شماره روزنامه ۶۲۵۴
|

زعفران

زعفران

    شنبه، ۰۱ شهریور ۱۳۹۹
  • آغاز ثبت‌نام دانشجو در مرکز علمی کاربردی «گروه سحرخیز»

    گروه شرکت‌ها: عضو هیات‌مدیره گروه شرکت‌های سحرخیز با اعلام آغاز ثبت‌نام دانشجو در مرکز علمی کاربردی این شرکت گفت: یکی از مهم‌ترین امکانات مرکز علمی کاربردی گروه سحرخیز این است افرادی که در این مرکز تحصیل می‌کنند می‌توانند علاوه بر گذراندن دروس تئوری، تجربه عملی مهارت‌های مورد نیاز خود را در کارخانه و مزارع گروه سحرخیز نیز به دست ‌آورند.
    جمعه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۹
  • سیاست‌گذاری در بحران

    رضا حسین‌پور پژوهشگر اقتصادی
    ایران بزرگ‌ترین تولید‌کننده پسته، زعفران، خاویار، هشتمین تولید‌کننده میوه، نهمین تولیدکننده سیمان در دنیا است که اینها فقط چند مثال بود، برای مخاطب که اگر بخواهیم همه این رتبه‌ها را یادآور شویم قطعا از حوصله این متن خارج خواهد بود. با وجود این رتبه‌ها آمار رسمی مرکز آمار نرخ رشد تولید ناخالص را در سال ۹۸ منفی ۷ درصد اعلام کرد و خوش‌بینانه‌ترین نرخ رشد برای سال ۹۹ که توسط بانک جهانی اعلام شده است صفر درصد است که البته آمارهایی تا منفی ۵/۹ درصد توسط برخی سازمان‌های معتبر نیز اعلام شده است.
    چهارشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۹
  • افزایش صادرات مصالح ساختمانی به قطر

    دنیای‌اقتصاد: مدیرکل دفتر عربی و آفریقایی سازمان توسعه تجارت ایران از افزایش صادرات برخی مصالح ساختمانی و مواد غذایی به قطر خبر داد. به گزارش سازمان توسعه تجارت ایران، فرزاد پیلتن با تشریح آمار صادرات به قطر اظهار کرد: در ۴ ماه اول سال ۱۳۹۹ صادرات برخی مصالح ساختمانی مانند سنگ گچ، سیمان سفید، سنگ‌های ساختمانی، گچ و لوله و پروفیل نسبت به مدت مشابه سال قبل به قطر افزایش یافته است. او افزود: همچنین طی مدت یاد شده صادرات برخی مواد غذایی و محصولات کشاورزی مانند تخم ‌خوراکی، پسته، زعفران، پرتقال و خرما به قطر…
    دوشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۹
  • هشتمین نشان برند برتر برای «نوین زعفران»

    بنگاه‌ها: در هشتمین مراسم سالانه معرفی و تجلیل از برندهای برتر که به همت انجمن مدیران صنایع خراسان‌رضوی در مشهد برگزار شد، از گروه بین‌المللی «نوین زعفران» به‌عنوان برند «برتر» تقدیر و از علی شریعتی‌مقدم، مدیرعالی این گروه تجلیل شد.غلامحسین شافعی، رئیس اتاق ایران در این مراسم که در اتاق مشهد برگزار شد از ثبات و پیش‌بینی پذیری در اقتصاد به‌عنوان عوامل مهم در ایجاد برند یاد کرد و گفت: جسارت داشتن برای سرمایه‌گذاری به این دو فاکتور پیوند خورده است و این دو موضوع در توسعه آینده هر اقتصادی بسیار حائز اهمیت…
    یکشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۹
  • نرخ ثابت زعفران با افزایش تولید

