تغذیه

دنیای‌اقتصاد: اولین سری از رویدادهای نست با هدف افزایش آگاهی در حوزه سلامت و تغذیه اطفال، ۲۰ مرداد سال‌جاری برگزار شد. الناز سخائیان، مدیر واحد تغذیه شرکت نستله ایران، هدف از طراحی و اجرای رویداد نست را گردهمایی پزشکان اطفال در کشور برای بحث و بررسی چالش‌های رایج حوزه اطفال و نوزادان دانست که سابق بر این اولین همایش آن در سه حوزه اصلی با موضوعات مدیریت آلرژی، مدیریت مشکلات گوارشی و سلامت نوزادان با حضور ۱۰ نفر از استادان برجسته دانشگاه‌‌‌های علوم پزشکی تهران، بهشتی، ایران، اصفهان، مشهد و تبریز برگزار شد.

با گذشت هشت‌سال جنگ داخلی در یمن، ۲۲میلیون نفر مردم این کشور معادل دو سوم جمعیت با کمک‌های انسانی زندگی می‌گذرانند. میزان رنج‌های کودکان یمنی براثر وخامت اوضاع معیشتی و بهداشتی ناشی از محاصره اقتصادی و جنگ، وضعیت فاجعه باری را درپی داشته است. در درگیری‌های یمن بسیاری از بیمارستان‌ها و زیرساخت‌های غیرنظامی مورد هدف قرار گرفته و نابود شده است. بنادر، تحت محاصره قرار گرفته و این اقدام عامل اصلی به‌وجود آمدن بحران انسانی در این کشور است.

در دنیای امروز، شبکه‌های اجتماعی ابزارهایی قدرتمند در دست افراد و کسب‌وکارها هستند که می‌توانند به جذب مخاطبان، ایجاد تعاملات موثر و ارتقاء شناخته شدن کمک کنند. در این میان، پلتفرم اینستاگرام به عنوان یکی از محبوب‌ترین و مؤثرترین شبکه‌های اجتماعی، فرصت‌های فراوانی را برای تجارت‌ها و برندها به ارمغان آورده است. یکی از عوامل اصلی که تأثیر بزرگی در مدیریت پیج‌های تجاری اینستاگرام دارد، نقش ادمین حرفه‌ای است.

بهداشت نیوز: گشنیز ضد حساسیت بوده و می‌تواند به کاهش حساسیت‌های فصلی کمک کند. برای رفع اثرات آلرژیک حشرات، گیاهان و یا غذاها، استفاده از روغن گشنیز سفارش شده است.

فرارو: در مورد آب هندوانه اگر قصد نوشیدن آن را دارید سعی کنید به جای دستگاه آبمیوه گیری آن را در مخلوط کن درست کنید. لذت بردن از هندوانه به شکل میوه یا مایع چند بار در هفته برای بهره مندی کامل از تمام فواید سلامتی آن بسیار مفید است.

رئیس اداره امور بیابان اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری اصفهان از اجرای طرح مدیریت روان‌آب در حدود ۷۱۷ هزار هکتار از اراضی این استان در یک سال اخیر خبر داد.

تعریف فقر و نابرابری: پیش از پرداختن به خاستگاه‌های اولیه فقر و نابرابری، شایسته است ابتدا تعریفی از هر یک از دو مفهوم فقر و نابرابری ارائه شود. ضمن تصریح چند بعدی بودن فقر به لحاظ فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی، فقر معمولا به معنای گرفتار شدن فرد در مجموعه‌ای از شرایط چالش‌برانگیز تعریف می‌شود که در آن شرایط، زندگی کردن یا برآورده‌سازیِ تمام یا بخشی از استانداردهای رایج زندگی در جامعه توسط آن فرد دشوار می‌شود (ویدر و ونگستروم ، ۲۰۲۲). استانداردهای زندگی عموما به سطحی از حداقل‌های زیستی اطلاق…

گجت نیوز: تلسکوپ فضایی جیمز وب با این ماموریت به فضا پرتاب شد که بر دانش ما از دوران ابتدایی پیدایش کیهان، بیفزاید؛ اما هر از گاهی، چیزهای غیرمنتظره‌ای هم پیدا می‌کند. تازه‌ترین آن‌ها، تصویر یک کهکشان به شکل علامت سوال غول پیکر در دوردست‌ها است.

