شماره روزنامه
۶۲۵۴
|
صنایع غذایی
-
بررسی ظرفیت های دستگاه تصفیه آب صنعتی
در عصر صنعتی کنونی، مدیریت منابع آب به یکی از چالش‌های اساسی جوامع تبدیل شده است. دستگاه‌های تصفیه آب صنعتی در این زمینه نقش مهمی در بهبود کیفیت آب و حفظ منابع آبی ایفا می‌کنند.
یکشنبه، ۱۲ شهریور ۱۴۰۲
-
تشکیل کمیته مشترک کشاورزی ایران و هند
دنیای‌اقتصاد: براساس تفاهمنامه منعقدشده بین وزارتخانه‌‌‌‌‌‌‌های کشاورزی دو کشور ایران و هند مقرر شد کمیته مشترک کشاورزی تشکیل و اولین نشست خود را همزمان با نمایشگاه بزرگ صنایع غذایی و کشاورزی هند در هفته اول ماه نوامبر (آبان‌‌‌‌‌‌‌ماه ۱۴۰۲) در دهلی برگزار کنند. -
در نشست تولیدکنندگان و انجمن متخصصان علوم و صنایع‌‌‌غذایی مصوب شد
روزنامه شماره ۵۸۱۶رتبهبندی محصولات غذایی
دنیای‌اقتصاد: نشست همافزایی با حضور تولیدکنندگان و کارآفرینان صنعت غذای کشور و انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی ایران در راستای نیل به اهداف «جشنواره ملی سلامت غذا» برگزار شد. بر اساس این گزارش این مراسم در قالب افتتاحیه «چهارمین جشنواره ملی سلامت غذا»، با هدف استفاده از دستاوردهای اجرایی سه دوره جشنواره تشکیل شد. ماحصل نشست همافزایی مدیران ارشد و صاحبان برندهای اول صنایع غذایی کشور، تهیه و تصویب بیانیه جشنواره سلامت غذا با طرح موضوع رتبهبندی محصولات غذایی است که همواره مطالبه کارخانه‌های صنایع…
جمعه، ۱۰ شهریور ۱۴۰۲
-
صنعت آشامیدنی در بازه ۱۰ساله عملکرد قابل‌توجهی از خود نشان نداد
روزنامه شماره ۵۸۱۱ناخوشیهای صنعت آشامیدنی
دنیای‌اقتصاد - محمد عدمی: از آنجا که حدود ۷۰درصد بدن هر فرد را آب تشکیل می‌دهد، همواره نوشیدنی‌‌‌ها سهم عمده‌‌‌ای در زندگی روزمره انسان‌‌‌ها دارند. صنعت نوشیدنی، بهویژه نوشیدنی‌‌‌های سرد در ایران در قیاس با سایر حوزه‌‌‌های صنایع غذایی، از قدمت، اعتبار و گردش مالی بهتری برخوردار بوده است و وجود محصولات و برندهای گوناگونی نوشیدنی در فروشگاه‌‌‌ها حاکی از این مطلب است.
شنبه، ۰۴ شهریور ۱۴۰۲
-
سهمیه ذرت صنایع پالایشگاهی غلات بالاخره تخصیص یافت
دنیای اقتصاد: مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، از تخصیص سهمیه ذرت دارای استانداردهای انسانی برای حل مشکل فروکتوز کارخانه‌ها تولیدکننده صنایع غذایی از ابتدای هفته جاری از طریق سامانه بازارگاه خبر داد. به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، میثم جاهدی مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی در این خصوص گفت: پس از چند ماه بلاتکلیفی در روال اجرایی تخصیص سهمیه ذرت به صنایع فروکتوز که نیازمند تاییدیه سازمان غذا و دارو بود، با هماهنگی و تاییدیه این سازمان به محموله‌‌‌های ذرت و به دستور معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد…
سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۴۰۲
-
یک تحلیلگر صنعت غذا، شوک های بزرگ صنایع غذایی در بازارهای بین الملل را بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۷۹۲شکنندگی در سیستم غذایی جهانی
حسین شیرزاد / تحلیلگر و دکترای توسعه کشاورزیدر نگاهی تمام‌گرایانه، سیستم جهانی غذا به معنای فرآیند‌‌‌هایی که ما از طریق آنها تولید محصول، تجارت، پردازش، بسته‌‌‌بندی، توزیع، خرید و مصرف می‌کنیم، همه ویژگی‌‌‌های یک «سیستم پیچیده» را دارد. در واقع یکی از سریع‌‌‌ترین تغییرات فرهنگی در تاریخ بشر، همگرایی به سمت «رژیم غذایی استاندارد جهانی» است. این همان رژیمی است که از کشورهای ثروتمند در دهه ۱۹۶۰ سرچشمه گرفت و به‌کمک «قدرت گفتمان‌سازی و الگوی هژمونیک» آمریکا به سرعت در سایر نقاط جهان گسترش یافته و به سادگی، ویژگی‌‌‌های جغرافیایی و تعلقات… -
اهدای تندیس واحد نمونه استاندارد استان تهران به بنیان‌گذا ران گروه صنایع کامبیز
تندیس و لوح واحد نمونه استاندارد استان تهران به بنیانگذاران گروه صنایع غذایی کامبیز تقدیم شد.
