صبحانه

ایران: صبح شنبه اول آذر مرگ مرد جوانی در بیمارستان سوانح سوختگی تهران به بازپرس مصطفی واحدی اعلام شد. مرد ۴۴ ساله به علت شدت سوختگی پس از ۷ روز جدال با مرگ جان خود را از دست داده بود.

ايسنا: نتایج یک مطالعه پزشکی نشان می‌دهد که "حذف وعده صبحانه" و همچنین "دیر وقت شام خوردن" دو عادت غلطی هستند که می‌توانند با خطر ابتلا به عارضه "پروتئینوری" (دفع پروتئین در ادرار) مرتبط باشند.

دنیای‌اقتصاد: نیکو خردمند از هنرمندانی است که اگرچه دیر بازیگری را آغاز کرد اما به مدد سال‌ها گویندگی و دوبلوری و البته دید حرفه‌ای به‌کار توانست به سرعت جای خود را نزد مردم و کارگردان‌ها باز کند. خانه خلوت، صبحانه‌ای برای دو نفر، پیشنهاد پنجاه میلیونی و سریال دزدان مادربزرگ از آثار به یادماندنی او محسوب می‌شوند. خردمند فعالیت هنری‌‌اش را درسال ۱۳۳۷ با گویندگی در رادیو آغاز کرد و از سال ۱۳۳۹ نیز به کار دوبله مشغول شد. وی درباره چگونگی ورودش به کار گویندگی توضیح داده است: «حضور من در عرصه هنر به دوران…

دنیای‌اقتصاد: بر اساس مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نرخ‌نامه جدید صنف آش‌وحلیم به سبب افزایش قیمت مواد اولیه ۲۰ درصد افزایش قیمت داشته است. هم‌اکنون نرخ فروش هر پرس آش‌شله مشهدی نیم‌کیلویی ۱۰ هزار تومان و یک کیلویی ۱۸ هزار تومان است. همچنین هر پرس حلوا زعفرانی ۱۰ هزار تومان، سمنو ۷ هزار تومان و آش دوغ ۱۲ هزار تومان به فروش می‌رسد. حلیم نیز به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌ها‌ و عصرانه‌های ایرانیان با ۲۰ درصد افزایش قیمت از پرسی ۱۰ هزار تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده است. هر پرس تقریبا نیم کیلو یعنی ۴۶۰ گرم…

ايسنا: در وعده غذایی صبحانه فرد پس از چند ساعت خالی بودن معده اقدام به مصرف مواد غذایی می‌کند هرچند بسیاری از افراد به دلیل مشغله داشتن این وعده را حذف کرده یا در صورت صبحانه خوردن، رژیم غذایی صحیح را رعایت نمی‌کنند.

دنیای‌اقتصاد: هرمان ملویل، نویسنده مشهور آمریکایی یکی از چهره‌های برجسته رمان‌نویسی دنیاست که شاهکاری همچون موبی دیک را نوشت و این اثر در دنیا خوانندگان فراوانی دارد. ملویل هر روز ساعت ۸ صبح از خواب بیدار می‌شد و به طویله می‌رفت و به اسبش سلام می‌کرد. می‌گفت به دلم نمی‌نشیند صبحانه سرد به اسبم بدهم؛ اما چاره‌ای وجود ندارد. بعد سراغ گاوش می‌رفت و کدو تنبل‌ها را خرد می‌کرد و می‌گذاشت جلویش. گوشه‌ای می‌ایستاد و غذا خوردن گاو را تماشا می‌کرد. سپس به خانه برمی‌گشت و صبحانه می‌خورد و بعد به اتاقش می‌رفت و بخاری…

دنیای‌اقتصاد: اندی وارهول نقاش، گرافیست و فیلم‌ساز آمریکایی یکی از عجیب‌ترین هنرمندان دنیاست. زندگی عجیب‌وغریبی داشت، از ظاهر عجیب گرفته تا آثار هنری متفاوت! او شهرت و زندگی روزمره را به تمسخر می‌گرفت. در اغلب کارهایش ردپایی از چیزهایی که دوست داشت به جا می‌گذاشت. قوطی‌های سوپ، کوکاکولا، اسکناس‌های دلار یا ستارگان سینما بخش‌های اصلی آثارش به حساب می‌آیند. هر روز بعد صبحانه راهی خیابان‌ها می‌شد و چند ساعتی می‌چرخید.

برنا: به باور بسیاری، ضرغامی همان زمان که صبحانه‌های سیاسی‌اش را برای چهره‌های چپ و راست و روشنفکر به ویژه سلبریتی‌ها، تدارک می‌دید گمانه‌زنی‌های ورودش به پاستور در ۱۴۰۰ را قوی‌تر کرد.