ايسنا: یک متخصص طب اورژانس گفت: به طور کلی تغذیه در پیشگیری و رفع گرمازدگی بسیار مهم است؛ به گونه‌ای که رژیم غذایی باید به تناسب فصل و میزان دما تغییر کند و روی مقدار و زمان استفاده از برخی مواد غذایی نیز باید تجدید نظر کرد.

ايسنا: در روزهای گرم از نوشیدنی‌های بسیار شیرین دوری کنید: این نوشیدنی‌ها در واقع باعث از دست دادن مایعات بدن شما می‌شوند. همچنین از نوشیدنی‌های بسیار سرد خودداری کنید، زیرا می‌توانند باعث مشکلات گوارشی در شما شوند.

دنیای‌اقتصاد- حسین موسوی: شکست تلاش‌های جهانی برای مقابله با گرمای روزافزون هوا، وضعیت خاصی را به ساکنان زمین تحمیل کرده است. جهان در حالی گرم‌ترین تابستان تاریخ را سپری می‌کند که گرما بیش از ساکنان اروپا، شهروندان خاورمیانه را هدف قرار داده است. داده‌های جهانی نشان می‌دهد در دو دهه گذشته خاورمیانه دو برابر میانگین جهانی گرم شده و در این بین وضعیت عراق و منطقه بین‌النهرین حادتر است.

دنیای ‌‌‌اقتصاد: محققان در تحقیقات جدید پنج ماده غذایی با بیشترین میزان پربیوتیک(prebiotics) را شناسایی کرده‌‌‌اند. پربیوتیک‌‌‌ها - نوعی فیبر غذایی سودمند برای روده - در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده‌‌‌اند. اکنون، تحقیقات اولیه جدید مشخص کرده است که پنج ماده غذایی دارای بیشترین میزان پربیوتیک کدام هستند.

دنیای‌اقتصاد: محدودیت‌های جدیدی که هند به‌تازگی برای صادرات برنج ایجاد‌کرده است می‌تواند با تشویق دیگر کشورهای تولید‌‌‌‌‌‌کننده برنج به اعمال محدودیت، در نهایت منجر به افزایش قیمت جهانی برنج شود و کشورهای فقیر را درگیر کمبود موادغذایی کند.

مجموعه دانش‌بنیان «بایولوئنس»‌ در بیست و دومین نمایشگاه بین‌المللی دام و طیور، حضور موثری داشت که در نهایت نشان از موفقیت برگزاری این دوره از نمایشگاه دارد.

مدیرعامل شرکت گاز استان سیستان و بلوچستان اعلام کرد که نخستین مشترک خانگی در شهر خاش از گاز طبیعی بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مند شد. به گزارش «شانا» به نقل از شرکت ملی گاز ایران، محمدرضا میرشکاری گفت: شهرستان خاش با بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌برداری خط انتقال گاز ایرانشهر - خاش آبان‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ماه سال‌۱۴۰۱ از گاز طبیعی بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مند و با تکمیل و تزریق گاز شبکه تغذیه و توزیع شهر خاش، اشتراک‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پذیری در این شهر آغاز شد.

بهداشت نیوز: توزیع چربی در زنان، با توجه به استعداد ژنتیکی آنها، دارای دو نوع است: یکی به شکل «گلابی»، جایی که چربی در لگن و ران‌ها تجمع می‌یابد؛ و دیگری به شکل «سیب»، که چربی‌ها روی سینه‌ها، معده و باسن، جمع می‌شود.

سیصد سال از تولد آدام اسمیت، اقتصاددان سرشناس مدافع بازار آزاد می‌گذرد. «دنیای‌اقتصاد» در دو گزارش به بررسی نکات قابل توجه و آثار ماندگار آدام اسمیت بر علم اقتصاد پرداخته است. افکار این اقتصاددان عمدتا تحت تاثیر افکار عصر روشنگری اسکاتلندی است. ایده‌های بزرگ اسمیت به‌رغم تاثیر ماندگار خود بر تاریخ علم اقتصاد همچنان الهام‌بخش سایر اقتصاددانان در دوره معاصر بوده است.

