتصاد: دنیای‌اقتصاد: در راستای شناسایی و پی‌جویی انواع مواد معدنی در استان کهگیلویه و بویراحمد، دو قرارداد پروژه پتانسیل‌یابی استان در قالب یک پهنه اکتشافی ۷۰۱۷ کیلومترمربع، منعقد شد و کل سطح استان مورد ارزیابی و اکتشاف اولیه قرار گرفته است.
  • کاهش محسوس حجم معاملات پتروشیمیایی‌ها در هفته گذشته رقم خورد

    روزنامه شماره ۵۰۰۰

    تنگی نفس پتروشیمیایی‌ها

    دنیای اقتصاد- طیبه مرادی: حجم معاملات هفته گذشته محصولات پتروشیمیایی با کاهش محسوسی همراه شد. هفته گذشته دادوستد محصولات پتروشیمیایی فراز و فرودهای گوناگونی را تجربه کرد. اینکه برخی محصولات پتروشیمیایی با رقابت قیمتی بسیار بالا همراه شدند و حواشی پیش‌نگری این بازارها در ارزیابی بهای ارز را به دنبال داشتند، سبب شد تا اعتبار اینگونه دادوستدهای پررقابت از سوی ناظر بازار مورد تایید قرار نگیرد. این موضوع شاید از جمله دلایل کاهش حجم معاملات به‌شمار رود آن‌هم در شرایطی که قیمت‌های پایه اعلامی آنچنان بالا بود که دومین صعود…
  • با ۱۲۰ هزار تومان چقدر می‌توان خرید کرد؟

    ایلنا: طرحی که قرار است ماهی فقط ۱۲۰ هزار تومان آورده مالی برای طبقات فرودست داشته باشد، وقتی نه ارز دولتی به کالاها اختصاص یافته و نه نظام توزیع کالاها اصلاح شده، تا چه حد می‌تواند خانوارهای کارگری را از فقر غذایی نجات دهد؟
  • رویکرد جدید وزارت صمت چیست؟

    فارس: استاندار فارس گفت: رویکرد جدید وزارت صمت با توجه به شناختی که از ظرفیت‌های استان‌ها وجود دارد این است که باید تفویض اختیارات به استان‌ها صورت بگیرد تا بتوانیم مشکلات کشور را در کوتاه‌ترین زمان برطرف کنیم.
    دوشنبه، ۰۷ مهر ۱۳۹۹
  • شپدیس در انتظار افزایش نرخ‌ها

    علی آهو کارشناس بازار سرمایه
    پتروشیمی پردیس با نماد شپدیس ظرفیت اسمی تولید ۲/ ۳ میلیون تن اوره در سال را دارد. این شرکت با سرمایه ۶۰۰ میلیارد تومانی در بازار اول بورس دادوستد می‌شود و سال مالی شرکت منتهی به ۳۱ شهریور است. سهامدار عمده آن، گروه گسترش نفت و گاز پارسیان با نماد پارسان است که خود از زیرمجموعه‌های سرمایه‌گذاری غدیر با نماد و غدیر است.
    یکشنبه، ۰۶ مهر ۱۳۹۹
  • قیمت هر کیلو مرغ چقدر شد؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: با استمرار نوسان نرخ نهاده‌های دامی، مرغداران رغبتی به جوجه‌ریزی ندارند.
    جمعه، ۰۴ مهر ۱۳۹۹
  • در گفت‌وگو با رئیس هیات مدیره «پارسیان آنزیم ایرانیان» بررسی شد

