شماره روزنامه ۶۱۶۱
|

قهوه

    سه‌شنبه، ۱۹ بهمن ۱۴۰۰
  • نرخ فروش انواع قارچ

    دنیای‌اقتصاد: قارچ یکی از محصولاتی است که در تهیه غذاهای مختلف از آن استفاده می‌شود. بازار تولید قارچ در زمان شیوع کرونا بی‌رونق شد، به همین دلیل قیمت‌ آن نیز دستخوش تغییراتی شد؛ تا جایی که اواسط امسال و در شهریورماه برخی فعالان بازار اعلام کردند که قیمت قارچ ۳۰ تا ۳۵درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است، اما در ماه‌های اخیر قیمت آن تغییر زیادی نداشته است. در ادامه قیمت فروش انواع قارچ در بازار را مشاهده می‌کنید: قارچ دکمه‌ای پشت‌بسته (کیلویی) ۳۶هزار، قارچ دکمه‌ای قهوه‌ای فله ۳۸هزار، قارچ صدفی فله ۳۸هزار،…
    دوشنبه، ۱۸ بهمن ۱۴۰۰
  • بازدهی بیشتر، با تیم دورکار منسجم

    نويسنده: Tsedal Neeley مترجم: مريم رضايي منبع: كتاب انقلاب دوركاري
    تفاوت ذاتی بین دورکاری و کنار هم کار کردن، واضح و مبرهن است. دیگر کنار افرادی که باعث شادی ما می‌شدند، از ما حمایت می‌کردند یا حتی باعث رنجش ما می‌شدند (و برعکس) نیستیم. دیگر آنها را که پشت کامپیوترشان خم شده‌‌اند یا در سالن راه می‌‌روند نمی‌‌بینیم. دیگر صدایشان را که در اتاق کنفرانس منعکس می‌شود یا خنده‌هایشان را که هنگام قهوه خوردن بلند می‌شود، نمی‌‌شنویم.
  • از مصرف این ۵ ماده غذایی هنگام سرماخوردگی پرهیز کنید

    بهداشت نیوز: نوشیدن نوشیدنی‌های مدر نظیر قهوه با دفع بیش از اندازه آب از بدن و ابتلا به کم‌آبی همراه خواهد شد.
    جمعه، ۱۵ بهمن ۱۴۰۰
  • حضور «شاهسوند» در نمایشگاه مواد غذایی گلفود ۲۰۲۲ دبی-امارات

    دنیای‌اقتصاد: نمایشگاه صنایع غذایی دبی Gulfood بزرگ‌ترین نمایشگاه صنایع غذایی جهان است که سالانه در شهر دبی در امارات برگزار می‌شود. امسال نیز شهر دبی از تاریخ ۲۴ بهمن به مدت ۵ روز پذیرای نمایشگاه صنایع غذایی Gulfoodاست. طبق آمار، این نمایشگاه در سال ۲۰۲۱ میزبان بیش از ۵هزار غرفه‌دار و ۹۰هزار نفر بازدیدکننده از بیش از ۱۸۰ کشور بوده است. مدیر صادرات شرکت‌های شاهسوند از حضور در این نمایشگاه و نمایش ۴۰۰ نوع محصول از تولیدات شاهسوند شامل گروه نوشیدنی‌ها (انواع دمنوش، انواع چای، انواع ماسالاتی و انواع قهوه)…
    سه‌شنبه، ۱۲ بهمن ۱۴۰۰
  • معضلات صنعت غذا

    سعیده نبی‌زاده: سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان بر اساس دستورالعملی کلیه تولیدکنندگان و واردکنندگان برخی گروه‌های غذایی را ملزم به درج قیمت تولیدکننده روی محصولات خود کرد که از جمله این محصولات می‌توان به انواع حبوبات، ادویه‌جات، غلات، چای، دمنوش، قهوه، آجیل و خشکبار به صورت بسته‌بندی شده، فرآورده‌های پروتئینی، انواع غذاهای آماده و نیمه‌آماده، انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، چیپس، پفک، کنسروجات، سبزیجات، تن ماهی و... اشاره کرد. بر اساس این دستورالعمل این تصمیم در راستای شفاف‌سازی و روان‌سازی توزیع و…
    یکشنبه، ۱۰ بهمن ۱۴۰۰
  • بازندگان پایان کرونا

