زعفران

دنیای اقتصاد: کاهش محسوس حجم معاملات کل محصولات کشاورزی در بورس‌کالا و محدود شدن آنها به معاملات گواهی سپرده کالایی و آتی زیره و زعفران و تنها داد و ستد خرما و زعفران در بازار فیزیکی موجب شد تا در گفت‌وگویی با مدیران بورس‌کالا به بررسی این موارد بپردازیم. در گزارش‌های پیشین در مورد وضعیت معاملات محصولات کشاورزی در بورس‌کالا به اندازه کافی صحبت کردیم ولی هنوز جوانب این بازار مورد بررسی قرار نگرفته است.

یک صادرکننده نمونه زعفران در گفت‌وگو با کالاخبر با بیان اینکه در بازار سنتی زعفران، واسطه‌ها همواره در فصل برداشت و افزایش حجم زعفران در بازار، تقاضا را کاهش می‌دادند و به این ترتیب، قیمت زعفران افت پیدا می‌کرد و کشاورز متضرر می‌شد، گفت: در نتیجه سود عمده به‌دست واسطه‌گران بازار و دلالان می‌رسید که زحمتی برای تولید زعفران نکشیده بودند. این امر همواره موجب ناراحتی کشاورزان بود و از سوی دیگر، به‌دلیل اینکه برای امرارمعاش و کاشت سال پیش‌روی خود مجبور بودند که دسترنج خود را با قیمت کمتر…

ایرنا: به همت شورای ملی زعفران، نشان جغرافیایی این محصول در کشور به ثبت رسید.

سرپرست معاونت توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس‌کالای ایران در گفت‌وگویی به بررسی بازار زعفران، موجودی انبارهای مورد تایید بورس‌کالا و یک ابهام فعالان بازار درخصوص سررسید شدن نمادهای معاملاتی فعلی زعفران نگین پرداخته است.

دنیای اقتصاد - بیرجند: وزیر صنعت معدن و تجارت در بازدید از یک واحد تولیدی زعفران در قاین استان خراسان جنوبی گفت: عملکرد بسیار خوب این شرکت در زمینه صادرات زعفران، مبین حضور فعال در بازارهای صادراتی است. دکتررحمانی اظهار کرد: نیاز است این واحد در بازارهای داخلی هم بیشتر حمایت شود تا با معرفی محصولات متنوع این واحد تولیدی کشاورزی در سطح بازارهای داخلی، مصرف‌کنندگان داخلی نیز بتوانند از کیفیت بی‌نظیر محصولات تروند زعفران قاین استفاده ببرند.

گروه بنگاه‌ها: مرکز آموزشی علمی-کاربردی گروه کشاورزی تولیدی سحرخیز خراسان با حضور جمعی از مدیران کشوری، استانی، نمایندگان مجلس و مدیران مطرح بخش‌خصوصی و استادان دانشگاه افتتاح شد. فرهاد سحرخیز، عضو هیات‌رئیسه خانه صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی، در مراسم افتتاحیه مرکز آموزشی علمی-کاربردی گروه کشاورزی تولیدی سحرخیز، اعلام کرد: رشد زعفران ایران با همکاری سه بخش قانون‌گذاری، دولتی و خصوصی بستگی دارد که این بخش‌ها در قالب سندهای توسعه‌ای و راهبردی می‌توانند با یکدیگر اهداف اقتصادی را پیش ببرند.

ایرنا: عضو شورای‌عالی بورس گفت: بهتر است اقدامات لازم برای ورود اغلب کالاها مانند خودرو و فرش در بورس‌کالا صورت گیرد. بورس‌کالا پس از عرضه موفق و راه‌اندازی بازار مالی برای زیره و زعفران اکنون به‌دنبال راه‌اندازی بازار مالی پسته است.

نشست هم‌اندیشی میان برخی تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته، اعضای اتاق بازرگانی کرمان و مدیران ارشد بورس‌کالای ایران در محل بورس‌کالا به منظور بررسی راه‌اندازی ابزارهای مالی روی پسته برگزار شد.

گروه بنگاه‌ها: شرکت تولیدکننده زعفران سحرخیز حامی اولین اکران عمومی اثر هنری صدای زعفران به کارگردانی مانا صالحی شد. در مراسمی که به همین منظور در خانه هنرمندان ایران با حضور چهره‌های مطرح و پیشکسوتان سینما و تلویزیون برگزار شد، هنرمندانی چون بهزاد فراهانی، مانی میرصادقی، هوشنگ کامکار، شهرزاد اسفرجانی، لاله اسکندری، مرجانه گلچین و فریبا متخصص حضور داشتند. در این مراسم فرزاد سحرخیز، عضو هیات مدیره گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز گفت: در تلاشیم تا بتوانیم برای حفظ کشاورزان و آینده فرزندان آنها ارتقا و بهبود ایجاد…

در جریان معاملات مرداد ماه در بازار مشتقه بورس‌کالای ایران معامله‌گران بیش از یک میلیون و ۲۹۴ هزار و ۴۱۱ قرارداد آتی زعفران و زیره سبز را طی ۲۸۱ هزار و ۳۲۵ دفعه منعقد کرده و ارزشی بیش از ۲۰هزار و ۳۳۳ میلیارد و ۶۱۴ میلیون ریال را رقم زدند.

