رژیم غذایی

با دوستم این حوالی می‌خواستیم نهار بخوریم، گفت: بریم بوفه.

مهر: محققان بار دیگر اذعان می کنند که مصرف داروهای ضدافسردگی موجب افزایش وزن می شوند.

منبع: Forbes: وقتی لیزا کورتیس به‌عنوان نیروی صلح داوطلب در نیجر مشغول بود، با گیاهی به نام مورینگا (moringa) آشنا شد که خوراکی است و استفاده از آن در آفریقا و برخی جاهای دیگر بسیار متداول است(این گیاه در جنوب ایران نیز کشت می‌شود). لیزا بعد از بازگشت به آمریکا تصمیم گرفت شرکتی راه‌اندازی کند که هم این گیاه را به مصرف‌کنندگان آمریکایی معرفی کند و هم درآمدزایی بهتری برای کشاورزان در آفریقا ایجاد شود. او با کمک دوستانش استارت‌آپ کولی کولی (Kuli Kuli) را راه‌اندازی کرد. در حال حاضر، استارت‌آپ او، مورینگا را به…

باشگاه خبرنگاران جوان: رعایت رژیم غذایی مناسب و پرهیز از برخی غذا‌ها برای همه افراد بخصوص افراد مبتلا به ام اس لازم و ضروری است.

باشگاه خبرنگاران جوان: نزدیک به نیمی از مردم دنیا حداقل یک بار در سال گذشته سردرد را تجربه کرده اند، اگرچه سردردها در ظاهر مشکل مهمی به نظر نمی رسند، اما می توانند نشانه ی مشکل دیگری باشند.

باشگاه خبرنگاران جوان: مربی مشهور ۷۶ ساله فوتبال، الکس فرگوسن به دلیل خونریزی مغزی در بیمارستان بستری شد.

برترینها: سردی پا معمولا وضعیت طبیعی است که در نتیجه سرمای هوا یا به علت اضطراب و نگرانی روی می دهد. در سرما رگهای خونی پا و یا قسمت های دیگر بدن شما مثل بینی منقبض شده و درنتیجه آن در اثر سرما جریان خون در این منطقه کاهش می یابد.

ايسنا: در حالیکه مزایای خوردن آووکادو برای سلامتی به خوبی شناخته شده است، مطالعات جدید به طور متمرکز نشان می‌دهد که روغن آووکادو به دلیل داشتن ترکیباتی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های غیراشباعِ مفید می‌تواند برای تقویت و سلامت موها موثر باشد.

ايسنا: سرطان خون از جمله سرطان‌های کشنده‌ای است که بر اثر از بین رفتن توازن بین انواع مختلف سلول‌های خون بوجود می‌آید.

«مسیر موفقیت در زندگی حرفه‌ای شما از یک نگاه منتقدانه در آینه آغاز می‌شود. آنچه در آینه می‌بینید، نقاط قوت و ارزش‌های درونی شما، پایه‌هایی هستند که فعالیت‌های خود را روی آنها بنا خواهید کرد.» کتاب «در باب مدیریت خودتان» (On Managing Yourself) به این ترتیب آغاز می‌شود. انتشارات هاروارد بیزینس ریویو (Harvard Business Review) این کتاب را در سال منتشر کرده است و مجموعه‌ای است از ۱۰ مقاله از میان صدها مقاله منتشر شده در مجلات HBR که به بهترین شکل می‌توانند مدیران را به مساله مدیریت زمان و زندگی خود…

فارسی ساید: کارسخت، رژیم غذایی نامناسب و بالا و پایین شدن فشار باعث بوجود آمدن تغییرات و مشکلاتی در پاهایتان می‌شود. اما مشکلاتی که در پاها بوجود می‌آید می‌تواند منجر به مشکلات جدی‌تری در دیگر نقاط بدن شود.

انتخاب: او با تعقیب یوتیوب، اینستاگرام و دیگر شبکه‌های اجتماعی به عنوان یک ستاره رسانه اجتماعی در ایران به نسیم سبز شناخته شده بود. پروفایل وی در آمریکا خیلی متفاوت بود. وی حامی رژیم غذایی گیاهی، حقوق حیوانات و ورزش‌های خانگی بود.