    مهر: عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه بازار زعفران تقریبا به ثبات رسیده است، قیمت هر کیلوگرم زعفران را حداقل ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد. علی حسینی اضافه کرد: بسیاری از کشاورزان که محصول خود را برای بهبود فضای بازار و بالا رفتن قیمت‌ها، نگه داشته بودند به دلیل نزدیک شدن به فصل برداشت، به تدریج آن را به بازار عرضه می‌کنند، زیرا حدود چهل روز به آغاز فصل برداشت مانده است.
    یکشنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۹
  • در گفت‌وگو با مدیر توسعه بازار فیزیکی بورس کالا درخصوص آغاز معاملات گواهی سپرده خرما عنوان شد

    روزنامه شماره ۴۹۵۶

    حذف واسطه‌ها با ورود خرما به رینگ

    دنیای اقتصاد- راضیه احقاقی: پس از زعفران، پسته و زیره حالا نوبت به خرما رسیده که به‌صورت گواهی سپرده کالایی در رینگ معاملاتی بورس کالا عرضه شود، معاملات محصولات کشاورزی در رینگ معاملاتی بورس کالا موضوعی نسبتا جدید محسوب می‌شود اما در همین زمان نیز درباره کالاهای پیشین که به این بازار وارد شده‌اند نتایج قابل قبولی به دست آورده است. «دنیای اقتصاد» برای بررسی مزایای عرضه محصولات کشاورزی و خرما در بورس کالا و زمان آغاز این طرح گفت‌وگویی با اکبر میرزاپور مدیر توسعه بازار فیزیکی بورس کالا داشت. او می‌گوید: این روش فروش بستری…
  • ماندگاری زعفران تا ۳ سال

    میزان: علی حسینی عضو شورای ملی زعفران درخصوص آخرین وضعیت قیمت زعفران در بازار گفت: در حال حاضر هر کیلوگرم زعفران با توجه به کیفیت با قیمت ۶ میلیون و ۵۰۰ تا ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد. وی افزود: یک نمونه زعفران ویژه نیز در بازار وجود دارد که با قیمتی بیش از ۱۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود که مورد تایید شورای زعفران نیست و مشتریان خاص خود را دارد. عضو شورای ملی زعفران گفت: زعفران ویژه با دستکاری همراه است و با قیمت بالاتری به مشتریان خارجی فروخته می‌شود و به دلیل تغییر…
    یکشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۹
  • جذابیت‌های صادراتی به تغییر فاز جدی بازار گواهی سپرده زعفران منتهی خواهد شد؟

    روزنامه شماره ۴۹۵۱

    روزهای سبز طلای سرخ

    دنیای اقتصاد-طیبه مرادی: روز گذشته بازار گواهی سپرده زعفران تا حدودی از آرامش قیمتی که در آن به سر می‌برد خارج شد و رشد قیمتی را به خود دید. پس از فاصله قیمتی که میان گواهی سپرده زعفران، قیمت بازار و همچنین سررسیدهای آتی ایجاد شد، فرصت آربیتراژی جذابی بین بازارها شکل گرفت. به‌طوری که این شائبه که آربیتراژگران با حضور در بازار اقدام به تهیه محصول کرده و آن را تبدیل به گواهی سپرده می‌کردند یا تعهد فروش در سررسیدهای آتی می‌گرفتند مطرح شد. همین مساله منجر به ایجاد فشار فروش قدرتمندی در بازار آتی و گواهی سپرده شد که ثمره…
    جمعه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۹
  • در گفت‌وگو با رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران بررسی شد

    روزنامه شماره ۴۹۴۹

    حال و روز طلای سرخ ایران در دوران کرونا

    دنیای اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: ایران یکی از تولید‌کنندگان انحصاری زعفران در جهان به شمار می‌رود و آمارها نشان می‌دهد بیش از ۹۰ درصد از کل زعفران جهان در ایران تولید می‌شود. پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تولید زعفران ایران در سال جاری به حدود ۵۰۰ تن برسد.
    دوشنبه، ۰۶ مرداد ۱۳۹۹
  • توضیح و تصحیح

