شماره روزنامه
۶۲۵۴
|
صنایع غذایی
-
شرکت نستله متعهد به «شفافیت» درباره تغذیه است
دنياي اقتصاد: نستله، غول مواد غذایی، ۱۷ نوامبر متعهد شد که از سال ۲۰۲۳، جزئیات بیشتری از ارزش غذایی سبد محصولات خود را اعلام کند. این اقدام به دنبال فشار سرمایه‌گذاران برای تجدید نظر در ترکیب مواد مغذی سبد محصولات نستله صورت پذیرفت. نستله شرکت صنایع غذایی سوئیسی چندملیتی است، که به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده مواد غذایی و آشامیدنی جهان شناخته می‌شود. این شرکت در سال ۱۸۶۶ توسط هنری نستله تاسیس شد و اکنون دارای ۴۴۷ کارخانه در ۱۹۴ کشور جهان است و شمار کارکنان آن بیش از ۳۳۳ هزار نفر است.
جمعه، ۱۱ آذر ۱۴۰۱
-
«دنیای اقتصاد» یک شرکت لبنی را بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۶۰۹افت هزینه‌های عمومی و اداری «غپاک»
دنیای‌اقتصاد» - امیرعلی جراحی: شرکت لبنیات پاستوریزه پاک در سال ۱۳۳۸ در اطراف شهر تهران تاسیس شد. در حال حاضر این شرکت جزو واحدهای تجاری فرعی شرکت مادرتخصصی گسترش صنایع غذایی است و تولیدات آن در بازارهای داخلی و بازارهای صادراتی، از جمله در کشورهای عراق، سوریه و روسیه به فروش می‌رسد. شرکت «غپاک» در مقایسه با شرکت‌های رقیب ۲درصد از سهم بازار محصولات لبنی کشور را در اختیار دارد. در این گزارش، روند تولید، فروش و سود‌آوری شرکت به صورت جداگانه مورد بررسی قرار گرفته و در ادامه به تحلیل سود سال ۱۴۰۱ به همراه ریسک‌های… -
رشد صادرات صنایع غذایی همزمان با برگزاری جام‌جهانی
روزنامه شماره ۵۶۰۹جام‌جهانی قطر؛ فرصت طلایی برای صادرکنندگان ایرانی
دنياي اقتصاد، سعیده نبی‌زاده: اقتصاد کشور ما از دیرباز، متکی به درآمدهای نفتی و اقتصادی تک‌‌محصولی معرفی شده است. اما سیاست‌های خصمانه کشورهای غربی علیه ایران و اعمال تحریم‌ها، لزوم توجه به کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی و توسعه صادرات غیرنفتی را بیش از پیش آشکار کرد. توسعه صادرات غیرنفتی به عنوان یکی از راهبردهای توسعه اقتصادی، یک اصل تعیین‌‌کننده در راستای افزایش توان تولید داخلی، اشتغال و تامین درآمدهای ارزی محسوب می‌شود. -
وقتی آب، دشمن می‌شود
روزنامه شماره ۵۶۰۹چالش ضدعفونی محیط‌های فرآوری مواد غذایی خشک
دنياي اقتصاد: ناتان میردامادی، کارشناس ارشد ایمنی مواد غذایی در شرکت مشاور بهداشت صنایع غذایی می‌گوید: حضور آب در محیط فرآوری مواد غذایی خشک و کم‌رطوبت، خطر ایمنی غذایی قابل توجهی را ایجاد می‌کند. این امر فرآیند تمیز کردن و ضدعفونی این مناطق را به چالش می‌کشد، به ویژه با توجه به اثرات مضر رشد میکروارگانیسم‌ها بر سلامت انسان.
