شماره روزنامه ۶۲۵۴
|

تغذیه

تغذیه

    دوشنبه، ۱۵ خرداد ۱۴۰۲
  • اعلام برد نهایی فیکسر اوشن

    دنیای‌اقتصاد: فیسکر اوشن با برد ۳۶۰ مایل (۵۷۹ کیلومتر) رتبه‌بندی شده است که بیش از تخمین‌های قبلی این استارت‌آپ الکتریکی است. رتبه‌‌بندی برد تخمینی EPA برای مدل فیسکر اوشن اکستریم با مشخصات بالای چرخ‌‌‌های ۲۰ اینچی اعمال می‌شود که توسط بسته باتری هایپررنج با ظرفیت ۱۱۳ کیلووات ساعت تغذیه خواهد شد. همین رتبه‌بندی محدوده، برای نسخه محدود فیسکر اوشن وان نیز صدق می‌کند.
  • تخصص‌گرایی و نقش فزاینده دولت

    اريکا بويسو / بانک جهاني آرتورو هررا گوتيرز/ بانک جهاني
    بحران‌های چند سال اخیر، از پاندمی کووید-۱۹ تا بحران انرژی فعلی که ناشی از تهاجم روسیه به اوکراین است، بر دولت‌ها فشار وارد کرده است تا به نیازهای روزافزون مردم خود واکنش سریع نشان دهند. در این فرآیند، بر نیاز به حکمرانی خوب هم در آماده‌سازی دولت برای مواجهه یک بحران و هم در واکنش به آن تمرکز شده است.
  • ضرورت ارتقای بهروری در تغذیه دام

    دنیای‌اقتصاد: محدودیت و فقر مراتع، به دلیل استفاده غیرصحیح، هوای خشک و کویری در اکثر مناطق کشور، کمبود منابع آبی، ریزش اندک نزولات آسمانی با الگوی بارش نامناسب و عدم‌استفاده صحیح از منابعی مانند آب، خاک، کود، ادوات و...، موجب کمبود مواد خوراک دام و طیور در کشور شده و لازم است برای تامین احتیاجات دام‌‌‌های کشور، سالانه مقادیر زیادی از محصولات کشاورزی از خارج از کشور تهیه شود. ظرفیت محدود منابع آبی نیز امکان توسعه کشت محصولات کشاورزی را از ما گرفته است.
    شنبه، ۱۳ خرداد ۱۴۰۲
  • توصیه‌های مهم تغذیه‌ای برای بعد از ۵۰ سالگی

    بهداشت نیوز: ظرفیت بدنی انسان‌ها بعد از۵۰ سالگی برای جذب و استفاده از مواد مغذی مختلف (مانند B۱۲) کاهش می یابد، درحالی که مصرف داروهای مختلف هم می‌تواند خطر کمبودهای تغذیه‌ای را بیشتر کند. بنابراین، بسیار مهم است که همه ما بعد از ۵۰ سالگی، مواد مغذی کلیدی و مهم زیر را به رژیم غذایی روزانه مان اضافه کنیم.
    جمعه، ۱۲ خرداد ۱۴۰۲
  • مردم آمریکا سالانه چه مقدار مواد غذایی را هدر می‌دهند؟

    دنیای‌اقتصاد: در ایالات متحده سالانه بیش از‌هزار پوند غذا به ازای هر نفر به هدر می‌رود که این حجم از موادغذایی برای تغذیه میلیون‌‌‌ها نفر کافی است. به زودی قرار است تغییرات ساده سیاستگذاری در این خصوص صورت پذیرد که می‌تواند کمک‌‌‌کننده باشد. اتلاف مواد غذایی منجر به کاهش توده غذایی خوراکی در سراسر زنجیره تامین مواد غذایی شده که به‌‌‌طور خاص منجر به کاهش غذای خوراکی برای مصرف انسان می‌شود. با توجه به اینکه تا سال ۲۰۵۰ جمعیت جهان بالغ‌‌‌بر ۳/ ۹ میلیارد نفر خواهد بود، کاهش پسماند غذایی با ‌‌‌امید…
  • چرا زرده بعضی تخم‌مرغ ها کم رنگ است؟

