بحران مرغ
صنعت مرغداری در ایران از بیش از سه دهه گذشته تاکنون، با نوسانات شدید قیمت نهادههای تولید و کنترل شدید قیمت محصول تولیدی (گوشت مرغ) از سوی دیگر مواجه بوده است.
بررسیها نشان میدهد بهمنظور اصلاح روند تامین و توزیع نهادهها در کوتاهمدت، ضمن تنوعبخشی به سبد خوراک دام، رانتهای موجود و عوامل عدم شفافیت در این زنجیره باید حذف شود.
در پرونده امروز «باشگاه اقتصاددانان»، با هدف تحلیل چالشهای نظام تامین و توزیع مرغ کشور، به بررسی موارد اختلال در زنجیره تامین خوراک از طریق نظرخواهی از فعالان این حوزه پرداختهایم و در نهایت راهکارهایی برای اصلاح ایرادهای موجود در این زنجیره ارائه شده است.