زعفران

خبر آنلاین: همه ما دوست داریم به مهمان‌هایمان خوش بگذرد، سفره رنگین برایشان پهن کنیم و بهترین غذاها را جلوی آن‌ها بگذاریم. پذیرایی از مهمان‌ها هم مثل خیلی چیزهای دیگر اصول خاص خودش را دارد.

چهل و یکمین جلسه میز تخصصی کالایی با موضوع راه‌اندازی گواهی سپرده پسته به میزبانی بورس‌کالای ایران برگزار شد. به گزارش «کالاخبر»، در این جلسه شهلا افشار رئیس گروه دفتر معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهادکشاورزی و سیدرضا نظامی مسوول گروه پسته معاونت امور باغبانی، رضا محمدحسینی مدیر اتحادیه تعاونی روستایی استان کرمان، امید فوقانی از اتحادیه تعاونی روستایی استان دامغان و نمایندگانی از شرکت سپرده‌گذاری مرکزی و انبارهای پسته حضور داشتند و علیرضا ناصرپور معاون توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس‌کالای…

میزان: عضو شورای ملی زعفران با اشاره به کاهش حدود یک میلیون تومانی قیمت زعفران در بازار گفت: در حال حاضر هر کیلو زعفران حدودا بین ۸ تا ۱۱ میلیون تومان در بازار فروخته می‌شود.

در جریان معاملات هفته گذشته بازار مشتقه بورس‌کالای ایران معامله‌گران بر پایه زعفران نگین و رشته‌ای و همچنین زیره‌سبز بیش از ۳۰۷ هزار و ۳۰۰ قرارداد آتی منعقد کردند و ارزشی بیش از ۴ هزار و ۴۱۸ میلیارد و ۱۳۵ میلیون ریال را رقم زدند. به گزارش «کالاخبر»؛ در میان این قراردادها بیشترین حجم معاملات مربوط به قرارداد آتی زعفران نگین برای تحویل شهریور ۹۸ بود که در پی بازگشایی از روز ۱۵ تیرماه، در این نماد ۱۴۹ هزار و ۵۲۶ قرارداد منعقد شد تا قرارداد مذکور با ثبت ارزش ۲ هزار و ۱۰۵ میلیارد ریالی، نزدیک به…

به گزارش «سنا» روز گذشته ابزار گواهی سپرده کالایی زیره‌سبز در ادامه محصولاتی مانند سکه طلا، زعفران و پسته در بازار مشتقه بورس کالا قرار گرفت و معاملات آن به‌طور رسمی افتتاح شد. این محصول از سال ۸۹ در بازار فیزیکی بورس کالا درحال معامله بوده که پیشرفت مناسبی هم داشته است و از این پس نیز در بازار مشتقه این بورس مورد معامله قرار می‌گیرد.

میزان: ​فرمانده انتظامی استان خراسان رضوی از کشف یک تن زعفران که برابر ادله اولیه موجود در‌آپارتمانی مسکونی احتکار شده بود خبر داد.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل بیسکویت فرخنده از تولید یک بسته‌بندی جدید در این شرکت خبر داد که می‌توان گفت نسبت به بسته‌بندی‌های فعلی فرخنده در بازار، یک نقطه عطف محسوب می‌شود. به گفته سیدیوسف قاضی‌عسگر، این بسته‌بندی در سی‌ام خردادماه امسال و در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی ایران رونمایی شده است.

در این روزها که کم‌آبی و خشکسالی گریبانگیر بخش عظیمی از ایران شده است و زندگی مردم به‌خصوص کشاورزان را تحت تاثیر خود قرار داده، چند جوان از منطقه قائنات در خراسان‌جنوبی ایده استارت‌آپی خود را برای کمک به اصلاح الگوی مصرف آب در کشاورزی، عملی کرده‌اند. این افراد که خود نوه کشاورز هستند، سامانه اینترنتی را تاسیس کردند که در آن خریدار زعفران بدون واسطه با کشاورز ارتباط برقرار می‌کند و با اطمینان از اصالت و کیفیت زعفران، محصولش را مستقیم خریداری می‌کند. با ما باشید تا با کشمون و داستان‌های آن بیشتر…

نمایشگاه بین المللی آگروفود ۲۰۱۹ از ۲۸ تا ۳۱ خرداد ماه در محل دائمی نمایشگاه بین المللی تهران برگزار شد.

سنا: مدیر نظارت بر بورس‌های سازمان بورس و اوراق بهادار، از تدوین دستورالعمل فروش تعهدی و تصویب آن در هیات‌مدیره سازمان بورس خبر داد.

