زعفران

دنیای اقتصاد: «سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو)» کشت زعفران گناباد را که بر مبنای سیستم قنات آبیاری می‌شود به‌عنوان میراث جهانی کشاورزی ثبت کرد. بر اساس خبری که در وب‌گاه این سازمان منتشر شده، کشت زعفران در فلات مرکزی ایران واقع است؛ فلاتی که آب‌وهوایی خشک و نیمه‌خشک دارد. بر این اساس، کمبود آب شدید تهدیدات جدی را متوجه امنیت غذایی و زندگی محلیان این منطقه ساخته است. با این حال استفاده مناسب از منابع آبی که از طریق نظام آبیاری قنات عرضه می‌شود و همچنین تولید محصولات با ارزش افزوده بالا، به‌خصوص زعفران،…

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس با اشاره به ایجاد ارزآوری بالا با صادرات هدفمند زعفران از طریق بورس کالا گفت: با توجه به آمار بالای تولید زعفران در کشور عرضه این محصول استراتژیک در بورس کالا این امکان را به تجار و بازرگانان می‌دهد تا با اطمینان خاطر برای صادرات محصولی با کیفیت و قیمت مناسب، اقدام کنند.

سررسید بهمن قرارداد آتی زعفران رشته‌ای درجه یک از دوم دی ماه در بورس کالای ایران راه‌اندازی می‌شود. به گزارش «کالاخبر»؛ طبق اطلاعیه صادره از سوی مدیریت توسعه بازار مشتقه بورس کالای ایران، قرارداد آتی زعفران رشته‌ای درجه یک برای تحویل در ۲۹ بهمن ماه ۱۳۹۷ از روز یکشنبه هفته آینده مورخ ۲ دی ماه ۱۳۹۷ در بازار مشتقه راه‌اندازی می‌شود.

اعضای شورای ملی زعفران در نشستی مشترک با نمایندگان کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی، از دغدغه‌های خود درخصوص آینده کشت و تولید زعفران و سرنوشت بازارهای صادراتی این محصول گفتند.رئیس شورای ملی زعفران ایران در ابتدای این نشست نقبی به آمارهای موجود در این بخش زد و گفت: ایران با دارا بودن ۱۰۸ هزار هکتار سطح زیر کشت و تولید بیش از ۳۷۵ تن زعفران در سال، بزرگ‌ترین تولیدکننده این محصول در جهان به شمار می‌آید.محسن احتشام ادامه داد: از این میان، خراسان رضوی با دارا بودن ۸۴ هزار هکتار…

انتخاب: آمریکا در سال ۲۰۱۰ تحریم‌هایی را بر ایران تحمیل کرد که در سال ۲۰۱۵ لغو شدند. در همین زمان بود که تجار ایرانی امیدوار شدند. آن‌ها غیر از فرش، به واردات ‌پسته و زعفران و خاویار هم پرداختند. هلمی هم یک سال بعد توانست محموله‌ای از قالیچه‌های کهن و مدرن را از ایران ‌وارد کند که روی هم رفته ۵۰۰۰۰۰ دلار ارزش داشتند. ‌ سه سال بعد ترامپ از قرارداد برجام خارج شد و تحریم‌های جدید وی، بخش‌های اقتصادی ایران را من جمله کشتیرانی، ‌کشتی سازی، سرمایه گذاری و... هدف قرار دادند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران در مورد تولید زعفران گفت: برآورد دقیق تولید زعفران با توجه به اینکه برداشت زعفران تا روزهای پایانی آذر ادامه دارد، امکان‌پذیر نیست. به گزارش «کالاخبر»، اگرچه وزارت جهاد کشاورزی باید میزان دقیق تولید را اعلام کند، اما به دلیل افزایش سطح زیر کشت، پیش بینی می‌شود میزان تولید، نسبت به سال پیش بیشتر باشد.