جمعه، ۱۳ مرداد ۱۴۰۲
-
استاندار همدان:
روزنامه شماره ۵۷۹۰منابع آبی در استان همدان پایدار است و جای نگرانی نیست
دنیای‌اقتصاد- همدان - مجید ملکیان: استاندار همدان اظهار کرد: در مسیر انتقال آب از سد تالوار به همدان، سه ایستگاه طراحی و اجرا شده است و در هر ایستگاه ۱۲ پمپ و الکتروموتور وجود دارد که ۹ دستگاه اصلی و ۳ دستگاه به عنوان یدک آماده شده و قدرت پمپاژ هر دستگاه پمپ ۲۰۰ لیتر بر ثانیه است. علیرضا قاسمی‌‌فرزاد در جلسه شورای حفاظت از منابع آب و کارگروه سازگاری با کم‌‌آبی افزود: ایستگاه پمپاژ سوم قوی‌‌تر است و در مجموع قدرت انتقال و تصفیه ۱۸۰۰ لیتر بر ثانیه آب را داریم. استاندار با بیان اینکه حفر ۳۰ حلقه چاه پدافندی برای مواقع اضطراری… -
اسکرابر یا سوییپر، کدام را بخرم؟
اگر قصد دارید آلودگی‌های سخت را در محیط صنعتی‌تان از بین ببرید یا اگر به دنبال حذف گردوغبار از فضای کارخانه یا شرکت‌تان هستید، از کدام دستگاه نظافتی استفاده می‌کنید: اسکرابر یا سوییپر؟
یکشنبه، ۰۸ مرداد ۱۴۰۲
-
تفاهم سرمایه‌گذاری ۲۰۰هزار میلیارد ریالی در منطقه آزاد ارس
دنیای‌اقتصاد - تبریز - وحیده حاجی‌محمدیاری: سرپرست مدیریت سرمایه‌گذاری سازمان منطقه آزاد ارس از تفاهم و مذاکره برای سرمایه‌گذاری داخلی ۲۰۰هزار میلیارد ریالی در این منطقه در نمایشگاه معرفی بسته‌‌‌های سرمایه‌گذاری و توانمندیهای صادراتی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی جمهوری اسلامی در مشهد خبر داد. -
از بررسی چالشها و ظرفیتهای صنعت لبنیات در برنامه ایران فود حاصل شد
روزنامه شماره ۵۷۸۸راهکار جدید فعالان صنعت لبنی
دنیای اقتصاد - سعیده نبی‌زاده: مشاهدات میدانی نشان می‌دهد، در سال‌جاری محصولات لبنی برخی برندها حداقل در دو نوبت افزایش قیمت داشته‌اند؛ مصوبات اداری هم ظاهرا در اوایل خردادماه امسال مجوز ۳۰ درصدی افزایش قیمت‌ها را صادر کرده است. در این بین گروهی از کارشناسان و فعالان صنایع غذایی معتقدند که محصولات لبنی در یک مارپیچ هزینه و تورم گیر افتاده‌اند، هزینه‌ها بالا می‌رود و بعد رایزنی‌ها برای اخذ مجوز افزایش قیمت آغاز می‌شود. در این میان سوال این است که مصرف‌کننده‌ای که با کاهش قدرت خرید روبه‌رو است چه سرنوشتی دارد؟ آیا حذف…
جمعه، ۰۶ مرداد ۱۴۰۲
-
در مجمع عمومی عادی سالانه شرکت صنایع غذایی کورش چه گذشت؟
روزنامه شماره ۵۷۸۴رکوردشکنی «کورش» در بازار غذا
دنیای‌اقتصاد: مجمع عمومی عادی سالانه شرکت صنعت غذایی کورش (غکورش) با حضور مدیران شرکت و بیش از ۷۳/ ۹۰درصد سهامداران آن، ۳۰ تیرماه ۱۴۰۲ در مرکز همایش‌‌‌های بین‌المللی هتل بزرگ ارم در تهران برگزار شد. در این مجمع صورت‌های مالی شرکت تصویب شد و به ازای هر سهم ۱۳۵۰ ریال (۱۳۵تومان) سود تقسیم شد.