یک فعال باسابقه بازار زیره در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر، با بیان اینکه ایران با تولید بین ۱۲ هزار و ۵۰۰ تا ۲۰ هزار تن از این محصول جایگاه پنجم یا ششم جهان را در اختیار دارد، فقدان یک بازار منسجم، نوسانات نرخ ارز و عدم ثبات قوانین حاکم بر بازار سنتی در قیمت‌گذاری را از مهم‌ترین مشکلات بازار زیره‌سبز دانست که وجود این مشکلات، فعالان و تولیدکنندگان را برای حل آنها به عرضه محصول در بورس‌کالای ایران ترغیب کرده است.

دنیای اقتصاد: محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران اظهار کرد: به تناسب توسعه کشت زعفران باید صادرات آن هم توسعه داشته باشد و شورای ملی زعفران پرداختن به چنین مسائلی را در دستور کار دارد. درحال حاضر اکثریت استان‌ها به جهت خشکسالی مجبور به کاشت زعفران شده‌اند از این رو شورا نیز سیاست‌هایی را در نظر دارد تا اقدامات لازم را برای نظم بخشیدن به بازار به‌کار بگیرد.احتشام گفت: باید ببینیم چه انگیزه‌ای باعث این موضوع شده که صادر‌کننده، صادرات خود را کاهش دهد. درحال‌حاضر موانعی پیش‌روی صادرکنندگان زعفران قرار گرفته و…

دنیای اقتصاد – مشهد: براساس تصمیم رئیس سازمان توسعه و تجارت مقرر شد یک درصد از مشوق‌های صادراتی این سازمان به برنامه جهش صادراتی زعفران اختصاص یابد.

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی گفت: برای ساماندهی بازار محصولات کشاورزی نیاز به فکر نو و اقدامات جدید داریم که در این زمینه بورس‌کالا می‌تواند راهگشا باشد. سیدناصر موسوی‌لارگانی در گفت‌وگو با «ایرنا» افزود: در ماه‌های اخیر از عرضه زعفران و زیره در بورس‌کالا و راه‌اندازی انواع قراردادهای روی این دو محصول می‌شنویم، این در شرایطی است که به مرور با آشنایی کامل کشاورزان و تولیدکنندگان با معاملات بورس شاهد بهبود روندها، واقعی شدن قیمت‌ها و رسیدن سود واقعی به کشاورزان خواهیم بود.

شاتا: وزیر صنعت، معدن و تجارت در نشست هم‌اندیشی با اعضای شورای ملی زعفران از تدوین برنامه «توسعه زعفران» تا سه هفته آینده خبر داد و گفت: نظرات تخصصی بخش‌خصوصی که مبتنی بر رویکرد‌های راهگشا در حوزه صنعت و تجارت باشد، مورد احترام و حتی محل تصمیم‌گیری‌های وزارت صنعت، معدن و تجارت است و درباره‌ زعفران هم برنامه‌ جامع توسعه زعفران کشور باید تدوین و ارائه شود.

خبر آنلاین: همه ما دوست داریم به مهمان‌هایمان خوش بگذرد، سفره رنگین برایشان پهن کنیم و بهترین غذاها را جلوی آن‌ها بگذاریم. پذیرایی از مهمان‌ها هم مثل خیلی چیزهای دیگر اصول خاص خودش را دارد.

چهل و یکمین جلسه میز تخصصی کالایی با موضوع راه‌اندازی گواهی سپرده پسته به میزبانی بورس‌کالای ایران برگزار شد. به گزارش «کالاخبر»، در این جلسه شهلا افشار رئیس گروه دفتر معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهادکشاورزی و سیدرضا نظامی مسوول گروه پسته معاونت امور باغبانی، رضا محمدحسینی مدیر اتحادیه تعاونی روستایی استان کرمان، امید فوقانی از اتحادیه تعاونی روستایی استان دامغان و نمایندگانی از شرکت سپرده‌گذاری مرکزی و انبارهای پسته حضور داشتند و علیرضا ناصرپور معاون توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس‌کالای…

میزان: عضو شورای ملی زعفران با اشاره به کاهش حدود یک میلیون تومانی قیمت زعفران در بازار گفت: در حال حاضر هر کیلو زعفران حدودا بین ۸ تا ۱۱ میلیون تومان در بازار فروخته می‌شود.