    در مطلب روز یکشنبه پنجم مردادماه، صفحه ۲۷ با عنوان قیمت زعفران افزایش نمی‌یابد دو مورد آمار به اشتباه ذکر شده است که به این صورت تصحیح می‌شود. قیمت زعفران براساس گریدهای متفاوت بین ۶میلیون و ۵۰۰هزار تا ۹میلیون و ۵۰۰هزارتومان در هر کیلو است. میزان تولید زعفران در سال ۹۷ بین ۳۵۰ تا ۳۸۰ تن و در سال گذشته به ۵۰۰ تن رسید.
    شنبه، ۰۴ مرداد ۱۳۹۹
  • مدیرعامل زعفران حمید ۱۱۰ در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد»:

    روزنامه شماره ۴۹۴۴

    قیمت زعفران افزایش نمی‌یابد

    زهرا مسافر: این روزها خبرهای منتشر شده از بازار زعفران مانند بازار بسیاری از محصولات دیگر ناخوشایند است؛ چراکه رکود ناشی از توقف فعالیت‌ها از یکسو و کاهش قیمت‌ها از سوی دیگر فعالان این حوزه را نگران‌تر از همیشه کرده است.
    دوشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۹
  • صادرات ۳۷ تن زعفران در سه‌ماه نخست امسال

    ایرنا: سخنگوی گمرک گفت: طی سه ماه اول سال جاری ۳۷ هزار و ۶۴۵ کیلوگرم زعفران به بیش از ۵۲ کشور صادر شده است. سیدروح‌الله لطیفی با اشاره به صادرات ۳۷ هزار و ۶۴۵ کیلوگرم زعفران به بیش از ۵۲ کشور در سه ماه اول امسال به‌رغم دشواری‌های موجود در پی شیوع ویروس کرونا تصریح کرد: ارزش این حجم صادرات زعفران بالغ بر ۳۸ میلیون و ۵۷۹ هزار و ۸۱۶ دلار و اصلی‌ترین مقاصد این صادرات به ترتیب هنگ کنگ با ۱۲ تن و ۷۳۴ کیلوگرم به ارزش ۱۴ میلیون و ۴۰۳ هزار و ۳۵۵ دلار، اسپانیا با ۹ تن و ۱۹۸ کیلوگرم و امارات‌متحده‌عربی با ۳ تن…
  • کشف ۵ تن زعفران تقلبی

    ایرنا: مسئول بهداشت محیط شهرستان پردیس گفت: متخلفان طی هشت ماه گذشته در این کارگاه غیر مجاز با استفاده از ۱۳۰ کیلو گرم مواد اولیه در حدود ۵ تن زعفران تقلبی تولید کردند.
  • رابطه قیمتی معکوس ارز و زعفران

    میزان: محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران درخصوص هزینه حمل و نقل زعفران از طریق خطوط هوایی اظهار کرد: هزینه‌های حمل و نقل زعفران پس از شیوع ویروس کرونا با توجه به کاهش پرواز‌های بین‌المللی برای برخی از خطوط هوایی از قیمت‌های رقابتی به قیمت‌های انحصاری تبدیل شد.
    سه‌شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۹
  • ​نکات مهم خرید ظروف زعفران برای تجار

    بازار زعفران یک بازار بسیار مهم و گران قیمت است. بازاری که هم در داخل گردش خوبی دارد و هم بازار صادراتی آن چشمگیر است. در این بین، یک اصل وجود دارد که بسته بندی زعفران نقشی مهم در رونق این بازار و بوجود آمدن ارزش افزوده مناسب روی زعفران دارد. امری که وابستگی کامل به ظرف زعفران دارد.
    دوشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۹
  • تلاش «ایدن مارت» برای تسهیل صادرات خرد