    دنياي اقتصاد: هرچند در دوران کرونا برخی شرکت‌ها مانند زوم، نتفلیکس و پلوتون با خانه‌نشینی مردم و اشتیاق به استفاده از سرویس‌های آنلاین جزو برندگان پاندمی محسوب می‌شدند، اما با کمرنگ شدن نسبی کرونا در سراسر جهان و بازگشت کارکنان به محل کار حالا این شرکت‌ها با افت کاربر و ارزش روبه‌رو شده و جزو بازندگان پایان کرونا به شمار می‌آیند.
    شنبه، ۰۲ بهمن ۱۴۰۰
  • عملکرد بورسی‌‌‌ها در نخستین ماه زمستان

    بجهرم: شرکت توسعه مولد نیروگاهی جهرم روز گذشته عملکرد تولید و فروش خود در دی‌‌‌ماه را روانه سامانه کدال کرد. بر اساس این گزارش «بجهرم» در دی فروش ۳/ ۴۲میلیارد تومانی را ثبت کرد که از رشد ۶درصدی نسبت به آذرماه و افت ۲درصدی نسبت به میانگین فروش ماهانه پاییز حکایت دارد. تمام فروش شرکت توسعه مولد نیروگاهی جهرم داخلی بوده است. به این ترتیب «بجهرم» در مجموع ۱۰ماه گذشته ۴۸۳میلیارد تومان فروش داشته است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش ۵۴درصدی را نشان می‌دهد. «بجهرم» در حال حاضر با قیمت حدود…
    پنجشنبه، ۳۰ دی ۱۴۰۰
  • اسپرسو ساز گاستروبک

    اسپرسو ساز (Espresso Machine) دستگاهیست که برای دم کردن قهوه به روش اسپرسو طراحی شده است و بیشتر در کافی‌ شاپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
    سه‌شنبه، ۲۸ دی ۱۴۰۰
  • قیمت انواع قارچ

    دنیای‌اقتصاد: قارچ از محصولات غذایی نسبتا پرمصرفی است که اگرچه در ابتدای ورود به ایران یک ماده غذایی لوکس به‌شمار می‌رفت اما امروز با توجه به فعال‌بودن واحدهای پرورش قارچ در کشور برای عموم مردم شناخته‌شده است.
  • هرگز این ۵ رنگ به دیوار خانه نزنید

    همشهری آنلاین: خانه‌داری و تمیز نگه‌داشتن خانه به اندازه کافی سخت هست، بنابراین لازم نیست با نقاشی دیوارها کاری کنید که خانه‌تان کثیف به نظر برسد.
    جمعه، ۲۴ دی ۱۴۰۰
  • صدور اولین دعوت‌نامه تارا

    ایکوپرس: شرکت ایران‌خودرو برای نخستین بار و با هدف افزایش رضایتمندی مشتریان، اقدام به صدور دعوت‌نامه‌های خودروی تارا با امکان سفارش‌گذاری رنگ‌های خاص کرد. ایران‌خودرو به منظور ایجاد امکان انتخاب رنگ‌‌‌های متنوع برای محصول تارا دستی، دعوتنامه‌‌‌های این محصول را با شرایط انتخاب رنگ صادر کرده است. این رنگ‌های خاص شامل نقره‌ای تیتانیوم، قهوه‌ای کادرو و سرمه‌ای متال همراه با پوشش نانو سرامیک است.
    یکشنبه، ۱۹ دی ۱۴۰۰
  • بهترین زمان برای ارائه ایده

    نویسنده: Jennifer Mizgata مترجم: مریم مرادخانی
    منبع: Fortune: «سونیا کارمند یک شرکت بزرگ است. یک کارمند عادی با کلی ایده عالی. ساختار شرکتی که در آن کار می‌کند، مثل خیلی از شرکت‌‌های سنتی، سلسله‌‌مراتبی است. اما مدیران مشتاقند ایده‌های کارمندها را بشنوند. او مرتبا با مدیرش دیدار می‌کند. مدیرش از او درباره موضوعات مختلف نظر می‌خواهد. سونیا هم نظرش را می‌گوید. گاهی هم به جلسات مدیران ارشد دعوت می‌شود. البته بیشتر زمان جلسه، شنونده است اما گاهی از او نظر و ایده می‌خواهند. او خودش می‌گوید: «وقتی در جلسه‌ها ایده‌هایم را مطرح می‌کنم، خیلی خوب و حرفه‌‌ای صحبت…
    جمعه، ۱۷ دی ۱۴۰۰
  • توصیه‌های جدی طب سنتی برای رفع مشکلات پوستی

