لبنیات

ایسنا نوشت: سخنگوی سازمان غذا و دارو در واکنش به ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده‌ مواد لبنی در کشور گفت: درسال‌های اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است.

گروه بنگاه‌ها: در چهارمین دوره اهدای تندیس و نشان امین‌الضرب که ۲۳ دی ماه ۹۸ در تالار وحدت برگزار شد از آقایان نورالدین و شمس‌الدین نوربخش به پاس یک عمر تلاش در صنعت لبنیات به‌عنوان یکى از برترین و باکیفیت‌ترین برندهاى این صنعت، تقدیر و نشان امین‌الضرب به آنها اهدا شد. در این مراسم آقاى نورالدین نوربخش، رئیس هیات‌مدیره هلدینگ دامداران با اشاره به تحریم‌ها، شرایط سخت تولید و عدم حمایت دولت و دست‌اندرکاران اعلام کرد: با وجود مشکلات همچنان ادامه می‌دهیم و تولید می‌کنیم؛ زیرا پابرجایى اقتصاد تنها با تولید…

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: واکین فینیکس بازیگر فیلم سینمایی «جوکر» که مدتی پیش جایزه گلدن گلوب بهترین بازیگر مرد را دریافت کرد، دستگیر شد.

دنیای‌اقتصاد: فائو (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد)، در گزارشی با اعلام اینکه قیمت‌های جهانی خواربار در ماه دسامبر ۲۰۱۹ و برای سومین ماه متوالی روندی صعودی را طی کرده است، افزود: شاخص قیمت خواربار فائو در این ماه به بیشترین میزان طی پنح سال گذشته رسیده است.

ايسنا: رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: درست است که گوشت و مرغ و تخم مرغ پروتئین دارند، ولی اگر خانواده ها نمی توانند به دلیل شرایط اقتصادی گوشت مصرف کنند، می توانند تخم مرغ و لبنیات را جایگزین این مواد غذایی کنند.

دنیای‌اقتصاد: نشست خبری انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با خبرنگاران روز گذشته با حضور رضا باکری، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، میراسلام تیموری رئیس هیات‌مدیره انجمن، محمدفربد، عضو هیات‌مدیره و حسین چمنی کارشناس صنعت لبنیات برگزار شد. در این نشست پیشنهاد تشکیل کمیته سیاست‌گذاری صنعت لبنی با حضور نمایندگان وزارتخانه‌های مربوطه مطرح شد.

آسیب‌شناسی‌ها حاکی است، مهم‌ترین چالش صنعت غذا در سال‌های اخیر، عدم توازن میان قیمت ‌تمام‌شده و قیمت نهایی و فروش است. سیاست‌های اتخاذ شده در طول چند سال گذشته نه‌تنها باعث ظهور این چالش شده، بلکه منجر به تزلزل بسیار محسوس در قیمت مواداولیه و حتی قیمت مصرف‌کننده شده است. این موضوع در نظام اقتصادی تمام کشورهای دنیا خوشایند نبوده و تعادل میان عرضه و تقاضا را برهم خواهد زد. به‌همین دلیل می‌توان گفت مساله ثبات قیمت، مهم‌ترین رکن اقتصاد هر جامعه‌ یا سیستمی به‌شمار می‌رود. بدون شک در ایران به‌دلیل…

مشهد دومین کلان‌شهر ایران و یکی از محبوب‌ترین مقاصد کشور ماست. افراد زیادی سالانه با هدف زیارت، تفریح و یا خرید به این شهر سفر می‌کنند که بخش عمده‌ای از آن‌ها خارجی هستند. جمعیت زیاد مشهدی‌ها، و خیل عظیم گردشگران این شهر، رستوران و غذاخوری‌ها را تبدیل به یکی از بزرگ‌ترین بخش‌های اقتصادی این شهر کرده‌اند.

ایرنا: عارف غلامی مدافع تیم استقلال بعد از توضیحاتی که به کمیته انضباطی ارائه داد، محرومیتش بخشیده شد اما باشگاه استقلال باید جریمه مالی بپردازد.