فرارو: دانشمندان حالا برای اولین بار با تکنیک‌های تصویرسازی سه بعدی جزئیات خوبی را درباره ساختار بدنی این ابرمکنده باستانی به دست آورده‌اند.

جماران: نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد، اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته باشد، اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود.

فارس: روزنامه دیلی‌میل طی گزارشی به نقل از پزشکان نوشت، سوءتغذیه به معضل جدیدی در این کشور تبدیل شده که ناشی از بحران هزینه‌‌‌های زندگی و عدم توانایی برای تغذیه مناسب است و با این روند بیماری‌‌‌های «دوران ویکتوریا» در حال بازگشت به انگلیس هستند. روزنامه دیلی‌میل طی گزارشی نوشت، کارشناسان می‌‌‌گویند، بیماری‌‌‌های «دوران ویکتوریا» نظیر «اسکوربوت» و «راشیتیسم» که ناشی از سوءتغذیه بودند، به دلیل بحران هزینه‌‌‌های زندگی در حال بازگشت هستند. «دوران ویکتوریا» به دوره‌‌‌ای از تاریخ انگلیس در سال‌‌‌های…

رئیس اداره توسعه فرهنگ سلامت شهرداری اصفهان گفت: افزایش برنامه‌های سرگرمی، متنوع و شاد راهکار مناسبی برای آموزش مباحث و اصول تغذیه سالم و ارتقای فرهنگ دراین زمینه است.

کیفیت در رونیکس، اولین و مهم‌ترین اصلی است که از مدیرعامل به‌عنوان راس هرم سازمان شروع شده و در تمام پایه‌های سازمان، نیروی انسانی، تمام محصولات، قطعات و خدمات پس از فروش جریان پیدا می‌کند. نگرش رونیکس به تمام کلیات و تک‌تک جزئیات، کیفی است.

مهر: زهرا سید معلمی گفت: از سن رویش دندان‌ها که معمولاً حدود ۶ ماهگی است، تمیز کردن دندان‌های کودک با پارچه تمیز یا مسواک انگشتی اهمیت پیدا می‌کند.

سلامت: توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته ‌‌باشند.

برترین ها: ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.

گروه گزارش: معتادان گمنام (اِن اِی) N Narcotics Anonymous که از آن، به‌عنوان عضویت غیرانتفاعی هم یاد می‌شود، از یک شروع فروتنانه به یک موسسه جهانی رشد یافت که حتی یک ۱۰ سنتی (کوچک‌ترین واحد ارز آمریکا) هم از این افراد دریافت نکرده است. این شرکت‌کنندگان یا اعضا هستند که معمولا به تامین هزینه‌ تغذیه و امکاناتشان کمک می‌کنند و سهمشان را در بهبود فرایند، انجام می‌دهند.

نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهای تهیه شده به دست بشر است و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بازمی‌گردد. آن زمان انسان برای نخستین‌ بار دانه غلات را با آب مخلوط کرد و با پختن خمیر به دست آمده، نان تهیه کرد.

ايسنا: طبق مقاله‌ای در سال ۲۰۲۲ در مجله غذاهای آینده، مصرف بیش از حد دارچین کاسیاس احتمالا می‌تواند باعث مسمومیت کبد شود.

ساعت ۱۰ صبح است. دانشمندان داده، متالورژیست‌ها و مهندسان «ریپورت-مک‌موران» در اتاق فکر بغداد جمع شده‌اند. همه نگران‌اند. کسی نمی‌داند قرار است چه اتفاقی بیفتد. هیچ‌یک از اعضای این اتاق موافق افزایش سرعت عجیب آسیاب نیستند. اعضای تیم همگی در برابر طرح کارخانه تغلیظ سنگ مس بغداد ماه‌ها مقاومت کرده‌اند؛ چون خطایی کوچک می‌تواند کل کارخانه را مختل کند و میلیاردها سرمایه را بر باد دهد. اما تصمیم گرفته شده است. یک مدل سفارشی از هوش مصنوعی با داده‌های عملیاتی سه‌ساله از کارخانه بارگیری و برنامه‌ریزی…

خبر آنلاین: به گفته کارشناسان، در این دهه اگر حواستان به امور تغذیه‌ای خود نباشد، برخی عادات غذایی قادرند بدن شما را فرسوده کنند و از بین ببرند.