شنبه، ۳۱ تیر ۱۴۰۲
-
در گفتوگوی «اکوایران» با رئیس کانون صنایع غذایی ایران مطرح شد
روزنامه شماره ۵۷۸۳تبعات مداخلات دولت در صنعت غذا
دنیای‌اقتصاد، سعیده نبی‌زاده: حمایت از محصولات استراتژیک غذایی و تلاش در راستای خودکفایی در خصوص آنها، یک سیاست بین‌المللی است. اما همان‌گونه که مسوولان ادعا می‌کنند، چه نیازی به حمایت از کشاورزان وجود دارد در صورتی که می‌توان با قیمت پایین‌‌‌تری از قیمت خرید تضمینی، گندم وارد کرد؟
جمعه، ۳۰ تیر ۱۴۰۲
-
رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی خبر داد
روزنامه شماره ۵۷۸۲اختصاص ۱۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات برای رشد تولید دانش‌‌بنیان در کشور
صندوق نوآوری و شکوفایی: رئیس صندوق نوآوری و شکوفایی از اختصاص ۱۰ هزار میلیارد تومان تسهیلات با همکاری چهار بانک عامل در کشور برای عملیاتی شدن بسته رشد تولید دانش‌‌بنیان که در این صندوق طراحی شده است، خبر داد.
چهارشنبه، ۲۸ تیر ۱۴۰۲
-
ابلاغ دستورالعمل اجرایی طرح کشت قراردادی تا هفته آینده
دنیای‌اقتصاد: با اعلام وزیر جهادکشاورزی، هفته آینده دستورالعمل اجرایی طرح کشاورزی قراردادی ابلاغ می‌شود. محمدعلی نیکبخت در جلسه طرح ملی جهش تولید در دیمزارهای کشور اعلام کرد: دستورالعمل اجرای طرح کشاورزی قراردادی در آینده نزدیک تصویب و به استان‌ها ابلاغ خواهد شد، ضمنا از توانمندی سازمان تعاون روستایی برای خرید توافقی در طرح ملی جهش تولید در دیمزارها استفاده می‌شود.
چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۴۰۲
-
نادری با بیش از هفت دهه تلاش و تجربه
هرمز پاکدامن لاهیجی بنیانگذارصـنعت کلوچه نادری با بیش از هفت دهه سابقه، فعالیت خود را با تولید کلوچه به صورت سنتی و عرضه آن در یک فروشـگاه آغاز و سپس مقدمات ایجاد کارگاه کلوچـه سازی را با توجـه به اسـتقبال مصـرف کننـدگان فـراهم نمـود.
یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۴۰۲
-
مدیرعامل صنایع غذایی «نامی نو» در برنامه ایران فود بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۷۶۵عوامل ریسک زا در صنعت غذا
دنیای اقتصاد، سعیده نبی‌زاده: در دو سال اخیر به صورت همزمان دو اتفاق صنعت غذای کشور را تحت‌تاثیر خود قرار داده است؛ نخست افزایش شدید قیمت ارز و دوم افزایش قیمت‌های جهانی مواد اولیه کشاورزی و غذایی، اما آنچه مشخص است برخلاف نظر برخی مدیران دولتی که تلاش می‌کنند عامل دوم را در رشد تورم غذایی در کشور پررنگتر نشان دهند، درواقع آنچه باعث نابسامانی در صنعت غذا شده، افزایش بی‌رویه قیمت ارز و سیاست‌های دولت در حوزه جراحی اقتصادی در اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ بوده است. در این بین دولت قرار بود با آزادسازی قیمت ارز دولتی، تعادل در بازار غذا…
جمعه، ۰۹ تیر ۱۴۰۲
-
مهار تورم امیدی برای تولیدکنندگان است
دنیای‌اقتصاد: مهار تورم تنها به دست بخش خصوصی قابل کنترل نیست چرا که این بخش نمی‌تواند به کلیات اقتصاد ورود داشته باشد. دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی ایران، در حاشیه سی‌امین نمایشگاه ایران اگروفود با بیان این مطلب گفت: دولت حتی اقلامی چون سوخت و انرژی را با افزایش قیمت عرضه می‌کند پس چگونه می‌توان انتظار داشت تولیدکننده تولیدات خود را با ضرر عرضه کند. -
ضرورت تقویت جایگاه محصولات حلال ایران در بازارهای بین‌المللی
دنیای‌اقتصاد: پرهام رضایی، رئیس اتاق کرج، تقویت جایگاه محصولات غذایی حلال ایران در بازارهای جهانی را با توجه به توانمندی و پتانسیل بالای تولید این محصولات در کشور ضروری و مهم عنوان کرد.