    ايسنا: بنابر گفته فعالان صنعت طیور در کشور فقط یک مدل تخم مرغ تولید می شود و گونه‌های مختلفی از تخم مرغ وجود ندارد. همچنین نژاد مرغ فقط می‌تواند در رنگ پوسته تاثیر بگذارد و ارتباطی با رنگ زرده آن ندارد.
    دوشنبه، ۰۸ خرداد ۱۴۰۲
  • نیاز ۲ میلیون هکتار از عرصه‌های طبیعی اصفهان به آبخیزداری

    مدیرکل مدیریت بحران استانداری اصفهان گفت: لازم است که در ۲ میلیون هکتار از عرصه‌های طبیعی این استان طرح‌های آبخیزداری اجرا شود که تاکنون در این عرصه‌ها ۱۷۰ طرح آبخیزداری اجرا شده است. منصور شیشه فروش افزود: طرح‌های آبخیزداری به منظور کنترل سیلاب و تغذیه سفره‌های زیرزمینی انجام می شود و مورد تاکید مسوولان استان قرار دارد.
    شنبه، ۰۶ خرداد ۱۴۰۲
  • «دنیای اقتصاد» درجه پولی شدن کسری بودجه را بررسی می‌کند

    روزنامه شماره ۵۷۳۹

    منبع تغذیه تورم ۱۴۰۲

    دنیای اقتصاد - صبا نوبری: کسری بودجه در اقتصاد ایران به‌دلیل رویکرد دولت در تامین آن از محل منابع بانک مرکزی و اثرگذاری بر تورم به یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سیاستگذار بدل شده است. برآوردها نشان می‌دهد نسبت کسری بودجه۱۴۰۲ به منابع عمومی حدود ۲۵ تا ۳۵درصد خواهد بود. «دنیای‌اقتصاد» آثار و نتایج پولی این موضوع را در گفت‌وگو با کارشناسان بررسی کرده است.
    جمعه، ۰۵ خرداد ۱۴۰۲
  • به این دلایل اصلا شیرموز نخورید!

    برنا: هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی می‌گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی‌کنم که از ترکیب شیرموز استفاده کنند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می‌خواهید شیر و موز را به صورت جداگانه مصرف کنید، باید این نکته را به یاد داشته باشید که اول شیر را مصرف کرده و پس از ۲۰ دقیقه موز را بخورید.
  • این افراد به هیچ عنوان عدس نخورند

    باشگاه خبرنگاران جوان: عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. Anya Schwingel-Exner متخصص تغذیه آلمانی گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می‌کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است.
    چهارشنبه، ۰۳ خرداد ۱۴۰۲
  • مدیریت خردمندانه استفاده از پساب

    عباس اکبرزاده / مدیر مرکز تحقیقات آب و فاضلاب، موسسه تحقیقات آب
    به‌منظور استفاده از پساب و اختصاص آن به بخش‌‌‌های مختلف صنعت، کشاورزی و... باید خروجی‌ها و دستاورد‌‌‌های آن بخش در نظر گرفته شود. در حال حاضر، بخش صنعت بیشترین ارزش‌افزوده را تولید می‌کند، بنابراین می‌توان گفت اولویت‌دادن به تامین آب موردنیاز صنعت از پساب، یکی از مصادیق بارز استفاده خردمندانه از آب است.
    سه‌شنبه، ۰۲ خرداد ۱۴۰۲
  • علائم کم آبی بدن چیست؟

    سلامت نیوز: انسان در روز طی تنفس، تعریق و ادرار و اجابت مزاج، آب بدن خود را از دست می‌دهد. برای عملکرد مطلوب بدن باید ذخایر آبی بدن را با مصرف غذاها و نوشیدنی‌های حاوی مایعات، تجدید و بازسازی کرد.
    یکشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • تولید نوشیدنی‌های ورزشی توسط تولیدکننده برتر و معتبر صنعت نوشیدنی