دنیای‌اقتصاد: فروید نویسنده و روانکاو در ۱۹۱۰ به دوستی نوشت: «من نمی‌توانم تصور کنم زندگی بدون کار به راستی راحت باشد.» در کنار همسر کارآزموده و خانه‌دارش مارتا- که لباس‌های او را مرتب می‌کرد، دستمال‌هایش را انتخاب می‌کرد و حتی خمیر دندان روی مسواکش می‌گذاشت- بنیان‌گذار روان‌کاوی توانست در طول عمر درازش با عزم استوار به‌کار بپردازد. فروید هر روز ساعت ۷ از خواب برمی‌خاست، صبحانه می‌خورد و آرایشگری که هر روز به خانه‌اش می‌آمد ریش او را اصلاح می‌کرد. سپس از ساعت ۸ تا ظهر بیماران روانی خود را…

نمودار قیمتی یک ساله امروز بازارچه به شیر پاستوریزه یک لیتری اختصاص دارد. این قلم مهم از میز صبحانه خانواده‌ها در مردادماه پارسال لیتری ۵ هزار و ۵۰۰ تومان نرخ‌گذاری شد و در انتهای سال ۹۸ به ۶ هزار تومان رسید. از سویی شکاف قیمتی زیادی که بین نرخ مصوب دولتی و بازار آزاد نهاده‌ها وجود دارد باعث شده که انبارداران و بنکداران عرضه به قیمت آزاد را به دولتی ترجیح دهند. برای مثال در حالی جو دامی در بازار آزاد کیلویی ۳هزار و ۱۰۰ تومانی به فروش می‌رسد که توسط دولت ۱۴۵۰ تومان نرخ‌گذاری شده؛ این شکاف به…

دنیای‌اقتصاد: «بعد از آنکه اولین هواپیما به ساختمان برج‌های دوقلوی تجارت جهانی اصابت کرد، دختر بچه‌ چهارساله‌ای مرا به سمت پنجره‌ آپارتمان طبقه‌ دهم برج بروکلین برد و توجهم را به دود جلب کرد و سپس همسرم به ما پیوست و سقوط سقف ساختمان را مشاهده کردیم و درست مثل این بود که خود ما درحال فرو ریختن باشیم.» جـان آپدایـک، نویسنده سرشناس آمریکایی یکی از بزرگان داستان‌نویسی معاصر در دنیاست. سطرهای ابتدایی این یادداشت را دوازدهم سپتامبر سال ۲۰۰۱ یعنی یک روز پس از آن اتفاق عجیب منتشر کرد. او صبح‌ها وقتی از خواب بیدار…

تبیان: در این مطلب یک صبحانه خوشمزه و مناسب داریم که اگر به همراه رژیم غذایی کم کالری و مصرف میوه و سبزیجات همراه باشد می‌تواند شما را لاغر کند.

دنیای‌اقتصاد: ویلیام سامرست موام رمان نویس و نمایشنامه‌نویس انگلیسی یکی از نویسندگان پر کار قرن بیستم بود که ۹۲ سال عمر کرد و هفتاد و هشت عنوان کتاب نوشت. در زمان حیات کتاب‌هایش با استقبال زیادی روبه‌رو می‌شد و در دهه ۱۹۳۰ پردرآمدترین نویسنده جهان بود.سامرست موام عادت داشت مدام بنویسد و این عادت برای او به اعتیاد تبدیل شده بود.

نمودار قیمتی امروز به روند نرخ کره پاستوریزه ۱۰۰ گرمی اختصاص دارد. کره یکی از اصلی‌ترین اقلام میز صبحانه ایرانی‌ها است که در خردادماه پارسال از لیست کالاهایی که ارز ۴۲۰۰ تومانی دریافت می‌کردند، خارج شد. قیمت کره ۱۰۰ گرمی در مردادماه سال گذشته ۴هزار و ۶۰۰ تومان بود که تا پایان سال ۹۸ تنها با ۱۰۰ تومان افزایش قیمت به ۴ هزار و ۷۰۰ تومان نزدیک شد. مسوولان دولتی نسبت به گران نشدن کره پس از حذف آن از لیست کالاهایی که ارز ۴۲۰۰ تومانی دریافت می‌کردند اطمینان خاطر دادند؛ اما این اتفاق نیفتاد و قیمت کره…

ایلنا: خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین می تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در پیشگیری از افزایش سریع و ناگهانی قند خون پس از وعده غذایی کمک کند.

ايسنا: صبحانه وعده بسیار مهمی برای افراد مبتلا به دیابت هست که البته باید از چند قانون مهم در آن تبعیت کنند.

عصر ایران: یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد.