سه‌شنبه، ۰۸ آذر ۱۴۰۱
-
«دنیای‌اقتصاد» منشأ شایعات تخریب برندهای مطرح صنایع غذایی را بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۶۰۵ضرورت حفاظت از برندهای ملی
دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: مردم برخی از برندها را متعلق به خود می‌دانند. برندسازی یک محصول یا کالا در اثر اعتماد به وجود می‌آید. وقتی یک برند از سوی یک سازمان یا شرکتی ایجاد می‌شود و به مرور زمان مردم حس خوبی از آن برند می‌گیرند، به این معناست که یک سازمانی پشت آن علامت و نشان وجود دارد که محصول یاخدمت خوبی را به مخاطبان خود ارائه می‌کند. قاعدتا وقتی به این اعتماد خدشه وارد می‌شود، حس خشم را در مخاطب خود برمی‌انگیزد و مخاطب حتی احساس می‌کند که به او خیانت شده است. به همین دلیل است که بسیاری از افراد برند را به عنوان یک…
جمعه، ۰۴ آذر ۱۴۰۱
-
رئیس دفتر حمایت از سرمایه‌گذاری و تولید ملی سازمان بازرسی خبر داد
روزنامه شماره ۵۶۰۳انجام اقدامات موثر برای حمایت از تولیدکنندگان صنایع غذایی
دنياي اقتصاد: نخستین جلسه اعضای هیات‌مدیره فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی کشاورزی ایران با حضور احمد نظری، رئیس دفتر حمایت از سرمایه‌گذاری و تولید ملی سازمان بازرسی کل کشور برگزار شد. در این جلسه دبیر فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی ایران با ابراز تاسف از اینکه طی چند ماه اخیر چالش‌ها و موانع بسیاری برای تولیدکنندگان ایجاد شده و ادارات دولتی تولیدکننده را همراه خود نمی‌دانند، گفت: دستورات و بخشنامه‌های خلقالساعه و بدون کارشناسی، بزرگ‌ترین خسارت را به تولید وارد کرده است.
سه‌شنبه، ۰۱ آذر ۱۴۰۱
-
معایب دریافت عوارض از صادرات محصولات کشاورزی
دنیای‌اقتصاد: دریافت نیم‌درصد عوارض صادرات آب‌مجازی از محصولات کشاورزی و صنایع غذایی، اقدامی غیرکارشناسی و مصوبه‌‌‌‌‌‌‌ای بدون دریافت نظرات فعالان این حوزه است.
شنبه، ۲۸ آبان ۱۴۰۱
-
۴۹ شرکت بورسی- صنعتی زیان‌ده شدند
دنیای‌اقتصاد: بررسی شاخص تولید صنعتی در مهرماه سال‌جاری نشان می‌دهد که برای پنجمین‌ماه متوالی (نسبت به ماه مشابه سال گذشته) رشد ۷/ ۷درصدی در این بخش رقم خورده است.
چهارشنبه، ۲۵ آبان ۱۴۰۱
-
یک نوآوری در صنایع غذایی و کشاورزی
دنیای‌اقتصاد: پلتفرم OSINT و اکوسیستم نوآوری باز Earlybirds، نقشه اکوسیستم نوآوری را با هدف کمک به سازمان‌ها در صنعت غذا و کشاورزی در راستای دستیابی به اهداف انتشار کربن صفر خالص طراحی کرده است. در اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد، غذا و کشاورزی بخش ضروری جامعه بشری هستند و وظیفه تولید غذای کافی برای تغذیه کل جمعیت جهان و مسوول حدود یک‌سوم انتشار گازهای گلخانه‌ای در جهان است. نیمی از گازهای گلخانه‌ای حاصل از فرآیندهای کشاورزی، تنها از دامپروری ناشی می‌شوند. با توجه به اینکه پیامدهای تغییرات آب و هوایی هر…
سه‌شنبه، ۲۴ آبان ۱۴۰۱
-
اهمیت صنعت بیمه در شرکت‌های صنایع غذایی
میثم راسخ /مدیرعامل شرکت آتیه سازان مینوبیمهگران صنعت غذایی در قبال آلوده شدن مواد غذایی و ریسک غذای تولیدی عهده‌دار مسوولیت هستند. بنابراین بسیار مهم است که صنعت بیمه درباره تغییر مشخصات ریسک غذایی که مصرف می‌کنیم مطلع و به روز بماند. به عنوان مثال، در سال ۲۰۱۶ میلیون‌ها شکلات تخته‌ای در ۵۵ کشور به دلیل یافتن قطعات پلاستیکی عودت داده شد. همچنین در سال۲۰۱۵، نستله هند مجبور شد نودل فوری برند Maggi خود را به دلیل سطوح سرب بالاتر از حد مجاز از بازار هند فرا‌بخواند و در چین در سال ۲۰۰۸، بیش از ۳۰۰هزار جراحت و ۶ مرگ نوزاد پس از آلوده…
جمعه، ۲۰ آبان ۱۴۰۱
-
در هفتمین همایش سالانه صنعت آرد ایران اعلام شد
روزنامه شماره ۵۵۹۱جراحی ناقص زنجیره گندم آرد و نان در اقتصاد
دنياي اقتصاد: هفتمین همایش سالانه صنعت آرد ایران ۱۶ آبان‌‌ماه در انستیتو تحقیقات و صنایع غذایی کشور برگزار شد. این گردهمایی با حضور جمعی از مدیران دولتی و بخش خصوصی، فعالان و صاحبان صنعت آرد، مدیران کنترل کیفیت و روسای اتحادیه نانوایان سنتی و حجیم و نیمه حجیم تهران برای بررسی مشکلات صنعت آرد و هماندیشی برای یافتن راه‌‌‌‌های رفع آن برگزار شد.