    دنیای‌اقتصاد: استارت‌آپ «ایدن مارت» که با هدف تسهیل صادرات خرد کالاهای ساخت ایران راه‌اندازی شده و پلت‌فرمی ‌با امکان ارسال محصولات به خارج از کشور و تسویه حساب ارزی است، به تازگی به مرحله پایلوت رسیده است. این پلت‌فرم یک بازارگاه است و به تامین‌کنندگان ایرانی کالاهای خاصی مانند صنایع دستی و هنری، زعفران، خشکبار، ظروف تزئینی، اکسسوری‌هایی که در ساخت آنها فلزات آلیاژهای ممنوعه استفاده نشده باشد و دیگر کالاهای ساخت ایران که برای مخاطبان خارج از کشور جذابیت دارند، این امکان را می‌دهد تا محصولات خود را به دست…
    سه‌شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۹
  • صف فروش آتی زعفران زیر فشار عرضه‌ها

    دنیای اقتصاد- طیبه‌مرادی: بازار آتی محصولات کشاورزی در بورس کالا افت قیمت‌های جدی داشته و صف فروش را تجربه کرده است. فرصت آربیتراژی برجسته‌ای که بین بازار روز زعفران و گواهی سپرده و آتی ایجاد شده اصلی ترین محرک برای تقویت بخش عرضه از جانب ورود محصول زعفران از سوی کشاورزان و حتی واسطه گران شده و به افت نرخ در بازار آتی دامن زده و گویی نرخ‌ها به سمت تعادل حرکت کرده است.
    دوشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۹
  • صادرات زعفران پرهزینه‌ است

    ایسنا: عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه سه ماه بیشتر تا برداشت محصول جدید زعفران باقی نمانده و هنوز مقدار زیادی زعفران برداشت قبل در دست کشاورزان و انبارهایشان باقی مانده، گفت: مشکل این است که صادرات زعفران به کندی پیش می‌رود و هزینه صادرات این محصول سرسام‌آور است. علی حسینی با بیان اینکه اخبار منتشره در مورد افزایش یا کاهش قیمت زعفران واقعی نبوده و جو روانی است، اظهار کرد: به دلیل صحبت‌های غیرکارشناسانه برخی افراد، بازار چند روزی ملتهب شد ولی مجددا به وضعیت سابق خود بازگشت. درحقیقت باید…
    یکشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۹
  • توجه به بازار آتی محصولات کشاورزی تقویت شده است

    روزنامه شماره ۴۹۲۷

    فرصت‌ آربیتراژ قیمتی

    دنیای اقتصاد – طیبه مرادی: قیمت زعفران در سررسید‌های مربوط به معاملات آتی و گواهی سپرده، در کنار عرضه نسیه در رینگ فیزیکی بورس کالا طی هفته گذشته اگرچه با روند افزایشی همراه بوده اما فرصت‌های آربیتراژ (کسب سود از فاصله قیمتی بین دو بازار) جذابی را به همراه داشته است. به‌طوری که در کنار نوسان نرخ ارز؛ سبب شکل‌گیری تقاضای معنی‌دار در بازار زعفران بورس کالا شد. این موضوع به دلایل گوناگونی رخ داده است که «دنیای اقتصاد» برای بررسی و تحلیل آن به گفت‌وگو با شایان کرمی، کارشناس بازار زعفران پرداخته است.
    جمعه، ۱۳ تیر ۱۳۹۹
  • دلایل رشد بهای معاملات بازار مشتقه بررسی شد

    روزنامه شماره ۴۹۲۵

    از شایعه تا واقعیت

    دنیای اقتصاد- راضیه احقاقی: التهاب قیمتی در بازار ارز و افزایش نرخ دلار آزاد و نیمایی طی هفته‌های اخیر به معاملات مشتقه بورس کالا نیز سرایت کرد. در این میان محصولاتی همچون زعفران که در ماه‌های قبل با سرکوب قیمتی در مکانیزم بازار روبه‌رو بودند تاثیر بالاتری از افزایش نرخ ارز پذیرفتند به نحوی که بهای زعفران نگین آتی تحویل شهریورماه ۹۹ در ۱۲ روز ابتدایی تیر ماه افزایش ۳۲ درصدی را تجربه کرد.
  • در گفت‌وگوی «دنیای اقتصاد» با مدیران شورای ملی زعفران بررسی شد

