شماره روزنامه
۶۲۵۴
|
صنایع غذایی
-
در نشست کمیسیون صنایع غذایی مطرح شد
روزنامه شماره ۶۰۹۳تمرکز صنایع غذایی بر برگزاری نمایشگاه‌های خارجی
دنیای‌اقتصاد: نایب‌‌‌رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران از برنامهریزی برای حضور پررنگ و هدفمند فعالان این حوزه در نمایشگاه گلفود دبی ۲۰۲۵ و نمایشگاه صنایع غذایی هند ۲۰۲۴ خبر داد.
شنبه، ۱۰ شهریور ۱۴۰۳
-
افزایش کسری تجاری محصولات کشاورزی
دنیای اقتصاد: کشاورزی و صنایع غذایی به‌عنوان یکی از بخش‌های موثر بر تولید ناخالص داخلی با اشتغال‌زایی گسترده و همچنین تامین‌‌‌‌کننده نیازهای زیستی مردم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی در سال‌های اخیر با مشکلات و چالش‌های بسیاری روبهرو بوده که از مهم‌ترین آنها می‌توان به تغییرات گسترده اقلیمی، بی‌‌‌‌ثباتی و ناپایداری منابع طبیعی، کاهش بارندگی‌‌‌‌ها، فرسایش خاک و کاهش زمین‌‌‌‌های کشاورزی، نوسانات ارزی و افزایش قیمت نهاده‌‌‌‌های تولید، ضعف تکنولوژی و باقی‌ماندن در قالب سنتی…
شنبه، ۲۷ مرداد ۱۴۰۳
-
در پاسخ شرکت توانیر پیرو انتشار مطلبی با عنوان «صنایع غذایی زیر تیغ قطعی برق» آمده است
روزنامه شماره ۶۰۶۹صنایع غذایی و دارویی حساس از برنامههای مدیریت مصرف برق معاف هستند
دنیای‌اقتصاد: پیرو انتشار مطلبی با عنوان «صنایع غذایی زیر تیغ قطعی برق» مورخ ۱۰ مرداد ۱۴۰۳ در روزنامه «دنیای‌اقتصاد»، پاسخ شرکت توانیر به شرح ذیل منتشر می‌شود. در این مطلب آمده است با توجه به اینکه شهرکهای صنعتی برنامه مدیریت مصرف خاص خود را دارند در صورتی‌‌‌که صنایع غذایی حساس و دارویی دارای فیدر اختصاصی باشند امکان مستثنی شدن از برنامههای مدیریت مصرف را خواهند داشت. این شرکت در این مطلب تاکید کرده است در سال‌جاری با هماهنگی شرکت شهرکهای صنعتی و صنایع کوچک ایران، به گونه‌ای برنامهریزی…
جمعه، ۱۲ مرداد ۱۴۰۳
-
بلایی که قطعی برق صنایع بر سر تولیدکنندگان مواد غذایی آورده است
روزنامه شماره ۶۰۶۷صنایع غذایی زیر تیغ قطعی برق
دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: بر اساس تصمیم اخیر وزارت نیرو قطعی برق در نواحی مختلف و در زمان مشخص در دستور کار قرار گرفته و واحدهای صنعتی و تولیدی نیز از این قضیه مستثنی نشده‌‌‌اند. به این ترتیب طرح قطع برق در شهرکهای صنعتی کشور با عنوان «مدیریت بار» در سال ۱۴۰۳ برای چهارمین سال متوالی از اوسط خرداد‌ماه در سراسر کشور در حال اجراست؛ طرحی که مجریان آن مدعی هستند اجرای آن نه‌‌‌‌تنها محدودیت جدی برای بخش صنعت اعمال نکرده، بلکه به رونق و افزایش تولید در صنایع کشور منجر شده است.