در جریان معاملات هفته گذشته بازار مشتقه بورس‌کالای ایران معامله‌گران بر پایه زعفران نگین و رشته‌ای و همچنین زیره‌سبز بیش از ۳۰۷ هزار و ۳۰۰ قرارداد آتی منعقد کردند و ارزشی بیش از ۴ هزار و ۴۱۸ میلیارد و ۱۳۵ میلیون ریال را رقم زدند. به گزارش «کالاخبر»؛ در میان این قراردادها بیشترین حجم معاملات مربوط به قرارداد آتی زعفران نگین برای تحویل شهریور ۹۸ بود که در پی بازگشایی از روز ۱۵ تیرماه، در این نماد ۱۴۹ هزار و ۵۲۶ قرارداد منعقد شد تا قرارداد مذکور با ثبت ارزش ۲ هزار و ۱۰۵ میلیارد ریالی، نزدیک به…

به گزارش «سنا» روز گذشته ابزار گواهی سپرده کالایی زیره‌سبز در ادامه محصولاتی مانند سکه طلا، زعفران و پسته در بازار مشتقه بورس کالا قرار گرفت و معاملات آن به‌طور رسمی افتتاح شد. این محصول از سال ۸۹ در بازار فیزیکی بورس کالا درحال معامله بوده که پیشرفت مناسبی هم داشته است و از این پس نیز در بازار مشتقه این بورس مورد معامله قرار می‌گیرد.

میزان: ​فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی از کشف یک تن زعفران که برابر ادله اولیه موجود در‌آپارتمانی مسکونی احتکار شده بود خبر داد.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل بیسکویت فرخنده از تولید یک بسته‌بندی جدید در این شرکت خبر داد که می‌توان گفت نسبت به بسته‌بندی‌های فعلی فرخنده در بازار، یک نقطه عطف محسوب می‌شود. به گفته سیدیوسف قاضی‌عسگر، این بسته‌بندی در سی‌ام خردادماه امسال و در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی ایران رونمایی شده است.

در این روزها که کم‌آبی و خشکسالی گریبانگیر بخش عظیمی از ایران شده است و زندگی مردم به‌خصوص کشاورزان را تحت تاثیر خود قرار داده، چند جوان از منطقه قائنات در خراسان‌جنوبی ایده استارت‌آپی خود را برای کمک به اصلاح الگوی مصرف آب در کشاورزی، عملی کرده‌اند. این افراد که خود نوه کشاورز هستند، سامانه اینترنتی را تاسیس کردند که در آن خریدار زعفران بدون واسطه با کشاورز ارتباط برقرار می‌کند و با اطمینان از اصالت و کیفیت زعفران، محصولش را مستقیم خریداری می‌کند. با ما باشید تا با کشمون و داستان‌های آن بیشتر…

نمایشگاه بین المللی آگروفود ۲۰۱۹ از ۲۸ تا ۳۱ خرداد ماه در محل دائمی نمایشگاه بین المللی تهران برگزار شد.

سنا: مدیر نظارت بر بورس‌های سازمان بورس و اوراق بهادار، از تدوین دستورالعمل فروش تعهدی و تصویب آن در هیات‌مدیره سازمان بورس خبر داد.

یک فعال بازار زیره و زعفران در گفت‌وگو با خبرگزاری میزان گفت: راه‌اندازی گواهی سپرده زیره‌سبز در بورس کالا علاوه بر آنکه موجب شفاف‌سازی قیمت محصول و حذف واسطه‌های مخرب می‌شود، شرایطی را برای کشاورزان مهیا می‌کند تا با فروش مستقیم محصولات خود، از مزایای این بازار بهره‌مند شوند.

گروه بنگاه‌ها: عضو هیات‌مدیره گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز با بیان اینکه ایران بزرگ‌ترین تولید‌کننده زعفران در دنیا است، گفت: ارزش افزوده صادرات زعفران بسته‌بندی، نزدیک به پنج برابر زعفران فله است.

ایرنا نوشت: اگر یک بار سوار مترو شده باشید، زنان و دخترانی را دیده اید که دستفروشی می کنند. از روسری و لوازم آرایش گرفته تا زعفران و نان شیرمال خانگی. پیر و جوان ندارد. آنها برای یک لقمه نان از صبح از خانه بیرون می زنند و تا شب روی پا هستند از این خط مترو به دیگری می روند و جنس هایشان را می فروشند. البته مترو تنها محل اجتماع این زنان نیست.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل یک شرکت باسابقه در صادرات زعفران از مدیریت صادرات این محصول با همکاری دو وزارتخانه دولتی و گمرک خبر داد. محسن احتشام مدیر عامل شرکت تروند زعفران قائن در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» با اعلام این مطلب گفت: پیشنهاد کرده‌ایم که به زودی با همکاری سازمان‌های وزارت صنعت، معدن و تجارت و وزارت کشاورزی و گمرک جمهوری اسلامی ایران کارت اهلیت برای صادر‌کنندگان زعفران صادر شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: مشکلات مربوط به بازگشت ارز و کاهش تقاضا نسبت به عرضه منجر به افت ۲ میلیون تومانی قیمت زعفران طی هفته‌های اخیر در بازار شد.