شماره روزنامه ۶۲۵۴
|

تغذیه

تغذیه

    سه‌شنبه، ۰۳ مرداد ۱۴۰۲
  • اتصال نخستین مشترک خانگی شهر خاش به شبکه گاز

    مدیرعامل شرکت گاز استان سیستان و بلوچستان اعلام کرد که نخستین مشترک خانگی در شهر خاش از گاز طبیعی بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مند شد. به گزارش «شانا» به نقل از شرکت ملی گاز ایران، محمدرضا میرشکاری گفت: شهرستان خاش با بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌برداری خط انتقال گاز ایرانشهر - خاش آبان‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ماه سال‌۱۴۰۱ از گاز طبیعی بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مند و با تکمیل و تزریق گاز شبکه تغذیه و توزیع شهر خاش، اشتراک‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پذیری در این شهر آغاز شد.
    یکشنبه، ۰۱ مرداد ۱۴۰۲
  • با این ۶ عادت غذایی چربی شکم تان را آب کنید

    بهداشت نیوز: توزیع چربی در زنان، با توجه به استعداد ژنتیکی آنها، دارای دو نوع است: یکی به شکل «گلابی»، جایی که چربی در لگن و ران‌ها تجمع می‌یابد؛ و دیگری به شکل «سیب»، که چربی‌ها روی سینه‌ها، معده و باسن، جمع می‌شود.
    یکشنبه، ۲۵ تیر ۱۴۰۲
  • به مناسبت سیصدمین سال‌تولد آدام اسمیت

    روزنامه شماره ۵۷۷۹

    میراث دست نامرئی

    ترجمه و تنظیم: جعفر خیرخواهان
    سیصد سال از تولد آدام اسمیت، اقتصاددان سرشناس مدافع بازار آزاد می‌گذرد. «دنیای‌اقتصاد» در دو گزارش به بررسی نکات قابل توجه و آثار ماندگار آدام اسمیت بر علم اقتصاد پرداخته است. افکار این اقتصاددان عمدتا تحت تاثیر افکار عصر روشنگری اسکاتلندی است. ایده‌های بزرگ اسمیت به‌رغم تاثیر ماندگار خود بر تاریخ علم اقتصاد همچنان الهام‌بخش سایر اقتصاددانان در دوره معاصر بوده است.
    پنجشنبه، ۲۲ تیر ۱۴۰۲
  • چرا نگه داشتن نان در فریزر خطرناک است؟

    جماران: نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد، اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته باشد، اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود.
    چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۴۰۲
  • بحران هزینه زندگی در انگلیس

    فارس: روزنامه دیلی‌میل طی گزارشی به نقل از پزشکان نوشت، سوءتغذیه به معضل جدیدی در این کشور تبدیل شده که ناشی از بحران هزینه‌‌‌های زندگی و عدم توانایی برای تغذیه مناسب است و با این روند بیماری‌‌‌های «دوران ویکتوریا» در حال بازگشت به انگلیس هستند. روزنامه دیلی‌میل طی گزارشی نوشت، کارشناسان می‌‌‌گویند، بیماری‌‌‌های «دوران ویکتوریا» نظیر «اسکوربوت» و «راشیتیسم» که ناشی از سوءتغذیه بودند، به دلیل بحران هزینه‌‌‌های زندگی در حال بازگشت هستند. «دوران ویکتوریا» به دوره‌‌‌ای از تاریخ انگلیس در سال‌‌‌های…
    شنبه، ۱۷ تیر ۱۴۰۲
  • کیفیت رونیکس اتفاقی نیست!

    کیفیت در رونیکس، اولین و مهم‌ترین اصلی است که از مدیرعامل به‌عنوان راس هرم سازمان شروع شده و در تمام پایه‌های سازمان، نیروی انسانی، تمام محصولات، قطعات و خدمات پس از فروش جریان پیدا می‌کند. نگرش رونیکس به تمام کلیات و تک‌تک جزئیات، کیفی است.
    سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۴۰۲
  • معجزه مصرف این سبزی در طول روز

    برترین ها: ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
    دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۴۰۲
  • نجات‌ یافتگان

    گروه گزارش: معتادان گمنام (اِن اِی) N Narcotics Anonymous که از آن، به‌عنوان عضویت غیرانتفاعی هم یاد می‌شود، از یک شروع فروتنانه به یک موسسه جهانی رشد یافت که حتی یک ۱۰ سنتی (کوچک‌ترین واحد ارز آمریکا) هم از این افراد دریافت نکرده است. این شرکت‌کنندگان یا اعضا هستند که معمولا به تامین هزینه‌ تغذیه و امکاناتشان کمک می‌کنند و سهمشان را در بهبود فرایند، انجام می‌دهند.
  • پای نان سنگک چه زمانی به سفره‌ ایرانی باز شد؟

    نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهای تهیه شده به دست بشر است و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بازمی‌گردد. آن زمان انسان برای نخستین‌ بار دانه غلات را با آب مخلوط کرد و با پختن خمیر به دست آمده، نان تهیه کرد.
    جمعه، ۰۹ تیر ۱۴۰۲
  • هکِ زمین

    آسیه اسدپور / نویسنده نشریه 
    ساعت ۱۰ صبح است. دانشمندان داده، متالورژیست‌ها و مهندسان «ریپورت-مک‌موران» در اتاق فکر بغداد جمع شده‌اند. همه نگران‌اند. کسی نمی‌داند قرار است چه اتفاقی بیفتد. هیچ‌یک از اعضای این اتاق موافق افزایش سرعت عجیب آسیاب نیستند. اعضای تیم همگی در برابر طرح کارخانه تغلیظ سنگ مس بغداد ماه‌ها مقاومت کرده‌اند؛ چون خطایی کوچک می‌تواند کل کارخانه را مختل کند و میلیاردها سرمایه را بر باد دهد. اما تصمیم گرفته شده است. یک مدل سفارشی از هوش مصنوعی با داده‌های عملیاتی سه‌ساله از کارخانه بارگیری و برنامه‌ریزی…
    شنبه، ۰۳ تیر ۱۴۰۲
  • نکات تغذیه‌ای برای مقابله با گرمای تابستان

    ايسنا: دکتر منصور رضایی با اشاره به شروع تابستان و گرم شدن هوا، تاکید کرد: در گرما تعریق افزایش یافته و احساس نیاز به آب بیشتر می‌شود. اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بی‌حالی و کاهش آستانه تحمل و توجه می‌شود.
    جمعه، ۰۲ تیر ۱۴۰۲
  • گرمازدگی را جدی بگیرید

    ايسنا: سیده سمیه اصغری اظهار کرد: گرما زدگی یک بیماری مرتبط با گرما است که می‌تواند در شرایطی که فرد در معرض درجه حرارت بالا قرار گیرد رخ دهد؛ در واقع در این شرایط توانایی بدن برای مقابله با گرما و تنظیم حرارت بدن دچار اختلال و دمای درون بدن افزایش می‌یابد و فرد دچار گرمازدگی می‌شود.
  • کپی ناشیانه چینی از شاسی بلند مشهور انگلیسی+عکس

    گجت نیوز: کپی‌کاری شرکت‌های خودروساز چینی از محصولات خودروسازان مطرح غربی موضوع تازه‌ای نیست و حتی به کلیشه‌ای تبدیل شده است که شاید خیلی‌ها دیگر از شنیدن آن خسته شده باشند.
    پنجشنبه، ۰۱ تیر ۱۴۰۲
  • بهترین پنل پیامکی کدام است؟ سامانه پیامکی چه ویژگی هایی دارد؟

    اگر عبارت «بهترین سامانه پیامک» را در گوگل سرچ کنید، قطعاً با لیستی بلندبالا مواجه می‌شوید، که حسابی شما را سردرگم می‌کند که چه سامانه‌ای را تهیه و استفاده کنید، یا بهترین پنل اس ام اس باید چه ویژگی‌های را داشته باشد تا هنگام خرید به آن‌ها توجه کنید؟
    چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۴۰۲
  • با شام نخوردن لاغر می شویم؟+فیلم

    خبر آنلاین: دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران می گوید: حذف هیچ از وعده های اصلی و میان وعده های غذایی روزانه و یا حذف هیچ یک از گروه های غذایی برای لاغر شدن از نظر متخصصان تغذیه مورد تایید نیست. بویژه حذف وعده شام فقط در کوتاه مدت ممکن است به درجاتی از کاهش وزن منتهی می شود . اما بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه ما باید از طریق وعده شام که البته باید در حجم کمتر از وعده های دیگر باشد و ٢ ساعت قبل از خوابیدن باشد ، به سلامت بدن آسیب خواهد زد.
    سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
  • تمایل رولزرویس به خودروهای هیدروژنی

    دنیای اقتصاد: به گزارش تورستن، مدیرعامل رولزرویس، این برند خودروهای لوکس در نظر دارد از پیشرانه‌های تمام‌الکتریکی به نفع فناوری پیل سوختی برای مدل‌های آتی بدون آلایندگی خود، تا وقتی این فناوری به اندازه کافی بالغ شد و بتواند خواسته‌های خود را برآورده سازد، صرف نظر کند.
  • این هلوها را هرگز نخورید، خطرناک است

    ايسنا: معمولاً میوه‌هایی که روی درخت دچار کپک زدگی می‌شوند به این دلیل که در حال اتصال با شاخه شکاف‌های عمیقی دارند، مکان مناسبی برای ورود حشرات، کپک‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌ها هستند.
    جمعه، ۲۶ خرداد ۱۴۰۲
  • ذرت؛ محصولی غربی که نظام تغذیه در آسیا را تغییر داد