یک فعال بازار زیره و زعفران در گفت‌وگو با خبرگزاری میزان گفت: راه‌اندازی گواهی سپرده زیره‌سبز در بورس کالا علاوه بر آنکه موجب شفاف‌سازی قیمت محصول و حذف واسطه‌های مخرب می‌شود، شرایطی را برای کشاورزان مهیا می‌کند تا با فروش مستقیم محصولات خود، از مزایای این بازار بهره‌مند شوند.

گروه بنگاه‌ها: عضو هیات‌مدیره گروه شرکت‌های زعفران سحرخیز با بیان اینکه ایران بزرگ‌ترین تولید‌کننده زعفران در دنیا است، گفت: ارزش افزوده صادرات زعفران بسته‌بندی، نزدیک به پنج برابر زعفران فله است.

ایرنا نوشت: اگر یک بار سوار مترو شده باشید، زنان و دخترانی را دیده اید که دستفروشی می کنند. از روسری و لوازم آرایش گرفته تا زعفران و نان شیرمال خانگی. پیر و جوان ندارد. آنها برای یک لقمه نان از صبح از خانه بیرون می زنند و تا شب روی پا هستند از این خط مترو به دیگری می روند و جنس هایشان را می فروشند. البته مترو تنها محل اجتماع این زنان نیست.

گروه بنگاه‌ها: مدیرعامل یک شرکت باسابقه در صادرات زعفران از مدیریت صادرات این محصول با همکاری دو وزارتخانه دولتی و گمرک خبر داد. محسن احتشام مدیر عامل شرکت تروند زعفران قائن در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» با اعلام این مطلب گفت: پیشنهاد کرده‌ایم که به زودی با همکاری سازمان‌های وزارت صنعت، معدن و تجارت و وزارت کشاورزی و گمرک جمهوری اسلامی ایران کارت اهلیت برای صادر‌کنندگان زعفران صادر شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: مشکلات مربوط به بازگشت ارز و کاهش تقاضا نسبت به عرضه منجر به افت ۲ میلیون تومانی قیمت زعفران طی هفته‌های اخیر در بازار شد.

دنیای اقتصاد: مدیر ارشد گروه نوین زعفران از معرفی محصولات و طرح‌های جدید این گروه در نمایشگاه صنعت غذای تهران خبر داد. علی شریعتی مقدم در حاشیه مراسم افتتاحیه این نمایشگاه، گفت: شرکت‌های پیشروی صادراتی از جمله نوین زعفران با حضور تخصصی کالاهای جدیدی را معرفی کرده‌اند و ما هم مجموعه‌ای از محصولات ارگانیک را در جهت تکمیل زنجیره ارزش این محصول در نمایشگاه عرضه کرده ایم.

در بیست و ششمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته، سحرخیز نیز حضور دارد. این مجموعه قصد دارد در این نمایشگاه از محصولات جدید خود رونمایی کند.

سید مصطفی صفاری معتقد است که اگر در شرایط تحریم از شفافیت اقتصادی دور شویم، قافیه را در تنظیم بازارها و بهبود شرایط تولید باخته ایم و از این رو اتفاقی که می‌تواند به شفافیت و فعالان بازار کمک کند، کشف قیمت انواع محصولات کشاورزی، صنعتی و پتروشیمی در بورس کالاست. این کارشناس اقتصادی به «سنا» گفت: بورس محلی برای شفافیت قیمت‌ها است به‌طوری که عرضه‌کنندگان و متقاضیان کالا در فرآیندی شفاف اقدام به کشف قیمت محصولشان بر پایه عرضه و تقاضا می‌کنند و یکی از راه‌های دنیا برای رسیدن به شفافیت نیز استفاده…

حدود یک سال از آغاز معاملات آتی زعفران و همچنین رشد حجم معاملات این محصول در بخش فیزیکی و گواهی سپرده کالایی بورس کالا می‌گذرد که در گفت‌وگو با معاون فنی اجرایی سازمان تعاون روستایی استان خراسان رضوی به بررسی اثرات عرضه زعفران در بورس کالا از زوایای مختلف پرداخته ایم.

دنیای اقتصاد: بازار زعفران سکه شده است؛ این وضعیتی است که می‌توان در معاملات آتی و حتی گواهی سپرده کالایی زعفران در بورس کالا مشاهده کرد تا جایی که پس از مدت‌ها رفتار کج‌‌دار و مریز یا در‌جا زدن‌های مستمر شاهد هستیم که هم‌اکنون این بازار صف خرید را تجریه می‌کند. رشد قیمت آتی و نقدی (گواهی سپرده کالایی) در بازار زعفران نشان‌دهنده ذهنیت مثبت اهالی بازار به وضعیت فعلی و دورنمای قیمت‌هاست. جرقه‌های جدی رشد قیمت دلار در کنار پایان یافتن فصل برداشت و امیدواری به بهبود بیشتر اوضاع صادراتی در کنار رشد نرخ در بازار…