سه‌شنبه، ۰۹ مرداد ۱۴۰۳
-
مهدی صولی،مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی سینا:
اصلاح روندها نباید قربانی گزارشات روزمره شوند
مهدی صولی، مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی سینا گفت:به اهداف کوتاه مدت اکتفا نکنید بلکه برنامه ریزی ها به گونه ای باشد که با اصلاح زیرساخت ها و بازبینی فرایندها موفقیت آتی شرکت تضمین شود تا مدیران آینده درگیر مشکلات فعلی نباشند و زنجیره انتقال مشکلات قبلی و سنواتی به ادوار بعدی مدیریتی، در یک نقطه متوقف شود.
چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۴۰۳
-
کشاورزی دیستوپیایی و هژمونی بارون های صنایع غذایی
نویسنده: حسین شیرزاد ، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزیباورهای اتوپیایی منبعث از آموزه های کشاورزی انقلاب سبز در قرن بیستم به تصویری "دیستوپیایی" از کشاورزی تحت سیطره و هژمونی غول های صنعت غذا در دنیای پساکرونا مبدل شده است. سیستم غذایی جهانی از آغاز قرن بیستم به طور فزاینده ای به هم پیوسته است. رژیم‌های غذایی در سرتاسر جهان یکسان‌سازی شده‌اند . این در حالی است که در بیشتر مناطق مردم نسبت به گذشته غذاهای متنوع‌تری می‌خورند، رژیم‌های غذایی انسان در همه جا به طور فزاینده‌ای مشابه است.
شنبه، ۰۲ تیر ۱۴۰۳
-
معایب کمپرسور روتاری چیست؟ بررسی جامع + مزایا
کمپرسورهای روتاری به دلایل مختلف کاربرد گستردهای در صنعت دارند. با این حال، این نوع کمپرسورها در کنار مزایای خود، معایبی نیز دارند که در این مقاله به بررسی آنها می‌پردازیم.
چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۴۰۳
-
در همایش روز جهانی ایمنی غذا اعلام شد
روزنامه شماره ۶۰۳۰پایش ۶۰۰ نوع سم و آلاینده در محصولات غذایی
دنیای‌اقتصاد: سازمان غذا و دارو نوزدهم خرداد ماه به مناسبت روز جهانی غذا در سالن همایش‌‌‌های صداو‌سیما جلسه‌ای با حضور برخی مقامات کشوری و برخی چهره‌‌‌های بین‌المللی، مدیران عامل، مسوولان فنی شرکت‌ها و فعالان حوزه غذا برگزار و از شرکت‌ها و مدیران غذای برگزیده کشور تقدیر کرد.
سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۴۰۳
شنبه، ۱۹ خرداد ۱۴۰۳
-
فولاد مبارکه؛ دارنده کامل‌ترین زنجیره تولید ورق‌های فولادی
محمدجواد براتی / مدیر روابط عمومی و امور بین‌الملل فولاد مبارکه اصفهانفولاد مبارکه تنها تولیدکننده دارای زنجیره کامل ورق کامل قلع‌اندود در کشور به‌حساب می‌آید. این شرکت همواره برای تأمین تمام نیازهای کشور در حوزه فولاد اهتمام ویژه داشته و ازآنجا‌که استفاده از ورق قلع‌اندود در صنایع غذایی و سایر صنایع کاربردهای مختلفی دارد، افزایش کمّی و کیفی این محصول که تولید آن از حساسیت بسیاری برخوردار است در اولویت این شرکت قرار داشته و دارد.
دوشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
دنیای اقتصاد مسیر افزایش صادرات محصولات غذایی در اصفهان را بررسی می کند
ظرفیت صنعت غذا برای اصفهان
نسیم زمانی:۴ میلیارد و ۹۰۰ میلیون دلار، عدد اعلام‌شده از روند صادراتی صنایع غذایی کشور در ۱۰ ماهه نخست سال گذشته است. گویای شرایط نه‌چندان رضایت‌بخش از جایگاه این صنعت و نشان از عقب ماندن از رقبای جهانی است.
سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
در حاشیه ایران اکسپو۲۰۲۴ بررسی شد؛ موانع توسعه صادرات مواد غذایی در بازار ۵۰۰میلیون نفری همسایهها
روزنامه شماره ۵۹۹۷مسیر صادرات ۵میلیارد دلاری صنایع غذایی
دنیای اقتصاد: دلایل عقبماندگی ایران در صادرات مواد غذایی نسبت به کشورهای همسایه و مسیر توسعه صادرات کشور از ۲میلیارد دلار به ۵میلیارد دلار، در پنلی تخصصی در حاشیه نمایشگاه ایران اکسپو۲۰۲۴ با حضور فعالان صنایع غذایی کشور مورد بحث و بررسی قرارگرفت. در این نشست، فعالان اقتصادی با بیان اینکه در شرایط تحریم و عدم‌تعامل بین دولتمردان صنعت غذایی توانسته بازار دو‌میلیارد دلاری ایجاد کند، عنوان کردند اگر کشور نقشه صادراتی داشته‌باشد، با توجه به بازار ۵۰۰میلیون نفری اطراف ایران، صادرات صنعت غذا و بخش…
یکشنبه، ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
در نشست ماهانه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران مطرح شد
روزنامه شماره ۵۹۸۹صادرات حوزه غذایی کشور بسیار محدود است
دنیای‌اقتصاد: جلسه ماهانه با حضور اعضای کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران، تولیدکنندگان، صادرکنندگان و فعالان اقتصادی در محل اتاق بازرگانی ایران در تاریخ ۲۵فروردین ماه سال جاری برگزار شد. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» اولین جلسه کمیسیون مشترک صنایع غذایی اتاق ایران در سال جدید و با دستور جلسه ارائه گزارش جامع صادرات ۱۲ماهه۱۴۰۲ صنایع غذایی با رویکرد بازار هدف، طرح موضوع ابلاغیه نحوه انجام و تایید ثبت سفارش‌های ارزی واحدهای تولیدی، بازرگانی و سهمیه ارزی سال۱۴۰۳ و معرفی برنامه اقدام مشترک اتاق و وزارت آموزش و…
جمعه، ۳۱ فروردین ۱۴۰۳
-
یک سوپ؛ این زن را میلیاردر کرد/ راز موفقیتی که در یک آشپزخانه کشف شد
اقتصادنیوز: دنیز موریسون متولد ۱۳ ژانویه ۱۹۵۴، یک مدیر بازرگانی آمریکایی است که از سال ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۸ به عنوان مدیرعامل شرکت «کمبل سوپ» -یکی از شرکت‌های معتبر صنایع غذایی آمریکا- فعالیت داشت.
دوشنبه، ۱۳ فروردین ۱۴۰۳
-
نگاهی به عوامل موثر بر قیمت صنایع غذایی در سال ۱۴۰۳ نشان می‌دهد
روزنامه شماره ۵۹۷۴تولید بر مدار گرانی؟
دنیای اقتصاد -گروه صنعت و معدن: فعالان اقتصادی حوزه صنایع غذایی معتقدند در سال ۱۴۰۳ شاهد تورم حداقل ۳۵درصدی در این بخش خواهیم بود. بررسیها نشان می‌دهد تامین مواد غذایی در دو بخش تولید و عرضه با چالش‌های فراوانی روبهروست. عواملی مانند خشکسالیهای متوالی و کمبود منابع آبی، افزایش هزینههای تولید کشاورزی و دامپروری مانند خوراک دام، سوخت، دارو و کمبود و گرانی نهاده‌‌‌‌های وارداتی، تشدید تورم در این بخش را به دنبال داشته است. از طرف دیگر سیاستگذاریهای ناگهانی دولت مانند آزادسازی قیمت‌ها یا حذف ارز ترجیحی واردات…
شنبه، ۲۶ اسفند ۱۴۰۳
-