    روزنامه شماره ۴۹۲۵

    راهکارهای حفظ سهم ایران از بازار جهانی زعفران

    دنیای اقتصاد، آیت وکیلیان: قلمرو تجارت ایران تنها به طلای سیاه محدود نیست، بلکه طلای قرمز هم جایگاه قابل اعتنایی در جهان دارد. اما چرا ایران به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران جهان، در مناسبات تجاری با تزلزل جایگاه مواجه شده و واسطه گران و رقبا، همچنان در تلاش برای تغییر نقشه جهانی رویکردهای تجاری این طلای قرمز در جهان، به توفیق می‌رسند؟ از جمله اینکه متوسط بهای ارزی زعفران صادراتی ایران، اندک کاهشی را تجربه کرده است که نشانه شکل‌گیری رقابت‌های غیرحرفه‌ای و مدل‌های نادرست فعالیت برخی صادرکنندگان به‌ویژه تازه‌کارها است.
  • پیشنهاد به تشکل‌های زعفران

    مهدی خاکی فیروز/ دبیر گروه اصناف و تشکل‌ها
    ایران سهمی بین ۹۰ تا ۹۳ درصد تولید زعفران جهان را در اختیار دارد اما حدود ۷۰ درصد از بازار صادراتی را در اختیار داریم و رقبایی همچون هند، افغانستان، یونان، مراکش و چین در کنار ما خودنمایی می‌کنند. کشورهایی همچون اسپانیا و امارات متحده عربی نیز به‌عنوان صادرکننده مجدد، بخشی از درآمد فروش جهانی زعفران ایران را به خود اختصاص می‌دهند. اینها نشان می‌دهد که برای بهره‌گیری از ظرفیت نامکشوف زعفران، باید آسیب‌شناسی جدی صورت پذیرد.
  • نیاز به حمایت دیپلماسی از زعفران

    ایمان مهدی‌زاده
    همسایه ما از شرق کشور که پدرش مزرعه دارد برایمان زعفران می‌آورد. نانوایی محل روی کاغذ نوشته و بالای خمیرزن نصب کرده که زعفران فروشی به قیمت سبزوار دارد. راننده اسنپ پک نیم‌مثقالی زعفران را از داشبورد درآورده و با محاسبه مثقال به گرم قیمتش را از همسایه هم ارزان‌تر اعلام می‌کند. زعفران، طلای سرخ نام دارد اما مانند طلا مورد احترام قرار نمی‌گیرد. قدر داشته‌هایمان را بدانیم و از برندهایمان محافظت کنیم.
    یکشنبه، ۰۸ تیر ۱۳۹۹
  • کرونا و رشد تولید، دورنمای مبهمی را ترسیم می‌کند

    روزنامه شماره ۴۹۲۱

    رشد قیمت زعفران در غبار بازار

    دنیای اقتصاد‌-طیبه مرادی: تکانه‌های افزایشی قیمت برای زعفران بورس کالا در روزهای اخیر به وضوح نمایان است، درحالی که تقاضای صادراتی و داخلی آن تغییر چندانی نداشته و از کانال حجم معاملات در بورس کالا تغییرات محسوسی مشاهده نمی‌شود. «دنیای اقتصاد»در گفت‌وگو با شاهین کرمی، کارشناس بازار آتی زعفران در بورس کالا وضعیت بازار این محصول را مورد بررسی قرار داده است.
    جمعه، ۰۶ تیر ۱۳۹۹
  • اثر نوسان بهای ارز چگونه بوده است؟