دنیای‌اقتصاد: ریچارد اشتراوس، آهنگساز آلمانی یکی از هنرمندان بزرگ جهان است که به‌خاطر ساخت اپرا‌هایی همچون «شوالیه گل سرخ» و «سالومه» و... به شهرت رسید. این آهنگساز نیز در زندگی پرفراز و نشیب خود با عادت‌های عجیبی همراه بود. صبح‌ها ساعت ۸ از خواب بیدار می‌شد و بعد از حمام پشت میز صبحانه می‌نشست. در طول دوران زندگی عادت کرده بود صبحانه‌ای مفصل بخورد. سه عدد تخم‌مرغ، چای و مربای خانگی غذاهای ثابت صبحانه‌اش را تشکیل می‌دادند. بعد از آن برای پیاده‌روی از خانه بیرون می‌رفت و وقتی برمی‌گشت کارش را آغاز می‌کرد.…

نمودار امروز بازارچه به پنیر ایرانی عضو دائمی سبد خانوار ایرانی اختصاص دارد. اهمیت لبنیات و پنیر در سبد خانواده ایرانی به حدی است که این ماده پروتئینی فقط مختص به صبحانه یا عصرانه نمی‌شود و تقریبا هر فرد ایرانی در طول یک شبانه‌روز حداقل یک‌بار از پنیر استفاده می‌کند. با کاهش قدرت اقتصادی مردم و گران بودن مراحل فرآوری پنیر ایرانی، پنیرهای کارخانه‌ای نقش پر رنگ‌تری پیدا کرده‌اند، علاوه بر اینکه نمک زیاد و چربی بالای آنها نیز باعث شده که افراد مسن در استفاده از آن احتیاط کنند. بنا بر آمار منتشر…

صبحانه مهمترین وعده غذایی است که اهمیت آن بر کسی پوشیده نیست. مدیران و کارکنان سازمانها و شرکتها با وجود مشغله های کاری، صبح ها زمان کافی برای تهیه صبحانه ندارند. آماده سازی و خرید صبحانه اداری روزانه وقت زیادی از کارکنان میگیرد. این کار باعث می شود کارکنان کار خود را با تاخیر در ابتدای صبح شروع کنند و یا به علت مشغله کاری صبحانه کامل را از دست بدهند.

دنیای اقتصاد: گراهام گرین نویسنده انگلیسی زندگی عجیبی داشت. در طول عمر ۸۴ ساله‌اش شاهد بسیاری از رویدادهای سیاسی این قرن و وقایع تاثیرگذار بر زندگی بشر بود.

تحلیل رفتار معاملاتی سهامداران دیروز نیز محل بحث کاربران بورس باز در فضای مجازی بود. «میترا فرخ‌پور» که قبلا گفته بود رفتار سهامداران قبل و بعد از صبحانه تفاوت دارد دیروز نیز در همان راستا نوشت: «دچاره پدیده موج مکزیکیِ بورسی شدیم. هرچی می‌کشیم از این اجنبی‌هاست.»

دنیای‌اقتصاد: ساموئل لنگهورن کلمنز که با نام هنری‌اش مارک تواین شناخته می‌شود یکی از بزرگ‌ترین نویسندگان دنیا و خالق آثاری همچون هاکلبری فین، تام سایر، شاهزاده و گدا و... است. این نویسنده زندگی پرماجرایی داشت.

دنیای اقتصاد: کارل گوستاو یونگ فیلسوف و روانپزشک، نویسنده و منتقد سوئیسی عادت‌های عجیبی داشت. یونگ به خاطر فعالیت‌ها و ارائه نظریات خاص خود در روانشناسی به عنوان روان‌شناس تحلیلی معروف است و بعضی از معروف‌ترین مفاهیم را در این زمینه ابداع کرده‌ است. او زندگی عجیبی داشت. ساعت هفت از خواب بلند می‌شد و به شکرپاش، قوری و ماهیتابه اش سلام می‌کرد و صبح‌به‌خیر می‌گفت! به گفته زندگی‌نامه‌نویسش زمانی طولانی را به درست کردن صبحانه می‌گذراند که معمولا شامل قهوه، گوشت سالامی، میوه، نان و کره می‌شد.

دنیای‌اقتصاد: جف هارمنینگ، مدیرعامل و رئیس شرکت غذایی «جنرال میلز» توانسته با استفاده از رویکردها و استراتژی‌هایی که در زمان ظهور آنفلوآنزای اسپانیایی منجر به بقای شرکت‌ها شد بتواند برای برون‌رفت شرکتش از مخمصه‌ای که اکنون ویروس کرونا متوجه شرکت او کرده است، مسیر مشخصی را تعیین کند.

چه کسی هست که درباره خودش چنین صادقانه و فروتنانه ابراز نظر کند؟ «مردی با فضایل اندک و گرایش به اسراف!» این توصیفی است که این رمان‌نویس ایرلندی یک بار از خودش به دست داد. او دست کم در عادات روزانه اش هیچ در بند خویشتن داری یا نظم و ترتیب نبود. جویس از هفت دولت آزاد، صبح‌ها معمولا دیر بلند می‌شد، از اوقات عصر برای نوشتن یا انجام تعهدات حرفه‌ای اش استفاده می‌کرد و اغلب به تدریس انگلیسی یا تدریس پیانو برای پرداخت مخارج منزل مشغول بود. غروب‌هایش بیشتر به معاشرت‌های اجتماعی در کافه‌ها یا…

ایلنا نوشت: طبق توصیه یک متخصص تغذیه ۵ نوع غذای معروف را باید از صبحانه حذف کنید.