    روزنامه شماره ۴۹۹۴

    کارنامه اولین برند دانش‌بنیان غلات آسیا

    سعیده نبی‌زاده: شرکت پارسیان آنزیم ایرانیان فعالیت خود را از ۱۲ سال پیش تحت قالب یک مجموعه تحقیق و توسعه در دل شرکت نان‌آوران آغاز کرد. در آن مقطع شرکت در نظر داشت برای محصولات نان طعم و مزه همراه با ارزش تغذیه‌ای بالا تولید کند که آن را از دیگر رقبا متمایز کند. با این حال مدیران این شرکت با این اعتقاد که در آینده این کسب و کار گسترده می‌شود به دنبال پاسخ به این سوال رفتند که چه ویژگی‌ها و تمایزاتی می‌توانند برای مصرف‌کننده ایجاد کنند؟ بنابراین تلاش کردند با مشارکت یک شرکت آلمانی سایت تولید خمیر ترش‌های…
    چهارشنبه، ۰۲ مهر ۱۳۹۹
  • بی‌اعتمادی عمومی؛ نتیجه حمایت‌های دستوری

    محمد گرجی‌آرا کارشناس بازار سرمایه
    ‌زمانی که تصمیم‌ گرفته می‌شود با استفاده از منابع نهاد‌‌های عمومی و صندوق توسعه ملی از بازار سهام حمایت صورت بگیرد، اعتماد از بین می‌رود. این مهم نشان می‌دهد که عملا اتفاقی افتاده و بازار سهام نیازمند حمایت مصنوعی است. اتفاقی که در یک ماه اخیر رخ داد و تناقض در سیاست‌گذاری‌ها، بازار را به بی‌اعتمادی کشاند. نتیجه چنین سیاستی وضعیت فعلی بازار سهام است به‌طوری که در همه سهم‌ها و قیمت‌ها عرضه‌کنندگان به خصوص فروشندگان خرد زیاد می‌شود.
    سه‌شنبه، ۰۱ مهر ۱۳۹۹
  • پنج خط هوایی جهان رکود کرونایی را دور زدند

    روزنامه شماره ۴۹۹۲

    صف خرید سفرهای بی‌مقصد

    دنیای‌اقتصاد: بحران ناشی از کرونا و رکود سهمگین بازار گردشگری در سراسر جهان منجر به شکل‌گیری گونه جدیدی از توریسم با عنوان «توریسم بی‌مقصد» شد. گردشگری که تا پیش از شیوع کرونا به ۱۱گونه گردشگری تاریخی، فرهنگی، مجازی، ورزشی، بومگردی، طبیعت‌گردی، ماجراجویانه، سلامت، تجاری، رویداد و خوراک طبقه‌بندی شده بود پس از شیوع کرونا گونه دوازدهم توریسم را نیز ایجاد کرد تا از این طریق پنج کشور جهان رکود کرونایی را دور بزنند.
  • «دنیای اقتصاد» دومینوی نهاده‌های دامی را بررسی می‌کند

    روزنامه شماره ۴۹۹۲

    واردات؛ تنها راه‌‌حل؟

    دنیای اقتصاد: سرانجام بررسی‌ها و گفت‌وگو با کارشناسان حوزه نهاده‌های دامی این بود که تنها راهی که صرفه اقتصادی دارد واردات است. خوراک‌های جایگزین و کشت داخلی هر کدام به دلایلی توجیه اقتصادی ندارد. شاید اولین تاثیر افزایش قیمت ارز بر دهک‌های پایین و متوسط جامعه بالا رفتن قیمت گوشت، مرغ و تخم مرغ است.
    دوشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۹
  • پاسخ چهار پرسش در بازار مسکن

    مختصات نیم‌سال دوم بازار مسکن ۹۹، پنج‌شنبه این هفته در یک کارگاه آنلاین (وبینار) مورد بحث و بررسی قرار می‌گیرد. چهار پرسش کلیدی درباره وضعیت کنونی بازار مسکن وجود دارد. آیا حباب قیمتی در بازار وجود دارد؟ ماجرای مالیات‌های جدید (مصوب شده یا در حال طراحی) چیست؟ بازار ارز و بورس چگونه بر متغیرهای بازار مسکن اثر گذاشته است و می‌گذارد؟ رکود فعلی تا کجا ادامه پیدا می‌کند و چه عاملی می‌تواند مسیر بازار را عوض کند؟
    شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹
  • آیا سرمایه‌گذاری در «پالایش یکم» همچنان جذابیت دارد؟