    علیرضا ابوالفضلی،متخصص طب سنتی گفت: اولین مشکلی که در بحث پوست بسیاری درگیر آن هستند چروک، آکنه، کک و مک، لک و جوش است. سیاهی زیر چشم یا افتادگی عضلات صورت هم از دغدغه های افراد است.
    سه‌شنبه، ۱۴ دی ۱۴۰۰
  • قهوه اقتصادی

    دنیای‌اقتصاد: با افزایش قیمت دستگاه‌های قهوه‌ساز و اسپرسوساز، علاقه‌مندان به نوشیدن قهوه دمی با چالش جدیدی مواجه شدند، اما جای نگرانی نیست؛ چون با دستگاه‌های موکاپات و مینی پرسو که قیمتی بین ۱۲۰ تا ۴۰۰ هزار تومان دارند، به‌راحتی می‌توان قهوه دمی درست کرد. البته موکاپات‌های برقی نیز در دامنه قیمت بین ۸۰۰ هزار تا یک‌میلیون و ۴۰۰ هزار تومان فروخته می‌شوند.
  • این افراد هر روز باید قهوه بخورند

    برنا: یک پژوهش علمی جدید که از سوی محققان روسیه به انجام رسیده، نوشیدن قهوه به طور منظم در صبح می‌تواند خطر نارسایی قلبی را تا ۵ درصد کاهش دهد.
    یکشنبه، ۱۲ دی ۱۴۰۰
  • ناگفته‌های گفتنی

    گفت‌وگو: مصطفی الولی و عبده الاسدی ترجمه: حسین جابری انصاری
    در میان گروه‌های فلسطینی، بلندترین صدا در مخالفت با سازش از آن جبهه خلق برای آزادی فلسطین بود. اما در سازمان‌های دیگر فلسطینی نیز که روابط گسترده‌ای با آنها داشتم، همین موضع وجود داشت و آنها نیز با راه‌حل‌های مرحله‌ای مخالف بودند. مدت زمانی کوتاه پس از جنگ و در چارچوب روند مقابله با راه‌حل مرحله‌ای، اندیشیدن جدی به نهادن بنیان‌های تاسیس سازمانی ملی و دموکراتیک را آغاز کردیم. سازمانی که قرار بود پایگاه اصلی آن جنبش فتح باشد، اما فعالیتش همه سازمان‌های فلسطینی و جنبش ملی لبنان را دربرگیرد. شاید…
    جمعه، ۱۰ دی ۱۴۰۰
  • قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی

    دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال بازار برنج بارها دچار نوسانات شد که در اوایل مهر ماه با رسیدن قیمت هر کیلو برنج به مرز ۵۰‌هزار تومان به اوج خود رسید. هر یک از مسوولان و فعالان بازار دلایل خاص خود را برای این نابسامانی‌‌‌ها مطرح کردند.
    سه‌شنبه، ۰۷ دی ۱۴۰۰
  • عواملی که باعث دل‌پیچه می‌شوند

    فارس: بابایی با اشاره به اینکه در بچه‌ها ممکن است دل‌پیچه جدای از استرس به دلیل درهم خوری و یا هله هوله خوری هم باشد، گفت: گاهی هر چیزی که آرامش شخصی را به هم بزند باعث دل‌پیچه‌اش شده و گاهی هم پرهیز از رفتن به دستشویی به هر دلیلی باعث می‌شود که این دردها شدت پیدا کند. طرز نگهداری‌، شست‌وشو و تهیه غذا هم می‌تواند باعث آلوده شدن و در نهایت دل‌پیچه شود.
    یکشنبه، ۰۵ دی ۱۴۰۰
  • چرایی قیمت‏‌گذاری کار کمتر از حد واقعی

    نویسنده: Paulette Perhach مترجم: مريم رضايي
    منبع: Vox: اگر سوال «قیمت این چند است؟» درباره یک محصول باشد، اغلب با یک برچسب قیمتی به آن پاسخ داده می‌شود. اگر درباره یک خدمت باشد، با یک امتیاز همراه است. به عنوان یک مشتری، با خودتان فکر می‌کنید آیا این محصول یا خدمت به این قیمتی که گفته شده می‌‌ارزد یا نه.
    شنبه، ۰۴ دی ۱۴۰۰
  • افزایش قیمت و کاهش تقاضای «قاووت»