    روزنامه شماره ۵۷۵۴

    دانه زندگی بخش

    از زمان شروع مبادله کلمبی* (Columbian Exchange) در اواخر قرن پانزدهم، محصولات کشاورزی «دنیای جدید» از نیمکره غربی به این ترکیب غذایی اضافه شدند و در برخی مناطق عمیقا بر خوردوخوراک، الگوهای کشت محصولات کشاورزی و عادات غذایی آسیایی‌ها تاثیر گذاشته‌اند و آنها را غنی کرده‌اند. برای مثال، حبوبات فراوانی از آمریکا در مناطق مختلفی از آسیا مورد استفاده قرار گرفته‌اند، همین‌طور سبزیجات و میوه‌هایی مثل انواع کدوها، کدو حلوایی، انبه هندی، گواوا، آووکادو، گوجه، آناناس، کاکائو و البته فلفل‌های تند که واقعا…
    چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۴۰۲
  • خوب اما ناپایدار

    حمید کاشانی / رئیس اتحادیه تولیدکنندگان تخم‌مرغ 
    تخم‌مرغ یکی از مهم‌ترین مواد غذایی در سبد غذایی مردم ایران و جهان است. تغذیه سالم و متعادل شامل تنوع در مصرف مواد غذایی مختلف نیز هست که مصرف تخم‌مرغ در سبد غذایی مردم ایران بسیار مهم است. سرانه مصرف تخم‌مرغ در ایران نیز با توجه به شرایط مختلف از جمله فرهنگ و سنت‌های ایرانی، تاثیرات اقتصادی و اجتماعی، تغییرات جمعیتی و سایر عوامل متفاوت است. اما در این میان نکته قابل توجه این است که سرانه مصرف تخم‌مرغ در ایران در سال‌های اخیر افزایش یافته است اما در مقایسه با سایر کشورها، این میزان هنوز پایین اس…
  • ژیمناستیک باعث کوتاهی قد کودکان می شود؟

    ايسنا: غلامرضا همتی بااشاره به افزایش استقبال از رشته ژیمناستیک در فصل تابستان، اظهارکرد: در این فصل بسیاری از خانواده‌ها برای اوقات فراغت فرزندانشان آنها را در کلاس های ورزشی مختلف از جمله ژیمناستیک ثبت نام می کنند.
    سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۴۰۲
  • بررسی آشفته بازار تولید و عرضه کنسرو تن ماهی نشان داد

    روزنامه شماره ۵۷۵۲

    تن ماهی در صدر تورم

    دنیای‌اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: تاریخچه تولید کنسرو تن ماهی در جهان به سال ۱۷۹۰ بازمی‌گردد. در آن دوران دولت فرانسه مانند بسیاری از کشورهای اروپایی در حال جنگ بود؛ بنابراین تغذیه سربازان یکی از دغدغه‌‌‌های جدی دولت فرانسه محسوب می‌‌‌شد. در این میان فردی فرانسوی که نیکلا آپر نام داشت، شروع به تهیه و تولید غذاهایی کرد که نیاز به شرایط نگهداری خاصی نداشتند. از طرفی او جایزه‌‌‌ای با مبلغ ۱۲‌هزار فرانک برای افرادی در نظر گرفت که بتوانند این غذاها را تولید کنند. همچنین خود او نیز به تحقیق و مطالعه در این زمینه پرداخت و در سال…
    جمعه، ۱۹ خرداد ۱۴۰۲
  • به جای شیرینی این ۷ میوه را بخورید

    برنا: انواع انجیر، مخصوصا اگر کاملا رسیده باشند، طعم شیرینی زیاد و بافت نسبتا چسبناکی دارند و به‌خوبی می‌توانند یک جایگزین باکیفیت برای خوراکی‌های شیرین رایج مثل کیک‌ها و کلوچه‌ها باشند. فیبر موجود در انواع انجیر هم زیاد است و اضافه کردن آن به صبحانه، ناهار، میان‌وعده، دسر یا نان‌های سبوس‌دار می‌تواند کیفیت تغذیه شما را ارتقا بدهد.
  • سفرهای بلندمدت فضایی بر مغز فضانوردان چه تاثیری می گذارد؟

    ايسنا: پژوهش‌های پیشین نشان داده بودند که پرواز فضایی می‌تواند تغییرات گسترده‌ای را در مغز انسان ایجاد کند. توضیح دادن این تغییرات و اثرات بالقوه آنها ممکن است کلید موفقیت در ماموریت‌های آینده، مانند سفرهای چندساله برنامه‌ریزی‌شده به مریخ باشد.
    چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۴۰۲
  • ۵ ماده غذایی که خطر لخته شدن خون را کاهش می‌دهد

    بهداشت نیوز: سیر با خواص ضد پلاکتی و ضد انعقادی اثبات شده، به ویژه در محافظت در برابر لخته شدن خون موثر است. افزودن یک یا دو حبه سیر تازه یا مقداری معادل پودر سیر به وعده‌های غذاییتان می‌تواند مفید باشد.