سه‌شنبه، ۱۷ آبان ۱۴۰۱
-
اصفهان میزبان دو نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و تبلیغات
نوزدهمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌‌آلات و تجهیزات وابسته از روز شنبه ۱۴ آبان ماه سال جاری با مشارکت ۷۶ شرکت فعال آغاز به کار کرد. دوازدهمین نمایشگاه تخصصی بازاریابی و تبلیغات، چاپ، بسته‌بندی و صنایع وابسته نیز با حضور ۳۱ شرکت مرتبط با کانون‌های آگهی و تبلیغات، بازاریابی، چاپ و بسته‌بندی در کنار نمایشگاه صنایع غذایی در حال برگزاری است و تا روز سه‌شنبه، ۱۷ آبان ماه، ادامه دارد.
دوشنبه، ۱۶ آبان ۱۴۰۱
-
رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی:
روزنامه شماره ۵۵۸۵اوکراین از فهرست تامین‌‌کنندگان نخست غلات ایران خارج شد
رئیس هیات‌مدیره کانون صنایع غذایی گفت: چند سال پیش من طی اظهارنظری اعلام کردم که ایران تا ۱۰ سال آینده حداقل هر سال باید ۲۰ میلیون تن غله وارد کشور کند؛ برخی نسبت به این دیدگاه انتقاداتی وارد کردند و آن را غیرواقعی دانستند اما بعد از گذشت چند سال مشخص شده است که ما سالانه به واردات حداکثر ۲۰ میلیون تن کالای اساسی از جمله گندم، جو، ذرت، شکر، دانه‌های روغنی، روغن و برنج نیاز داریم و بعید است که در سال‌های آتی به یک نقطه بی‌‌نیازی از واردات این اقلام برسیم. به گزارش «دنیای اقتصاد» به نقل از…
سه‌شنبه، ۱۰ آبان ۱۴۰۱
-
هماندیشی برای حضور در نمایشگاه‌‌‌‌‌‌های غذایی عمان و دبی
دنیای‌اقتصاد: رئیس اتاق کرج با اشاره به برگزاری نمایشگاه‌‌‌‌‌‌های اگروفود عمان و گلفود دبی، گفت: عرضه محصولات و ظرفیت‌های کشور در این نمایشگاه‌‌‌‌‌‌ها اهمیت بالایی دارد و فرصت خوبی برای توسعه بازار فروش تولیدات ایرانی است.
شنبه، ۰۷ آبان ۱۴۰۱
-
فرصت‌های طلایی از دست رفته
مریم محبی/ کارشناس بازار سهامآنچه کارشناسان امیدوار بودند بازار سهام ملتهب و این روزها را کمی التیام دهد، گزارش‌های عملکرد ۶ماهه شرکت‌های بورسی بود. بازار سهامی که از تورم جا ماند و در سه‌ماهه دوم سال از سایر بازارهای رقیب عقب ماند، در آستانه مهر فقط می‌توانست به یک امید کوچک درونی مانند گزارش‌های ۶ماهه دلخوش باشد. -
صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است
فرصت اوراسیا برای صنعت غذا
در همایش روز جهانی غذا که به همت اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد، ضمن تاکید بر ضرورت حرکت تشکلی منسجم در حوزه صنایع غذایی و زیرشاخههای این صنعت در استان، عنوان شد صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است.