    دنیای‌اقتصاد: زمستان به طور سنتی تقاضای بعضی محصولات به اصطلاح «گرم» را افزایش می‌‌‌دهد که یکی از این محصولات قوتوو یا قاووت است. این خوراکی که سوغاتی یکی از استان‌‌‌های جنوبی است در سال‌‌‌های گذشته طرفداران زیادی پیدا کرده‌‌‌بود که «با افزایش قیمت‌ها بخش بزرگی از آن افت کرد.» افزایش قیمت مواد اولیه باعث شد قیمت تمام‌‌‌شده افزایش پیدا کند و قاووت با افزایش حدود ۳۰ تا ۴۰‌درصدی نسبت به پارسال به بازار روانه شود. اگر قصد خرید قاووت دارید حتما نوع درجه یک آن را تهیه کنید و به‌‌‌طور متوسط برای هر کیلو ۲۵۰هزار…
    جمعه، ۰۳ دی ۱۴۰۰
  • بودجه‌‌‌ریزی «قهوه تلخی» در تجارت فردا

    دنیای‌اقتصاد: تازه‌‌‌ترین شماره هفته‌‌‌نامه «تجارت فردا» روی پیشخوان دکه‌‌‌ها رفت. در این شماره «سهم رعیت» همراه با پرسش «مردم در نخستین بودجه دولت سیزدهم چه جایگاهی دارند؟» عنوان اصلی جلد است. نویسندگان این هفته‌‌‌نامه معتقدند: «هیچ نوشته یا خطابه‌‌‌ای به اندازه سکانس معروف تقسیم بودجه در سریال «قهوه تلخ» اقتصاد سیاسی بودجه را توصیف نمی‌‌‌کند. «داموس‌الملک» در جریان تقسیم پول (اختصاص بودجه) کیسه‌‌‌های واقعی پول را میان سیاستمداران تقسیم می‌کند و در نهایت، صندوق رعیت خالی می‌‌‌ماند. وقتی از…
    سه‌شنبه، ۳۰ آذر ۱۴۰۰
  • تارا با رنگ‌های سفارشی عرضه خواهد شد

    ایکوپرس: گروه صنعتی ایران‌خودرو در راستای تقاضای بازار و تکریم مشتریان، در نظر دارد، خودروی تارا را با رنگ‌های سفارشی نظیر نقره‌ای تیتانیوم، قهوه‌ای کادرو، قهوه‌ای روشن، قرمز ونیزی و سرمه‌ای متال تولید کند. این خودروی سفارشی، پس از تولید توسط لایه‌ای از نانو سرامیک پوشش داده می‌شود که این اقدام موجب محافظت و افزایش مقاومت رنگ خواهد شد. در این زمینه متقاضیان می‌توانند در زمان ثبت‌نام یا واریز وجه دعوت‌نامه، با پرداخت مبلغی مازاد بر قیمت خودرو، از میان رنگ‌های سفارشی اعلام شده، رنگ دلخواه…
    دوشنبه، ۲۹ آذر ۱۴۰۰
  • قیمت فروش قارچ

    دنياي اقتصاد: قارچ یک ماده غذایی سالم است که سبب می‌شود با خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می‌دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم‌‌کالری که ارزش غذایی بالایی دارند، مانند قارچ‌‌ها می‌توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پرکالری باشند.
    شنبه، ۲۷ آذر ۱۴۰۰
  • شاخصه‌های افزایش فروش و جلب نظر مشتری در فروشگاه‌ها

    دنیای اقتصاد: نتایج حاصل از تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان به محض ورود به مراکز خرید و فروشگاه‌های بزرگ به تمیزی، نظم، ترتیب و در دسترس بودن کالاهای مورد نظر خود در یک فروشگاه و همچنین عوامل متعدد دیگری که بر خرید محصولات و کالاهای مورد نظرشان تاثیر بگذارد،علاقه و توجه خاصی دارند. به همین دلیل میزان فروش کالاهای در معرض دید نسبت به اجناسی که در دید مشتری قرار ندارند ۳ برابر و بیشتر است. در این راستا برای افزایش فروش و جلب نظر مشتری در خرده‌فروشی‌های مدرن باید استراتژی داشت.