مریم رضایی: جورج پائولو لمن، کارآفرین خودساخته، در اوت ۱۹۳۹ در ریودوژانیرو متولد شد. والدین او مهاجران سوئیسی بودند که کسب‌وکار لبنیات در برزیل راه‌اندازی کردند. پدر جورج، وقتی او ۱۴ ساله بود، در تصادف رانندگی کشته شد.

فارس: قیمت گندم، ذرت و دام زنده امروز در بازارهای جهانی کاهش یافت.

تسنیم نوشت: استاندار تهران گفت: بر اساس رصد انجام شده از ۱۲۶ قلم کالای اساسی، طبق قیمت ۲ آذر ماه قیمت کالاها ثابت بوده و افزایش قیمت گوجه فرنگی نیز به سبب تغییر فصل بوده و در مورد آهن آلات و فلزات نیز افزایش قیمت با عرضه کالا تعدیل می‌شود.

ايسنا: فرمانده انتظامی خوزستان از دستگیری یک کلاهبردار که در ماهشهر با وسیله اسکیمر، کارت بانکی شهروندان را کپی‌برداری می‌کرد، خبر داد.

تسنیم: سهامداران شرکت‌های سیمان فارس، قند ثابت خراسان و باما در بورس و معامله‌گران شرکت‌های توسعه خدمات دریایی و بندری سینا، داروسازی آوه سینا و قند شیروان قوچان و بجنورد در فرابورس بیشترین سود را تجربه کردند.

مهر نوشت: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در همایش روز جهانی غذا، به تشریح وضعیت تغذیه ایرانی ها پرداخت.

ايسنا: وزیر صنعت معدن و تجارت به سخنان اخیر رئیس کل بانک مرکزی درباره فشل بودن صنعت خودروسازی واکنش نشان داد.

دنیای اقتصاد – بندرعباس: رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: طرح ملی ارتقای کیفی گوشت و مرغ در ۱۴ استان کشور افتتاح شد و در این طرح تلاش داریم محصولی باکیفیت برای صادرات به کشورهای اروپایی و اوراسیایی داشته باشیم. علیرضا رفیعی‌پور تصریح کرد: لبنیات و برخی اقلام مختلف فرآورده‌های دامی به‌ تمام قاره‌های دنیا صادر می‌شود، با این طرح جدید حدود ۳۸ کشتارگاه در کشور آماده تولید گوشت مرغ با کیفیت A و A+ هستند. وی اظهار کرد: هرمزگان از استان‌های پاک کشور حساب می‌شود، امسال برای نخستین بار با چین پروتکلی امضا کردیم که میگو در فهرست…

ايسنا: رییس اتحادیه دامداران گیلان گفت: دامداران کمتر از قیمت تمام شده تولید، شیر را می فروشند و اصلا سود گرانی لبنیات به جیب دامدار نمی رود.

تسنیم: دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با بیان اینکه فروش صنایع غذایی کاهش و بازگشت محصول به کارخانه‌ها زیاد شده است گفت: فروش یک ساله لبنیات تا خرداد ماه سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۲۱ درصد کاهش یافته است.

دنیای اقتصاد – گرگان: مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی استان گلستان گفت: خوشه‌های جدید اشتغال در گلستان به‌زودی راه‌اندازی می‌شود. حجت‌الله خلیل‌زاده اظهار کرد: با توجه به سیاست‌های ابلاغی و ظرفیت‌هایی که در استان داریم چند خوشه جدید در حال راه‌اندازی است. وی بااشاره به راه‌اندازی خوشه خوراک دام در سال‌های گذشته در گلستان و خوشه فرش و لبنیات افزود: به لحاظ توانمندی در بخش طیور در حال راه‌اندازی خوشه طیور هستیم و با توانمندی‌هایی که در بخش ظرفیت کرم ابریشم داریم به‌زودی در این بخش آغاز به کار می‌کنیم. وی گفت: خوشه…

ايسنا: نتایج یک بررسی نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی "گیاه‌ محور" می‌تواند سلامت مغز را به خطر اندازد.