در ششمین نشست ماهانه کمیسیون مشترک صنایع غذایی و مدیریت واردات اتاق ایران بررسی شد
روزنامه شماره ۵۹۷۱رمزگشایی تخصیص ارز واردات از محل صادرات
دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: صنایع غذایی، بزرگ‌ترین صنعت غیرنفتی ایران است که ۱۶.۸درصد از شاغلان را به خود اختصاص داده است. تولید پایدار موادغذایی برای بقا و امنیت جامعه ضروری است. بنابراین، به‌‌‌منظور افزایش بهره‌‌‌وری و کارآیی، نیاز گستردهای به فناوری‌‌‌های نوین، مدرن‌‌‌سازی، نوآوری و سرمایه‌گذاری در چرخه غذا وجود دارد. در حال حاضر حدود ۱۱۲۰۰ واحد فعال تولید موادغذایی در کشور وجود دارد که ۵۶درصد آنها کوچک به حساب می‌‌‌آیند.اما این صنعت نیز مانند صنایع دیگر همواره با تهدید‌‌‌های جدی روبهرو است. در این میان تغییر… -
رشد۲۳درصدی صادرات محصولات غذایی وکشاورزی
دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال تا پایان بهمن ماه ۱۴۰۲، ۵ میلیارد و ۵۹۳ میلیون و ۳۹۹هزار و ۷۲۷ دلار محصول شیلاتی، دامی، لبنی، زراعی، گلخانه‌‌‌ای، فرآوری‌شده و کنسروی به بیش از ۱۳۰ کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۲۳درصد ارزآوری بیشتری برای کشور داشته است.سید روح‌‌‌الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون امور بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران در خصوص میزان تجارت محصولات غذایی و کشاورزی اظهار کرد: سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵هزار دلاری کشور،…
سه‌شنبه، ۲۲ اسفند ۱۴۰۲
-
۳۰درصد کمفروشی در صنایع غذایی و شوینده
مدیرکل استاندارد استان تهران، با اشاره به اجرای طرح ملی پایش کمیت در محصولات (مقابله با کمفروشی) انواع فرآورده‌‌‌های غذایی و شوینده، از سوی سازمان استاندارد گفت که در نتیجه پایش‌‌‌های انجام‌‌‌شده از تولیدات ۵۲۴واحد تولیدی مشمول طرح، از ابتدای سال تاکنون، حدود ۳۰درصد کمفروشی در این محصولات مشخص شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، شیب کاهشی داشته است.
چهارشنبه، ۱۶ اسفند ۱۴۰۲
-
«دنیای‌اقتصاد» عوارض تداوم تخصیص ارز ۲۸۵۰۰ تومانی را در صنعت غذا بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۹۵۰صنایع غذایی در تنگنای قیمت‌گذاری دستوری
دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: با آنکه مدت زیادی از جراحی اقتصادی کشور و حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در صنعت غذا توسط دولت سیزدهم نمی‌گذرد اما به نظر می‌رسد دولت ناچار است بار دیگر قیمت ارز را در این صنعت تغییر دهد. هرچند حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در اردیبهشت سال قبل نتوانست مدت زیادی به کمک صنعت غذا بیاید اما از آن زمان تاکنون قیمت ارز در بازار آزاد تقریبا دو برابر شده و اختلاف قیمت ارز دولتی و آزاد از ۲۴هزار تومان به ۲۸هزار تومان رسیده است که نشان می‌دهد آزادسازی قیمت ارز تقریبا خنثی و شرایط به پیش از آن برگشته است.