سه‌شنبه، ۰۶ تیر ۱۴۰۲
-
فراز و فرود صنعت ماکارونی پس از حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در برنامه ایران فود بررسی شد
روزنامه شماره ۵۷۶۰شمشیر دولبه افزایش قیمت ماکارونی
دنیای‌اقتصاد، سعیده نبی‌زاده: برخی گزارش‌‌‌ها نشان می‌دهد که در چند سال گذشته به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، ماکارونی جایگزین برنج و حتی گوشت شده است. اما مصرف همین کالای اساسی نیز به واسطه برخی از تصمیمات نا‌‌‌صحیح و افزایش قیمت به چالش کشیده شده است. در این میان دولت بر این باور است که چون آرد یارانه‌ای در اختیار صنایع غذایی، بهویژه صنف و صنعت ماکارونی قرار می‌دهد، پس می‌تواند محصول نهایی یعنی ماکارونی را قیمت‌گذاری کند. اما کارشناسان این صنعت معتقد هستند که این موضوع تا زمانی که ارز ۴۲۰۰ تومانی به این صنعت تخصیص می‌یافت،…
جمعه، ۰۲ تیر ۱۴۰۲
-
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی اعلام کرد
روزنامه شماره ۵۷۵۴ضرورت حفظ حقوق تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی
دنیای‌اقتصاد: در سال‌جاری خروج محصولات فرآوردههای گوشتی از فهرست کالاهای آسیب‌‌‌رسان در رأس برنامه‌‌‌های انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی قرار دارد. دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ضمن بیان این مطلب افزود: در سال ۱۴۰۲ مانند گذشته موسسه آموزشی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران با کمک استادان دانشگاه‌‌‌های علوم پزشکی و دامپزشکی و صنایع غذایی در توسعه دانش‌افزایی کارکنان تولید و کنترل کیفیت، تداوم فعالیت خواهد داشت.
جمعه، ۲۶ خرداد ۱۴۰۲
-
تبعیض قیمتی
علیرضا مروت‌پور / دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانه‌های نان صنعتی ماشینیامروزه در اثر برخی مسائل حاکم بر کشورمان، بسیاری از صنایع با مشکلات دست‌وپنجه نرم می‌کنند. این مشکلات در بخش صنایع غذایی، به دلیل حساسیت بیشتری که برای آن قائل هستیم، پررنگتر می‌شود. حال در میان صنایع غذایی، این مشکلات در صنعت نان چه برای تولیدکننده و چه برای مصرف‌کننده بسیار آزاردهنده‌تر است. چراکه نان قوت غالب مردم به‌شمار می‌رود و سرانه مصرف آن در کشور ما بسیار متفاوت با کشورهای دیگر است. خب در این میان دولت هم از بودجه و سیاست‌های داخلی و خارجی خود تبعیت می‌کند. همچنین صدور بخشنامه‌ها و… -
توسعه متوازن
میراسلام تیموری / رئیس هیات مدیره انجمن صنایع فرآوردههای لبنیزنجیره صنعت لبنیات کشور از کشاورزی، دامداری، فرآوری، توزیع و مصرف‌کنندگان؛ یک زنجیره راهبردی در صنایع غذایی کشور است. -
گزارشی از سرمایه گذاری های گروه صنعتی مینو در صنایع غذایی
سفره صنعت غذا با «مینو» رنگین تر شد
مینو؛ نامی آشنا و برندی شناخته شده برای تمام مردم ایران زمین و کشورهای منطقه است. این گروه با نزدیک به ۶۴ سال تولید توامان و عملکردی رو به رشد، به بخش جدا ناشدنی از حافظه ی نوستالژیک مردم ایران تبدیل شده است و هم اینک نیز در برخی گروه های کالایی همچنان انتخاب اول مردم به حساب می آید. هر چند مصرف کنندگان، این شرکت را بیشتر با ابر برندهایش همانند «ساقه طلایی»، «رنگارنگ»، «پفک نمکی»، «ترد»، «شیک»، «مروارید»، «پتی بور»، «تک تک» و... می شناسند، اما طی چهار سال گذشته، گروه صنعتی مینو اقدامات قابل…
چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۴۰۲
-
نقش‌‌‌آفرینی بانک سینا در صنعت غذایی کشور، پررنگتر می‌شود؟
دنیای‌اقتصاد: تفاهمنامه همکاری بانک سینا و هلدینگ صنایع غذایی سینا با هدف افزایش سطح تعاملات فی‌‌‌مابین و ارائه و دریافت خدمات بانکی و ارزی به امضا رسید.