دانشوران دوره اسلامی، به موازات نگارش مطالبی درخصوص چگونگی تکوین معادن و معدنیات که غالبا به سبب در دست نبودن اثری از ارسطو در این زمینه، معمولا در نهایت اختصار برگزار می‌شد، دست‌کم از نیمه نخست سده ۳ق به جواهرنامه‌نگاری روی آوردند. با این همه گوهرشناسی به‌عنوان یک شاخه علمی متمایز خیلی دیرتر به طبقه‌بندی‌های علوم راه یافت و تنها در طبقه‌بندی‌های جدیدتر علوم که به‌طور معمول مفصل‌تر و مشتمل بر «فروع» علوم ریاضی و طبیعی بود، گوهرشناسی یا علم‌الجواهر معمولا به‌عنوان یکی از فروع علم طبیعی در کنار…

فارس: راشاتودی اعلام کرد:دولت افغانستان ۶۶۰۰ کارگر ویژه تولید و فراوری زعفران تربیت کرده و امسال تولید خود را با ۲۲ درصد افزایش به ۱۳ تن رسانده است.

آغاز معاملات زعفران در بورس کالای ایران باعث اشتغال‌زایی در بخش سنتی و هدایت این بخش به سمت انجام معاملات نوین این محصول صادراتی شده است.به گزارش خبرگزاری مهر، یک فعال بازار زعفران ضمن بیان این مطلب اظهار کرد: قبل از راه‌اندازی معاملات زعفران در بورس کالا، نیروهای مربوط به فرآیندهای آزمایشگاهی و بسته بندی حدود ۱۵ یا نهایتا ۲۰ نفر بود که با راه‌اندازی این بورس، با واسپاری آزمایش‌ها و بسته‌بندی زعفران تحویلی از کشاورزان به انبارهای پذیرفته شده در بورس به این شرکت‌ها در حال حاضر ۱۲۰ نفر…

نایب رئیس شورای ملی زعفران، صادرات یک کیلو طلای سرخ را برابر با ۱۰ تا ۱۵ بشکه نفت اعلام کرد.

دنیای اقتصاد: روزهای فعلی در بازارهای کالایی تجمیع شرایط پیچیده‌ای را نشان می‌دهد که شاید در چند سال اخیر بی‌سابقه باشد. این وضعیت در آمارهای بورس کالا به صراحت قابل رهگیری است و شاهد افت حجم معاملات و مخصوصا ضعف تقاضای مؤثر هستیم. ضعف تقاضا و افت جذابیت خرید برای مواد اولیه یا مصنوعات فولادی و فرآورده‌های نفتی به معنی روشن شدن جدی آژیر رکود در بازارهای داخلی و صنایع بسیاری است که تاثیرات عمیقی را بر جا می‌گذارد. در این وضعیت بورس کالا به‌عنوان مهم‌ترین‌ بازار رسمی کالایی یکی از نهادهایی است که داده‌ها را…

زمان‌بندی فرآیند تحویل قراردادهای آتی زعفران رشته‌ای درجه یک سررسید آذر‌ماه اعلام شد. به گزارش «کالاخبر»، بورس کالای ایران طی صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد فرآیند تحویل در قرارداد آتی زعفران پوشال معمولی تحویل آذر‌ماه ۹۷ در روز سه‌شنبه ۲۷ آذر‌ماه سال‌جاری و از طریق گواهی سپرده زعفران انجام خواهد پذیرفت.

یک کارشناس صنعت زعفران گفت: ورود زعفران به بورس کالا موجب شده تا کشاورزان با کاشت و برداشت با کیفیت‌تر زعفران، سود بیشتری را از این جهت نصیب خود کنند که این موضوع در مجموع موجب بهبود شرایط کاشت و برداشت زعفران در کشور شده است.

دبیر شورای ملی زعفران با ابراز امیدواری از حضور جدی بورس در عرضه زعفران گفت: به اعتقاد من عرضه زعفران در بورس کالا اثرات مثبتی برای کشاورزان دارد، مشروط به اینکه ساز‌و‌کارها به گونه‌ای تنظیم شود تا محصولات کشاورزان به موقع به فروش رود و کشاورز از افزایش درآمد منتفع شود.