گروه بنگاه‌ها: گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران در هجدهمین مراسم گرامیداشت روز ملی حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان، برای بار چهاردهم موفق به دریافت تندیس طلایى و گواهینامه حقوق مصرف‌کنندگان شد. مشترى مدارى، کیفیت بالاتر، قیمت‌هاى رقابتى، خدمات مناسب به مشتریان و نوآورى در این زمینه‌ها از عواملى است که در این انتخاب موثر بوده است. گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران که مدیریت عالى آن به عهده «على شریعتی‌مقدم» است، بزرگ‌ترین و مجهزترین واحد فرآورى و بسته‌بندى بهداشتى زعفران در جهان را ایجاد کرده…

دنیای اقتصاد – مشهد: آیین ثبت جهانی زراعت زعفران مبتنی بر تولید و آبیاری با قنات با حضور معاون باغبانی وزیر جهاد کشاورزی، استاندار خراسان رضوی و نماینده مردم گناباد در مجلس و تولیدکنندگان زعفران در روستای سنو‌گناباد برگزار شد. علی شریعتی‌مقدم، رئیس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی خراسان رضوی در این مراسم اظهار کرد: ثبت جهانی زعفران در GIAS به‌عنوان شالوده‌ای از بازاریابی مبتنی بر اصالت، در جهانی شدن هر چه بیشتر این محصول می‌تواند موثر باشد.

گروه بنگاه‌ها: مارلن باکالی، رئیس نمایندگی یونیدو (سازمان توسعه صنعتی ملل متحد) در ایران پس از بازدید از کارخانه‌های نوین زعفران و آشنایی با طرح توسعه ارزش‌های روستایی (تار) گفت: تحت‌تاثیر سطح بالای فرآوری، کیفیت و نوآوری در صنعت زعفران، همچنین مدیریت بالا که آگاه‌کننده و رشددهنده کشاورزان و دست‌اندرکاران به‌عنوان سرمایه انسانی همراه با حفظ محیط‌زیست است، قرار گرفتم. وی افزود: زعفران ایران نه‌تنها بهترین در دنیا به‌خاطر کیفیت است، بلکه صادرات آن به سراسر دنیا توسط نوین زعفران همراه با احترام به ارزش‌های…

در هفته منتهی به ۲۹ فروردین ماه، ۳۷۸ هزار و ۱۶۷ تن انواع کالا به ارزش بیش از ۲۳ هزار میلیارد ریال در بورس کالای ایران مورد دادوستد قرار گرفت.

سرپرست مدیریت توسعه بازار فیزیکی بورس کالای ایران از اعلام آمادگی سه شرکت برای حضور در راه‌اندازی گواهی سپرده کالایی شمش طلا در بورس کالای ایران خبر داد. به گزارش «کالاخبر»؛ میرزاپور با بیان تاریخچه‌ای از راه‌اندازی معاملات گواهی سپرده کالایی در بورس کالای ایران روی سه محصول سکه طلا، زعفران و پسته از سال ۱۳۹۴ تاکنون اظهار کرد: معیارهای متعددی در انتخاب دارایی پایه برای گواهی سپرده کالایی لحاظ می‌شود که از جمله آنها می‌توان به مواردی از جمله عدم فسادپذیری، نقدشونده بودن، وجود مازاد دارایی پایه…

گروه بنگاه‌ها: ضعف بازاریابی بزرگ‌ترین مشکل بر سر راه زعفران ایران است که موجب شده رقبای ما درآمد اصلی را از این صنعت در جهان کسب کنند. فرزاد سحرخیز، عضو هیات‌مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان استان تهران با اعلام این مطلب، گفت: مواردی که درباره کشور اسپانیا و تلاش‌های این کشور برای کسب بازار بیشتر مطرح شده موضوع اصلی نیست، بلکه آنچه مهم است اقدامات سازمان یافته‌ای است که اسپانیا در طول سالیان متمادی بر پایه اصول علمی بازار و بازاریابی علمی انجام داده و توانسته با توسل به آنها سهم بزرگی از بازار…

ماهی‌هایی که بیشترین مقدار جیوه را دارند باید در لیست غذاهای ممنوعه مادران باردار قرار گیرند.

معاونت توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس کالای ایران، آخرین شرایط معاملات قراردادهای آتی زعفران همچون وجه تضمین، مدت زمان سررسیدها، کیفیت و استاندارد زعفران به همراه برنامه‌های در دست اجرای بورس کالا را در این حوزه تشریح کرد.

چرا با توجه به تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران، همچنان اسپانیا تعیین‌کننده قیمت زعفران در جهان است؟ این مهم‌ترین سوالی است که درخصوص بازار زعفران ایران مطرح است. چراکه ایران به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران جایگاه مناسبی در سهم از تجارت جهانی زعفران ندارد.