جمعه، ۱۲ خرداد ۱۴۰۲
-
دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی ایران:
روزنامه شماره ۵۷۴۲تلورانس هیچ ارتباطی به گران‌فروشی و کم‌فروشی ندارد
دنیای‌اقتصاد: تلورانس موضوعی است که سال‌ها توسط اهل فن بررسی شده و هیچ ارتباطی به کم‌فروشی یا گران‌فروشی محصولات غذایی ندارد. دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی ایران در خصوص بخشنامه جدید موسسه استاندارد درباره درج وزن خالص بدون تلورانس گفت: همچنان موضوع افزایش و کاهش سایز لوگو با نوع محصول در جلسات ستاد تسهیل و رفع موانع تولید، سازمان حمایت و فدراسیون صنایع غذایی کشاورزی پایان نیافته و هنوز از امضای معاون محترم رئیس‌جمهور در خصوص قانون بهبود محیط کسب‌و‌کار و الزام مشورت ارگان‌‌‌های دولتی با تشکل‌ها…
سه‌شنبه، ۰۹ خرداد ۱۴۰۲
-
یک کارشناس حوزه صنایع غذایی در گفتوگو با «دنیای‌اقتصاد» مطرح کرد
روزنامه شماره ۵۷۳۸فرصتهای توسعه صنایع تبدیلی در کشاورزی
دنیای‌اقتصاد: صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به فرآوری و عمل‌‌‌آوری مواد نباتی، حیوانی، زراعی، باغی، شیلاتی، دام و طیور و جنگل و مرتع می‌‌‌پردازد. این صنعت از جمله صنایعی است که نقش و تاثیر بسیاری از ابعاد مختلف در بخش کشاورزی داشته و دارد و موجب افزایش ارزش افزوده، توسعه صادرات و کاهش ضایعات شده، همچنین کاهش ریسک در بخش کشاورزی از عمده‌‌‌ترین فواید توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در این بخش است که ضرورت توجه به این صنایع را نشان می‌دهد. تجربه تعدادی از کشورهای در حال پیشرفت نشان می‌دهد که گسترش و حمایت…
جمعه، ۰۵ خرداد ۱۴۰۲
-
سرمایه‌گذاری شرکت‌های ایرانی در صنایع غذایی کوبا
دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق بازرگانی جمهوری کوبا در جریان بازدید از غرفه اتاق کرج در نمایشگاه توانمندیهای صادراتی، انتقال تکنولوژی و دانش ساخت ماشین‌آلات و تجهیزات و راه‌اندازی خطوط تولید صنایع غذایی کوبا را خواستار شد.
شنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۲
-
رئیس هیات‌مدیره جامعه ممیزی:
روزنامه شماره ۵۷۲۳تایید صلاحیت‌های مکرر مشکل بازرسان و ممیزان
رئیس هیات‌مدیره جامعه ممیزی و بازرسی گفت: یکی از مهم‌ترین مشکلات، تایید صلاحیت نهادهای مختلف است. همه نهادها به صورت جداگانه شرکت‌های بازرس را تایید صلاحیت می‌کنند در حالی که در کشور یک مرکز ملی تایید صلاحیت داریم که شرکت‌های بازرسی را تایید صلاحیت می‌کند و بقیه نهادها می‌توانند ارزیابی کیفی انجام دهند.
یکشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۲
-
مدیرعامل گروه نوین زعفران عنوان کرد
روزنامه شماره ۵۷۲۱پیش‌بینی هزار هکتار برای توسعه صنایع غذایی کشور
دنیای‌اقتصاد: بنیان‌گذار گروه نوین زعفران از احتمال حضور و سرمایه‌گذاری برندهای معتبر صنعت غذا در خراسان رضوی به منظور توسعه صنایع غذایی کشور خبر داد. علی شریعتی‌مقدم در حاشیه نشست مدیران و صاحبان صنایع غذایی پیشران معروف به تن‌تاپ با اعلام این خبر گفت: یکی از موضوعات طرح شده در این جلسه مصرف زعفران در صنایع غذایی بزرگ از جمله ورود در بخش نوشیدنی و نوشابه‌سازی از جمله شرکت خوشگوار (کوکاکولا) بود که مقرر شد بخش تحقیق و توسعه به صورت جدی روی این موضوع کار کند.
جمعه، ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۲