ایسنا: محققان یک مانیتور پوشیدنی ابداع کرده‌اند که می‌تواند فعالیت‌های الکتریکی معده افراد را برای علائم بیماری‌های گوارشی ردیابی کند. این مانیتور پوشیدنی که دانشمندان «دانشگاه کالیفرنیای جنوبی سن دیه‌گو» آن را ابداع کرده‌اند «EGG» نامیده می‌شود. دانشمندان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی سن دیه‌گو در حال تلاش برای ساخت این مانیتور پوشیدنی با سخت‌افزار پیشرفته و مهم‌تر از همه، الگوریتم‌هایی که به فیلتر کردن نویز کمک می‌کنند، هستند.

باشگاه خبرنگاران جوان: اگر رژیم غذایی‌تان باعث شود در تمام اوقات احساس گرسنگی کنید، آن گاه ازدست دادن وزن به یک کار عذاب‌آور تبدیل خواهد شد.

در دوره قاجار برنج مهم‌ترین غذا در میان تمام طبقات، به‌خصوص بین مردم متمکن در شهرها محسوب می‌شد. آن را به روش‌های گوناگون همراه با روغن گوسفندی می‌پختند. در رژیم غذایی مردم گیلان برنج بیش از نان و به‌صورت سرد و گرم مصرف می‌شد. زیرا نمی‌توانستند غله و حبوبات را در آن دیار کشت کنند. نیکیتین می‌نویسد: برای روستاییان کرمانشاه پلوخوراکی فوق‌العاده بود که فقط در اعیاد و جشن‌ها مصرف می‌کردند.

منبع: www.IEB.today: کتاب Outliers نوشته مالکولم گلدول (Malcolm Gladwell) که با عنوان‌های مختلفی به فارسی نیز برگردانده شده است یکی از مشهورترین کتاب‌های توصیه شده به مدیران در دنیا است. معنی نام این کتاب «Outliers» در لغت‌نامه عبارت است از:

طی مراحل گذار توسعه اقتصادی و اجتماعی، رژیم تغذیه و ماهیت امنیت غذایی در معرض تغییرات قرار گرفته است. در کشورهای توسعه نیافته، فقر عرضه مواد غذایی یک چالش جدی برای امنیت غذایی محسوب می‌شود ولی در کشورهای با درآمد متوسط و بالا در فرآیند نوسازی، تغییر در رژیم غذایی جدید می‌تواند چالش متفاوتی در افزایش ریسک تغذیه ایجاد کند و نوع تهدید غذایی از گرسنگی به بد غذایی تغییر ماهیت یابد.

ايسنا: بررسی‌ها نشان می‌دهد رژیم غذایی گیاهخواری می‌تواند از ابتلا به دیابت نوع دو پیشگیری کند.

هنگامی که به تصمیمات سال جدید فکر می‌کنیم، رژیم غذایی بهتر در صدر لیست ما قرار می‌گیرد. اما بهترین رژیم غذایی چیست؟ یک هیات از کارشناسان بهداشتی، بهترین رژیم‌های غذایی سال ۲۰۱۸ را اعلام کرد. برآورد شده است که حدود ۴۵ میلیون نفر در آمریکا هر ساله با هدف کاهش وزن، رژیم غذایی می‌گیرند. با این حال، فرقی نمی‌کند می‌خواهید رژیم غذایی بگیرید تا وزن کم کنید یا زندگی سالم تری داشته باشید، انتخاب بهترین برنامه غذایی کاری چالش برانگیز است. با وجود رژیم‌های غذایی مختلف، چگونه می‌توانید بفهمید کدام رژیم…

داشتن زندگی سالم نیاز به تلاش و آگاهی بالایی دارد. این‌طور نیست که با حداقل تلاش و آگاهی بتوانیم زندگی سالمی را برای خود فراهم کنیم. گاهی برای شناخت راه صحیح بهتر است که روش‌های غلط را شناسایی کنیم. در این مقاله می‌خواهیم روش‌های غلطی را برای شما شرح دهیم که زندگی شما را بیمار می‌کنند و بهتر است هر‌چه زود‌تر روش‌های سالم را جایگزین این روش‌ها کنید.

باشگاه خبرنگاران جوان: یک کارشناس تغذیه در خصوص راه های جلوگیری از کاهش وزن و رژیم غذایی مناسب برای داشتن اندام مناسب توضیحاتی داد.