    در دنیای امروز اکثر افراد و گروه‌های سنی از میزان اهمیت ورزش مطلع هستند، بیشتر افرادی که به‌سلامت روح و جسم خود توجه می‌کنند نه‌تنها در هفته چند ساعتی را به ورزش و حرکات ورزشی اختصاص می‌دهند؛ بلکه در جستجوی تغذیه سالم برای خود در حین ورزش، پیش و پس از آن می‌باشند.
    شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • چارچوب حلقه‏‏‌های تاب‏‏‌آوری

    روزنامه شماره ۵۷۳۳

    پیش‌نیازهای رسیدن به بهداشت روان

    مترجم: مهدی نیکوئی منبع: european business review
    انعطاف‌‌‌پذیری به عنوان یکی از مهم‌ترین مزیت‌‌‌های رقابتی کسب و کارها در محیط‌‌‌های رقابتی و دوران متلاطمی مانند امروز مورد توجه فراوان است. با این حال، کمتر به پیش‌‌‌نیاز انعطاف‌‌‌پذیری یعنی تاب‌‌‌آوری توجه شده است. تاب‌‌‌آوری را شاید بتوان حضور در لحظه حال و قدرت مواجهه با هر بحران و شرایط غیرمنتظره تعریف کرد.
    چهارشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • رونمایی از کتاب آشپزی مادر و کودک

    دنیای اقتصاد: کتابی با عنوان «ماجراهای آشپزی سامان و فینگیل» با هدف آموزش آشپزی به کودکان در همراهی با مادران، منتشر شد و قرار است پس از رونمایی در نمایشگاه کتاب تهران در بازار عرضه شود. آیین رونمایی از این کتاب روز جمعه بیست‌و‌نهم اردیبهشت‌ماه در سرای اهل قلم نمایشگاه کتاب تهران برگزار می‌شود. این مجموعه که نوشته بهروز واثقی است، با تصویرگری علی موسوی خلخالی و موسی موسوی خلخالی منتشر شده است. نکته جالب اینکه سامان گلریز، آشپز معروف برنامه‌های قدیمی صداوسیما، در تولید محتوای این کتاب همکاری…
  • مدیرکل منابع طبیعی استان همدان:

    روزنامه شماره ۵۷۳۱

    جبران کاهش بارندگی‌‌‌ها بسیار سخت است

    دنیای‌اقتصاد - همدان- محبوبه یادگاری: مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری همدان گفت: با توجه به تغییرات اقلیمی و کاهش بارندگی‌‌‌ها، ماه‌های خشک سال از حدود۶ ماه به بیش از ۱۰ ماه افزایش یافته است و جبران کاهش بارندگی سخت است و طی یکی یا دو سال نمی‌توان آن را جبران کرد. اسفندیار خزائی افزود: میانگین بارندگی ۱۰۰ میلی‌متر کاهش یافته و پراکنش بارش‌‌‌ها نیز تغییر یافته است که جبران کاهش بارندگی در شرایط کنونی سخت شده است. وی اظهار کرد: سفره‌‌‌های زیرزمینی نیز که بیش از‌هزار سال تغذیه شده اکنون به علت تغییرات اقلیمی و کاهش بارندگی با افت آب…
  • ۵ حقیقت جالب درباره گز اصفهان که نمی دانستید

    خبر آنلاین: شاید کمتر شیرینی را بتوان پیدا کرد که در تهیه آن از روغن و آرد استفاده نشده است و گز یکی از آن هاست . همه میدانند آرد جاذب رطوبت است و تمام موادی که داخل آرد قرار بگیرند، خشک میشوند . گز آردی اصیل هم به هیچ وجه به نرمی گز های امروزی نبوده و خشک تر بوده است .
    جمعه، ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • توصیه‌هایی مهم برای پاکسازی بدن در فصل بهار