جمعه، ۲۷ بهمن ۱۴۰۲
-
وضعیت قیمتی کنسرو تا پایان سال
در شرایطی که به گفته کارشناسان با توجه به تورم حاکم و پایین آمدن قدرت خرید مردم، بسیاری از بخش‌های تولیدی به نوعی در رکود به سر می‌برند، بخش صنایع غذایی نیز تا حدودی مشمول این شرایط است. با وجود این از گذشته‌های دور یکی از ارزان‌ترین غذاها در سطح کشور با وجود دارا بودن تمام مواد موردنیاز برای تامین سلامت جامعه «کنسرو تن ماهی» بوده است. این در وضعیتی است که فعالان این صنعت نیز تحت‌تاثیر مسائل کلان کشوری همچون دیگر صنایع درگیر یکسری چالش‌ها و مشکلات بوده‌اند و از مهم‌ترین آنها می‌توان به بالا…
جمعه، ۰۶ بهمن ۱۴۰۲
-
تعاملات سازمان ملی استاندارد و فعالان صنعت غذا گسترش پیدا می‌کند
سومین جلسه کمیسیون صنایع غذایی همزمان با برگزاری بیستمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌آلات و تجهیزات وابسته در محل نمایشگاه و با حضور فعالان صنعت غذا و سایر مدعوین برگزار شد. -
ایران به جمع تولیدکنندگان تجهیزات پرتودهی پیوست
مهدی محمدی: نمایشگاه اصفهان این هفته میزبان نشستی متفاوت با حضور معاون سازمان انرژی اتمی بود آن‌هم در حاشیه نمایشگاه صنایع غذایی ! ممکن است در وهله اول بگویید این چه ربطی به هم دارند، پس اگر مایل هستید در مورد ارتباط صنعت غذا، امنیت غذایی و انرژی اتمی بیشتر بدانید، گزارش دنیای اقتصاد از نشست پرتودهی مواد غذایی را همین‌جا دنبال کنید.
دوشنبه، ۲۵ دی ۱۴۰۲
-
همزمان با هفته پژوهش طی مراسمی در دانشگاه تربیت مدرس عنوان شد
روزنامه شماره ۵۸۹۴ضرورت تغییر ریل کشاورزی به سمت پژوهش
دنیای‌اقتصاد: همزمان با هفته پژوهش مراسمی در دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس با حضور جمعی از پژوهشگران برجسته کشور، اساتید و دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس برگزار شد. در این مراسم مهدی امینی عضو هیات‌مدیره گروه صنعتی و پژوهشی با اشاره به ضرورت تغییر ریل توسعه صنعتی و کشاورزی کشور به سمت توسعه پژوهش‌محور گفت: تجاری‌سازی کم‌هزینه و موثر دانش، بدون بهره‌گیری برنامه‌ریزی‌شده و ساخت‌یافته ازعنصر پژوهش صرفا یک شعار است.
جمعه، ۱۷ آذر ۱۴۰۲
-
بیوفرآوری سبوس گندم؛ راهکاری موثر در بهبود خواص عملکردی آن
عبدالرضا مطلبی‌کاشانی: در سال‌های اخیر، توجه به سلامت غذاها تاثیر بسیاری بر فرآیند فرآوری غلات داشته است. تکنولوژی‌های نوینی با هدف تولید مواد غذایی با کیفیت تغذیه‌ای بالا و بهبود‌یافته توسعه یافته‌اند. سبوس، محصول فرعی فرآیند آسیاب غلات همواره به عنوان منبع مهمی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی شناخته می‌شود. اگرچه استفاده از سبوس در صنایع غذایی و خوراک دام افزایش یافته و بخش عمده آن هنوز به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما طی دهه‌های اخیر، بیوفرآوری سبوس گندم به عنوان یک راهکار نوین…
سه‌شنبه، ۱۴ آذر ۱۴۰۲
-
افتتاح چهار طرح انرژی و صنایع غذایی در منطقه آزاد ارس