    دنیای اقتصاد - محمد امین خدابخش: بررسی‌های «دنیای‌اقتصاد» نشان می‌دهد تقریبا نیمی از تخفیف ۲۰ درصدی در نظر گرفته شده برای خرید واحدهای صندوق دربرگیرنده سهام پالایشی به واسطه بازگشایی دیروز نمادهای پالایشی از بین رفته است. این در حالی است که طی یک ماه اخیر و همزمان با ریزش دسته‌جمعی قیمت‌ها، شفاف‌سازی پالایشی‌ها ناشی از تغییر قیمت خوراک و محصولات این شرکت‌ها و متعاقب آن توقف نمادهای یاد‌شده، در عمل از پالایشی‌ها حمایت شده است. تامین مالی یکی از کلیدواژه‌هایی است که درخصوص بازار سهام به کار می‌رود.
  • ۴۰۰ فروشگاه عرضه‌کننده کیک و شکلات چگونه شکل گرفت؟

    روزنامه شماره ۴۹۸۹

    ۶۵ مقصد صادراتی در لیست «شیرین عسل»

    سعیده نبی‌زاده: گروه شیرین عسل برای رسیدن به شعارش که «از دانه تا خانه» است همه زنجیره تولید را از ماده اولیه تا فروشگاه مدنظر قرار داده و اولین مجموعه رسمی فروشگاه‌های زنجیره‌ای را با عنوان همسایه آریا ایجاد کرده است که بتواند پاسخگوی نیاز مصرف‌کنندگان در عرصه خرده‌فروشی نیز باشد و محصول را با کیفیت عالی و قیمت پایین عرضه کند. تاکنون بیش از هزار و ۲۰۰ نوع محصول توسط این مجموعه تولید شده است. این شرکت در محصولات مختلف سهم‌های متفاوتی از بازارهای داخلی را در اختیار دارد؛ به‌عنوان مثال سهم قابل‌توجهی در…
    جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹
  • تخم‌مرغ کیلویی ۱۸ هزار تومان

    نمودار قیمتی یک‌ساله امروز بازارچه به تخم‌مرغ اختصاص دارد. قیمت تخم‌مرغ نسبت به شهریورماه سال گذشته دوبرابر شده است. این قلم مهم از سبد خانوارهای ایرانی در شهریورماه پارسال کیلویی ۸هزار و ۹۰۰ تومان وارد بازار شد و در اسفند ماه به ۱۰ هزار تومان رسید. بیش از دو سال است که مرغداران نسبت به گرانی و کمبود نهاده‌های دام و طیور اعتراض دارند، آنها می‌گویند سویا و کنجاله در بازار نیست و تولیدکنندگان بالاجبار خوراک مرغ‌های خود را از بازار آزاد با دو تا سه برابر قیمت می‌خرند. علت اصلی افزایش قیمت اخیر…
  • نیاز به خنثی‌سازی اثر تکانه‌های قیمتی جدی است

    روزنامه شماره ۴۹۸۸

    چرخ پنچر‌شده بازار پلیمرها

    دنیای‌اقتصاد- طیبه مرادی: در بازار محصولات پتروشیمیایی رشد قیمت‌ها همچنان ادامه دارد. رفتار دو بازیگر اصلی این بازار و رشد بهای این محصولات، چه در بورس کالا و چه در بازار آزاد، سناریویی جز تداوم صعود قیمت‌ها را تداعی نمی‌کند. در هفته گذشته که بهای نیمایی ارز به رشد محدود ۲۲۶ تومان اکتفا کرد، قیمت‌های جهانی با اثری قدرتمندتر از سابق وارد صحنه شدند و سبزپوش شدن بهای پایه محصولات پتروشیمیایی را طی هفته گذشته رقم زدند. بازارهای جهانی نفت‌خام که هفته گذشته وارد کانال افزایشی شده و قیمت‌های ۴۳ دلاری را نیز تجربه کردند از…