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس گفت: براساس اطلاعات رسیده به کمیسیون کشاورزی مجلس، زعفرانکاران از عرضه محصول خود در بورس کالا ابراز رضایت کرده‌اند به‌طوری که امسال بیش از سال‌های قبل از تولید و فروش محصولشان سود کسب کرده‌اند.

یک کارشناس اقتصادی گفت: پذیرش انبارهای جدید زعفران، موجب دسترسی بیشتر کشاورزان به بورس کالا شده و خریداران بیشتری نیز جذب این بازار می‌‌شوند. ضمن اینکه این موضوع به کمرنگ شدن نقش و حضور دلالان در بازار زعفران می‌انجامد.

فعالان اقتصادی بر این باورند که قاچاق زعفران به دلیل بخشنامه بانک مرکزی درخصوص پیمان‌سپاری ارزی اتفاق افتاده است.

دنیای‌اقتصاد- مشهد : جلسه مشترک کمیسیون‌های کشاورزی، آب و صنایع تبدیلی و گردشگری اتاق بازرگانی خراسان‌رضوی با حضور ادواردو لوپز بوسکتس، سفیر اسپانیا برگزار شد و در این جلسه توانمندی‌های خراسان‌رضوی در بخش کشاورزی، گردشگری و ایجاد زمینه همکاری و توسعه سرمایه‌گذاری با اسپانیا و اتحادیه اروپا و ایجاد و توسعه زنجیره‌های ارزش توسعه مصارف و جهش صادراتی زعفران معرفی شدند.

ايسنا: یکی از شهرهای اصلی تولیدکننده زعفران در استان خراسان رضوی، کاشمر است. اما به دلیل برخی مشکلات از جمله نداشتن بسته‌بندی استاندارد، محصول این شهر مناسب برای صادرات نیست.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: سال گذشته بیش از ۸۰ درصد محصول زعفران یعنی حدود ۷۰ تن در بازار بورس کالا عرضه شد.به گزارش صدا و سیما، حسین شیرزاد با اشاره به اینکه اتحادیه‌های ملی و استانی در سه استان خراسان رضوی و خراسان‌های شمالی و جنوبی برای خرید محصول زعفران فعال هستند، اظهار کرد: با آغاز فصل برداشت زعفران، اتحادیه‌های ملی باغداران تاکنون حدود ۴ تن زعفران را با قیمت‌های بسیار خوب به‌صورت توافقی خریداری کردند.

با عرضه زعفران در بورس کالا می‌توانیم به حضور مستقیم در بازارهای بین‌المللی و عرضه محصول با کیفیت بالا و قیمت مناسب در کشورهای هدف امیدوار بود تا از این طریق بورس بین‌المللی زعفران را در اختیار خود بگیریم و به مرجع قیمتی برای این محصول صادراتی و استراتژیک تبدیل شویم.

یک کارشناس صنعت زعفران گفت: افزایش رضایت کشاورزان از تاثیرات عرضه زعفران در بورس کالا است، چرا که با این کار واقعی‌سازی قیمت‌ها صورت گرفته و از این طریق کشاورز خود اقدام به عرضه محصولات در بورس می‌کند و دیگر دلالان از حاصل دسترنج آنها بهره نمی‌برند. محمد رمضان‌زاده در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم گفت: وقتی کالایی در بورس کالای ایران پذیرش، عرضه و مورد دادوستد قرار می‌گیرد، به‌طور حتم باید استانداردهایی را برای رسیدن به این منظور رعایت کند که این موضوع درخصوص محصول زعفران نیز صادق است.

گروه بنگاه‌ها: صادرکننده نمونه ملی زعفران با انتقاد از شتابزدگی در سیاست‌گذاری حوزه صادرات گفت: زعفران ایران به افغانستان قاچاق و از آنجا بسته‌بندی و به نام این کشور صادر می‌شود در صورت ادامه این وضع در آینده شاهد برند شدن زعفران افغانستان خواهیم بود.