مهر نوشت: بررسی نرخ اقلام خوراکی در مرداد نشان می دهد که قیمت صیفی جات نسبت به تیر ماه کاهش یافته اما نرخ لبنیات و گوشت گوسفندی و مرغ با افزایش همراه بوده است.

اعتماد آنلاین: دولت عراق سیگار را در سبد کالای شهروندان خود قرار داد، به طوری که تمامی خانواده‌های عراقی مجبور به خرید آن شدند.

دنیای اقتصاد: سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) شاخص قیمت موادغذایی را برای ماه جولای منتشر کرد. بر این اساس، قیمت‌های جهانی موادغذایی در ماه جولای کمی کاهش یافت که عامل اصلی آن کاهش قیمت برخی از غلات، لبنیات و شکر بود. این کاهش به حدی بود که توانست افزایش قیمت گوشت و روغن‌ها را جبران کند. بنا به اعلام فائو این شاخص در ماه جولای ۲۰۱۹ به‌طور میانگین به ۹/ ۱۷۰ واحد رسید که ۱/ ۱ درصد کمتر از سطح ماه ژوئن اما ۳/ ۲ درصد بیشتر از سال گذشته بود.

ایلنا: مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت: با توجه به اهمیت و ضرورت مصرف لبنیات تدبیر جدیدی اندیشیده شده که از صبح فردا لبنیات با قیمت کمتری در میادین میوه و تره بار عرضه گردد.

شاتا: معاون طرح و برنامه وزارت صنعت، معدن و تجارت در هم‌اندیشی بررسی مسائل صنایع لبنیات و شیرخشک اعلام کرد: انجمن‌ها محور اصلی تصمیم‌گیری در وزارتخانه هستند و ما در کنار آنها موضوعات مرتبط با صنعت را پیگیری می‌کنیم. سعید زرندی افزود: در بررسی‌های انجام‌شده، یکی از بیشترین سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در کشور در بخش صنایع غذایی است.

گروه بنگاه‌ها: نشست سراسری مدیران عامل شرکت‌های تابعه صنایع شیر ایران با حضور رئیس هیات‌مدیره هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی کشوری و مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) در تبریز برگزار شد. به گزارش روابط عمومی و ارتباطات پگاه، رئیس هیات‌مدیره هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی کشوری توجه به موضوع توسعه این هلدینگ را با اهمیت خواند و ضمن توجه به تولیدات باکیفیت و قابل‌رقابت و سلامت‌محور، از تلاش‌های صورت گرفته در سال ۹۷ برای تحقق این خواسته تقدیر کرد.

ایرنا: افزایش قیمت شیرخام، مواد اولیه بسته‌بندی، نهاده‌های دامی وارداتی و سوءاستفاده ارزی در این حوزه، باعث شکل‌گیری تورم ۴۳ درصدی برای تولیدکننده شیر شد که در نهایت به گرانی ۶۶ درصدی شیر و انواع لبنیات برای مصرف‌کنندگان انجامید.

گروه بنگاه‌ها: بانک توسعه صادرات ایران به‌منظور تداوم تولید و جبران خسارت سیل مبلغ ۶۰ میلیارد ریال به شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان تسهیلات می‌دهد. به گزارش روابط عمومی ‌بانک توسعه صادرات، این تسهیلات از محل منابع بانک برای تامین سرمایه در گردش پرداخت می‌شود. براساس این گزارش، تسهیلات یاد شده در راستای تداوم تولید برای شرکت‌های خسارت‌دیده از سیل سال‌جاری در استان لرستان پرداخت خواهد شد. شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان ۲۱۰ نفر پرسنل دارد که یکی از اهداف پرداخت تسهیلات به آن تثبیت اشتغال در این شرکت اعلام شده ا…

خبر آنلاین: تراکم کالری، مقدار کالری موجود در غذا است و دانستن چگونگی عملکرد آن می‌تواند سبب کاهش وزن و بهبود رژیم غذایی شود.