دنیای‌اقتصاد - تبریز: در مراسمی چهار طرح انرژی و صنایع غذایی در منطقه آزاد ارس به بهرهبرداری رسیدند. خط ۱۳۲ کیلوولت دو‌مداره و دستگاه پست سیار سایت صنایع سنگین دو طرح افتتاح‌شده هستند. طول خط ۱۳۲ کیلوولت ۸ کیلومتر بوده و ۳۶ اصله دکل دارد و برای انجام آن ۷۰۰ میلیارد ریال توسط سازمان منطقه آزاد ارس هزینه شده است. دستگاه پست سیار ۲۰.۱۳۲ کیلوولت به قدرت ۳۰ مگاوات نیز با اعتبار ۵۰۰ میلیارد ریال توسط سازمان منطقه آزاد ارس به بهرهبرداری رسید که وظیفه انتقال برق از پست ۴۰۰ کیلوولت گلفرج به سایت صنایع سنگین را…
دوشنبه، ۱۳ آذر ۱۴۰۲
-
توسط رئیس فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی پیشنهاد شد
روزنامه شماره ۵۸۸۶بازگشت یک ساله ارز حاصل از صادرات
دنیای اقتصاد: پیشنهاد می‌شود و ضروری است بازه بازگشت ارز صادراتی از ۶ ماه به یک سال افزایش یافته و نرخ معامله ارز حاصل از صادرات از حالت دستوری خارج شده و در بازار آزاد تعیین شود. رئیس فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی با پیشنهاد این خبر گفت: مهلت رفع تعهد ارزی ۶ ماهه در نظر گرفته شده برای بازگشت ارز صادراتی به‌رغم مدت قابل تمدید دوماهه (مجموعا ۸ ماه) برای استفاده مجدد این ارز و انجام واردات در قبال صادرات بسیار بازه کوتاهی است. امیررضا ثابت‌پی افزود: در سال‌های اخیر و مخصوصا بعد از همه‌گیری کرونا زمان تحویل…
سه‌شنبه، ۰۷ آذر ۱۴۰۲
-
افتتاح ۴ پروژه عمرانی و سرمایه‌گذاری با بیش از ۱۳۰۰ میلیارد تومان در منطقه آزاد ارس
چهار پروژه در حوزه‌های انرژی و صنایع غذایی در منطقه آزاد ارس به بهرهبرداری رسید.
دوشنبه، ۰۶ آذر ۱۴۰۲
-
برگزاری همزمان سه نمایشگاه تخصصی در مشهد
دنیای‌اقتصاد - مشهد: مدیرعامل نمایشگاه بین‌المللی مشهد از برپایی همزمان بیست و سومین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌آلات و تجهیزات وابسته و یازدهمین نمایشگاه تخصصی چاپ و بسته‌‌‌‌‌‌‌‌بندی و همچنین چهاردهمین نمایشگاه تخصصی فرش دستباف خبر داد. به گزارش ستاد خبری نمایشگاه بین‌المللی مشهد، سعید صیفی با اشاره به زمینه فعالیت مشارکت‌کنندگان این نمایشگاه افزود: فعالیت مشارکت‌کنندگان در نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌آلات خطوط تولید و فرآوری، سیستم‌های برودتی، تجهیزات آزمایشگاهی، تولیدات شیر و…
یکشنبه، ۰۵ آذر ۱۴۰۲
-
تاثیر حذف ارزش‌افزوده بر قیمت مواد غذایی
دنیای‌اقتصاد: یکی از فعالان صنفی صنایع غذایی ایران می‌گوید: اگر دولت بتواند ارزش‌افزوده مواد غذایی را کم یا حذف کند، در قیمت مواد غذایی تاثیر قابل‌توجهی خواهد داشت. چندین‌بار نیز حذف ارزش‌افزوده از مواد غذایی در مجلس مطرح شده، ولی هنوز به نتیجه‌‌‌‌‌‌‌‌ای نرسیده‌است. به گزارش «ایسنا» محمدحسین عزیزی با بیان اینکه میزان صادرات صنعت غذا در سال‌حدود ۵میلیارد دلار است، گفت: محصولاتی چون پسته، زعفران و خرما بیشتر به‌صورت خام صادر می‌شوند که البته بسته‌‌‌‌‌‌‌‌بندی و بعضی تبدیل‌‌‌‌‌‌‌‌های اولیه روی آنها انجام…
دوشنبه، ۲۲ آبان ۱۴۰۲
-
قیمت‌گذاری دستوری نفعی برای مصرف‌کننده ندارد
پیمان فرشچی/ مدیر توسعه بازار یک شرکت غذاییقیمتگذاری دستوری بلای جان صنایع غذایی شده است. وقتی که دولت درج قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده را روی کالاهای نهایی الزامی می‌کند، به این معناست که دولت به آخرین حلقه عرضه و تقاضا وارد می‌شود، در حالی که رسالت دولت این نیست. رسالت دولت این است که نظارت و کنترل در سطوح بزرگ‌تر را برعهده بگیرد.
جمعه، ۱۲ آبان ۱۴۰۲