فرماندار شهرستان تربت حیدریه گفت: عرضه زعفران در بورس کالا و خرید توافقی آن دست واسطه‌ها را کوتاه کرد و به سود کشاورزان انجامید. علی رستمی در گفت‌وگو با «ایرنا» افزود: با توجه به اینکه کشاورزان می‌توانند زعفران خود را به کمک قراردادهای آتی بورس کالا، قبل از برداشت، پیش فروش کنند دیگر نیازی نیست محصول خود را در قبال چک یا دریافت سفته به قیمت ارزان به واسطه‌ها بفروشند. وی اظهار کرد: با اجرای طرح خرید توافقی زعفران به کمک بورس کالای ایران طی سال گذشته تجربه خوبی به دست آمد و با حمایتی که صورت…

دنیای اقتصاد: بازار زعفران در روزهای اخیر با شرایط نامتوازنی روبه‌رو شده است. از یکسو قیمت‌ها در بازار آتی در یک مسیر کاهشی جدی قرار داشته و از سوی دیگر قیمت‌ها در بازار گواهی زعفران یعنی کالای موجود در انبارها هم با همین شرایط و کاهش نرخ به‌صورت نسبی نوسان کرده است. بازار در مسیر یک افت مستمر نرخ قرار گرفته است و تداوم این شرایط به معنی نگرانی‌هایی است که بعضا به تمامی ارکان بازار باز‌می‌گردد.

از چهارشنبه قراردادهای آتی زعفران رشته‌ای درجه یک برای تحویل در دی ماه ۱۳۹۷ در بازار آتی بورس کالا راه‌اندازی می‌شود.به گزارش خبرگزاری فارس، از روز چهارشنبه ۳۰ آبان‌ماه ۹۷ قراردادهای آتی زعفران رشته‌ای درجه یک با عنوان پوشال معمولی برای تحویل در دی ماه ۱۳۹۷ راه‌اندازی می‌شود. امکان معامله روی این اوراق تا تاریخ ۱۸ دی‌ماه امسال امکان‌پذیر است و قیمت پایه آن همان قیمت کشف شده در حراج تک قیمتی خواهد بود.قرار دادهای آتی در اولین روز معاملاتی بدون حد نوسان قیمتی با دوره پیش گشایش به مدت ۹۰ دقیقه در…

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: از فرمول زعفران بورسی برای سایر محصولات استفاده شود. با عرضه پر حجم زعفران در بورس کالا، شاهد واقعی شدن قیمت این محصول، کمرنگ شدن فعالیت واسطه‌ها در بازار و حمایت مستقیم از زعفرانکاران هستیم؛ این فرمول باید برای سایر محصولات کشاورزی و کشاورزان اجرایی شود تا با ایجاد شفافیت و امکان عرضه مستقیم محصولات در بورس، سود واقعی به کشاورزان برسد.

دنیای اقتصاد: پنجمین همایش ملی زعفران در حالی با حضور جمعی از مقامات و سیاست‌گذاران در روزهای پایانی هفته گذشته برگزار شد که بحث عرضه زعفران در بورس کالای ایران از مهم‌ترین‌ موارد مطرح شده در این همایش بود به‌طوری‌که شفافیت قیمتی، کوتاه‌تر شدن دست واسطه‌ها در رابطه با فرآیند تولید و فروش و همچنین امکان صادرات بیشتر این محصول از مهم‌ترین‌ مزایای مطرح‌شده در این زمینه بود.

یک عضو شورای ملی زعفران گفت: برخی سیاست‌گذاری‌ها جای پای صادرکنندگان یک بار مصرف را بازتر می‌کند و آنها هستند که با سودجویی، عامل تخریب طلای سرخ ایرانی در بازار داخلی و خارجی می‌شوند و بازارهایی که در دهه‌های گذشته صادرکنندگان واقعی ایجاد کرده‌اند را به هم می‌زنند؛ بنابراین باید به‌گونه‌ای برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری صورت گیرد که کار برای صادرکنندگان واقعی سخت نشود.

یک فعال بازار زعفران گفت: زمانی که کالا در بورس عرضه شود به دلیل افزایش مشتریان جهت تقاضا، تولیدکنندگان را مجاب به افزایش کیفیت کالاهای خود می‌کنند و همین امر سبب افزایش کیفیت کالاهای تولید داخل با نرخ مناسب در کشور خواهد شد.