    ايسنا: نواب زاده بیان کرد: بهترین کار در بهار، کم کردن خون(فصد، حجامت) و کم خوردن و کم نوشیدن است. برای کودکان و نوجوانان، بهترین فصل است و اظهار بهار برای سوداوی‌ها نیز، فصل خوشایندی است. اکثر انسان‌هایی که چاق می‌شوند و چاقی شکمی دارند به علت عدم رعایت تغذیه صحیح تو بهار است.
    دوشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • برای داشتن شکمی صاف این اقدامات را حذف کنید

    بهداشت نیوز: اگر خواستار داشتن شکم صاف هستید، از سرو مقدار زیادی غذا پرهیز کنید، از خوراکی‌های سالم و طبیعی به‌خصوص میوه‌ها و سبزیجات بیشتر استفاده کرده و توصیه‌های تغذیه صحیح را حتما جدی بگیرید.
    جمعه، ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • مایکروسافت تست چت‌بات هوش مصنوعی Bing AI را آغاز کرد

    دنیای اقتصاد: تقریبا سه ماه پیش، مایکروسافت از موتور سرچ ارتقایافته مجهز به هوش مصنوعی خود موسوم به Bing AI رونمایی کرد و حالا امکان استفاده آزمایشی از این سرویس برای کاربران فراهم شده است. به گفته مایکروسافت، کاربران برای تست این چت‌بات مجهز به هوش مصنوعی باید از طریق مرورگر اج در بینگ، وارد حساب کاربری خود شوند.
    پنجشنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • ادویه‌ای که برای درمان سرطان معجزه می‌کند

    بهداشت نیوز : نتایج یک مطالعه مقدماتی آزمایشگاهی در مورد تاثیر عصاره زنجبیل بر مهار سلول‌های سرطان معده و برخی باکتری‌ها نشان داد که می‌توان در آینده از این گیاه برای درمان سرطان معده و مقاومت آنتی‌بیوتیکی استفاده کرد.
    سه‌شنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • تاکید رئیس جمهور بر پیگیری اجرای رهنمودهای رهبری در دیدار با معلمان

    پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری: رئیس جمهور با گرامیداشت روز معلم، پیگیری اجرای رهنمودهای مقام معظم رهبری در خصوص ثبات در مدیریت آموزش و پرورش، به‌‌روزرسانی و اجرای سند تحول بنیادین آموزش و پرورش، تألیف مبتکرانه و هنرمندانه کتب درسی، جذب معلمان متعهد و کارآمد و امتداد امور پرورشی در همه مدارج را مورد تاکید قرار داد.
    دوشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • این نوشیدنی‌ها برای سلامت قلب مفیدند

    سلامت نیوز: آب نوشیدنی ایده آل است، با کالری صفر و ۱۰۰٪ هیدراتاسیون! سعی کنید هر روز ۶-۸ فنجان میل کنید. اگر آب ساده برای شما جذابیت ندارد، چرا با چند تکه لیمو، لیموترش یا خیار کمی آن را زنده نکنید؟ یا اگر به سراغ آب طعم‌دار می‌روید، حتماً برچسب تغذیه‌ای را بررسی کنید، زیرا ممکن است قند یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی بسیار بالایی داشته باشند.
  • کاهش شدید صادرات ذرت و گندم اوکراین

    دنیای اقتصاد‌: تداوم جنگ روسیه و اوکراین باعث ایجاد تغییرات در تجارت جهانی غلات شد که هر روز میلیاردها نفر را تغذیه می‌کند. این در حالی است که کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند برداشت غلات اوکراین در سال‌جاری می‌تواند تا ۵۰‌درصد نسبت به قبل از جنگ کاهش یابد.
    شنبه، ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • غذاهایی که برای مبتلایان به میگرن ممنوع است

    بهداشت نیوز: میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر می‌شود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی یا بی‌حسی صورت همراه است.