مغز، یکی از اندام‌های حیاتی است که غذای خاص خودش را می‌خواهد. اگر پروتئین، کربوهیدرات، آنتی‌اکسیدان‌ها و امگا ۳ کافی مصرف نکنید، خیلی زود ممکن است حافظه‌تان را از دست بدهید و دچار مشکلات ادراکی بشوید. اگر می‌خواهید قدرت مغزتان را حفظ کنید باید تغذیه‌اش کنید! اخیرا رژیم غذایی به نام Mind Diet معرفی شده که هدفش حفظ سلامتی سلول‌های خاکستری مغز است. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۰ نشان داد بین رژیم غذایی نادرست و ابتلا به افسردگی و اضطراب در خانم‌ها ارتباط وجود دارد. ادامه‌ مطلب را بخوانید تا بدانید چه…

ایسنا: شرکت تکنولوژی فیت بیت به منظور توسعه استارت‌آپ تشخیص گلوکز در کاربران دیابتی، بالغ بر ۶ میلیون دلار سرمایه‌گذاری کرده است. شرکت فیت بیت که در زمینه طراحی و تولید گجت‌های هوشمند از جمله ساعت هوشمند فیت بیت فعالیت می‌کند، قصد دارد به منظور تاسیس و توسعه یک استارت‌آپ فعال در زمینه تولید گجت هوشمندی که میزان قند و گلوکز را در کاربران تشخیص می‌دهد، بیش از ۶ میلیون دلار سرمایه‌گذاری کند.

ایسنا به نقل از سایت ان‌دی‌تی‌وی نوشت: برخی از کارشناسان معتقدند با رعایت توصیه‌هایی امکان افزایش قد پس از سن ۱۸ سالگی وجود دارد.

مهر: درحالیکه برخی مطالعات نشان داده اند که طول عمر انسان نمی تواند بیش از ۱۱۵ سال باشد، اما برخی دیگر نتایج متناقضی را ارائه می کنند که جای بحث دارد.

خبرآنلاین: گاهی اوقات سیستم بیولوژیکی شما می‌تواند در مسیر لاغر شدن حسابی غافلگیرتان کند.

باشگاه خبرنگاران جوان: همه‌ی افراد گاهی اوقات دچار نفخ می‌شوند اما برخلاف باور عموم، نفخ با احتباس آب فرق دارد در حقیقت نفخ توسط تجمع گاز در شکم ایجاد می‌شود.

از روزگاران کهن برنج برای درمان فشار خون بالا و اختلالات کلیوی مورد توجه حکما و دانشمندان بوده است. تحقیقات جدید نیز نشان می‌دهد که برنج بخصوص در مقایسه با سایر مواد نشاسته‌ای نظیر سیب زمینی در مورد بیماران قند که هنوز وابسته به مصرف انسولین نشده‌اند، ترکیب وساخت کلسترول را کاهش می‌دهد و مقدار قند خون و انسولین خون را در یک حالت تعادل مناسبی نگه می‌دارد. دکتر والتر کمپنر از مرکز پزشکی دانشگاه دوک از اولین محققانی بود که در دهه ۱۹۴۰ رژیم غذایی برنج را برای در مان فشار خون بالا در اختلالات کلیوی…

منبع: شروع یک کسب‌وکار آنلاین: در مطلب قبل (انتشار یافته در صفحه چهارشنبه ۲۴ آبان) از اهمیت انتخاب یک بازار گوشه‌ای مناسب برای شروع کسب‌وکارهای آنلاین سخن گفتیم و روشی برای انتخاب چند بازار گوشه‌ای مختلف و یافتن ایده‌های جدید برای کسب‌وکار معرفی شد. در این مطلب، شیوه‌ای غیرمعمول و با استفاده از ابزارهای گوگل معرفی می‌شود که می‌توان براساس آن تصمیم گرفت که کدام کسب‌وکار و بازار گوشه‌ای انتخابی احتمالا می‌تواند سودآوری و مشتریان آنلاین بیشتری به دنبال داشته باشد.

ايسنا: پزشکان در یک مطالعه جدید یادآور شدند که ورزش کردن به تنهایی موجب کاهش وزن نمی‌شود.