    روزنامه شماره ۴۹۱۹

    تاثیر قیمت‌های نقدی بر بازار آتی زعفران

    دنیای‌اقتصاد: بهای هر واحد معاملاتی (گرم) زعفران نگین تحویل تیر ۹۹ به ۱۰ هزار و ۳۶۹ تومان رسید که حکایت از آرامش معاملاتی در روزهای پایانی هفته گذشته دارد. تشدید کاهش حجم و ارزش معاملات آتی محصول زعفران نگین به خوبی گویای تداوم ضعف معاملات بازار این محصول در اواخر هفته گذشته است. به‌طوری که شاهد کاهش ۶۱ و ۳۹ درصدی حجم معاملات بورس کالا در روز پنجم تیرماه نسبت به روز معاملاتی ماقبل، به ترتیب در سررسیدهای تیر و شهریور ۹۹ بودیم. این کاهش حجم معاملات در کنار میل به ثبات نسبی قیمت‌ها طی روزهای ابتدایی ماه جاری…
    دوشنبه، ۰۲ تیر ۱۳۹۹
  • حمایت شورای ملی زعفران از منصفانه شدن قیمت این محصول

    دنیای‌اقتصاد- بیرجند- محمد قربانی: رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: از اقداماتی که سبب شفافیت بازار، منصفانه شدن قیمت زعفران و جلوگیری از خام‌فروشی به منظور کمک به کشاورزان، صادرکنندگان و ارزآوری این محصول می‌شود قاطعانه حمایت می‌کنیم. محسن احتشام با بیان اینکه خواسته دیرینه این شورا منصفانه کردن قیمت زعفران به نفع کشاورزان زحمتکش زعفران‌کار است، اظهار کرد: اگر سازمان تعاون روستایی این مهم را اجرایی کند اتفاق بسیار خوبی برای زعفران‌کاران و منافع ملی ما در ارزآوری و توسعه اقتصادی رقم خواهد خورد. رئیس شورای ملی زعفران ایران بیان…
    شنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۹
  • تلاش برای توسعه آموزش در بخش کشت زعفران

    دنیای‌اقتصاد: عضو هیات مدیره گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز با اشاره به شروع فعالیت مرکز علمی کاربردی سحرخیز از مهرماه سال ۱۳۹۸ گفت: پس از برگزاری کلاس‌ها که با نظارت دقیق و طبق اصول سازمان سنجش و وزارت علوم همراه بود، این مرکز آماده پذیرش ورودی جدید برای سال‌جاری است. فرزاد سحرخیز اظهار کرد: همه روزه شاهد تلاش کشاورزان برای به بار نشستن محصول کلیدی و استراتژیک زعفران هستیم. از همین رو ما خود را مسوول تقویت دانش علمی کشاورزان و فرزندان آنها می‌دانیم. به همین منظور، برای ارتقای دانش کشاورزی، مدیریت و اشتغال…
    جمعه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۹
  • افت نرخ در بازار گواهی سپرده محصولات کشاورزی

    در آخرین معاملات انجام شده در بورس کالا افت قیمت‌ها در بازار گواهی سپرده زیره به شدت مشهود بود و بیشترین کاهش نرخ را به خود اختصاص داد. روند نزولی در بازار گواهی سپرده زعفران نیز شرایط مشابهی را نشان می‌دهد و ساده‌ترین دلیل برای توضیح این وضعیت تخلیه حباب قیمتی روزهای گذشته در این بازارهاست اگرچه نوسان قیمت‌ها در بازار آتی، امکان ورود این بازارها به فاز آرامش را در بر دارد. در بازار گواهی سپرده سکه طلا اما شاهد رشد قیمت‌ها بودیم که نشانه‌ای از اثرگذاری بازار فیزیکی (خارج از بورس) بر بازار…
    دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹
  • از سوی تروند زعفران صورت می‌گیرد

    روزنامه شماره ۴۹۱۲

    خروج از تولید محصول تک‌عایدی

    دنیای‌اقتصاد: گروه تحقیق و توسعه تروند زعفران قاین برای ایجاد و توسعه کشاورزی پایدار منطقه و براساس شرایط آب و هوایی موجود، با تغییر در نوع کشت از تولید محصول تک‌عایدی مثل زرشک به سایر محصولات پربازده و اقتصادی ازجمله کشت گل‌محمدی روی آورده است.