دوشنبه، ۰۲ آبان ۱۴۰۱
-
صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است
دنیای‌اقتصاد: در همایش روز جهانی غذا که به همت اتاق بازرگانی اصفهان برگزار شد، ضمن تاکید بر ضرورت حرکت تشکلی منسجم در حوزه صنایع غذایی و زیرشاخههای این صنعت در استان، عنوان شد صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسوولان است. به گزارش روابط‌عمومی اتاق بازرگانی اصفهان در این همایش مسعود گلشیرازی رئیس اتاق بازرگانی اصفهان گفت: اقدامات مطلوب تشکلی منجر به بهبود شاخص محیط کسب‌وکار، شبکه‌سازی فعالان اقتصادی در یک رسته و حضور پرقدرت‌‌‌‌‌‌‌‌‌تر در عرصه بین‌المللی خواهد شد. وی در ادامه بر ضرورت دقت‌نظر در… -
اعزام هیات‌تجاری اتاق بازرگانی تهران به بوداپست
دنیای‌اقتصاد: اتاق بازرگانی تهران در ادامه برنامههای خود برای پذیرش و اعزام هیاتهای تجاری که پس از فروکش‌کردن شیوع ویروس‌کرونا افزایش یافته است، یک هیات تجاری برای بررسی زمینههای همکاری اقتصادی و توسعه روابط تجاری به مجارستان اعزام خواهد شد. اتاق بازرگانی تهران با همکاری خانه صنعت، معدن و تجارت ایران، همزمان با برگزاری کمیسیون مشترک اقتصادی ایران و مجارستان، یک هیات تجاری از فعالان اقتصادی بخشخصوصی به مجارستان اعزام می‌کند. این هیات تجاری در حوزه‌های کشاورزی و… -
بررسی ویژگی ها و موارد کاربرد کربنات سدیم و اسید استیک در صنایع
کربنات سدیم (خاکستر سودا) و اسید استیک (اسید اتانوئیک) از ترکیباتی هستند که کاربردهای بسیار متنوعی در صنایع دارند. در این مطلب با ویژگی ها و نکات مهم مربوط به این ترکیبات بیشتر آشنا می شویم.
شنبه، ۳۰ مهر ۱۴۰۱
-
لغو بخشنامه سازمان استاندارد درباره تغییر برچسب تولیدکنندگان
دنياي اقتصاد: دبیر فدراسیون صنایع غذایی از لغو بخشنامه بزرگ و کوچک شدن لوگوی سازمان ملی استاندارد خبر داد و افزود: تشکلهای صنایع غذایی برای لغو بخشنامه سازمان ملی استاندارد نامه‌‌ای به ستاد تسهیل نوشتند و این ستاد پیگیری رسیدگی به این بخشنامه را برعهده گرفت. -
تحرک چرخ‌‌های خودکفایی با افزایش سهم محصولات غذایی و کشاورزی
دنياي اقتصاد: در سال‌های اخیر توانستیم با تولید بیش از ۱۵۰ میلیون تن محصولات غذایی و کشاورزی از یک کشور و‌‌اردکننده به سمت خودکفایی حرکت کنیم.
سه‌شنبه، ۲۶ مهر ۱۴۰۱
-
افتتاح نمایشگاه اختصاصی ایران در قطر
مهر: امید قالیباف گفت: نمایشگاه اختصاصی جمهوری اسلامی ایران در دوحه از ۲۵ تا ۲۸ مهرماه دایر است و ۱۴ شرکت ایرانی در گروه کالایی صنایع غذایی، صنایع دستی، زعفران، خدمات تجاری و بیمه سیستم‌های پیشرفته اطفا احتراق صنعتی، چرم و فناوری نفت و گاز، توانمندی‌ها و کالاهای خود را در معرض دید علاقه‌مندان قرار می‌دهند. -
بررسی کدال نشان از افزایش درآمدهای عملیاتی
دنیای‌اقتصاد: سامانه کدال، سومین روز کاری هفته را با انتشار اطلاعیه‌های متعدد و متفاوتی از شرکت‌های مختلف آغاز کرد. «فرابورس» از به‌ثبت رسیدن افزایش سرمایه خبر داد، علاوه براین نمادهایی همچون «غمینو»، «کطبس»، «اپرداز» افزایش درآمدهای عملیاتی را به‌ثبت رسانده‌اند.
دوشنبه، ۲۵ مهر ۱۴۰۱
-
مقایسه قیمت ورق فولاد دمشقی با دیگر انواع آن
تولید ورقهای فولادی در صنعتهای مختلف قابل استفاده بوده که مدلهای مختلفی دارد که یکی از این مدلها دمشقی اوکراین می باشد.
جمعه، ۱۵ مهر ۱۴۰۱
-
«دنیای‌اقتصاد» بخشنامه تازه وزارت جهادکشاورزی، برای اعمال نوعی نظارت جدید بر واحدهای تولیدی را بررسی می‌کند
معمای تجدید بازرسی صنایع غذایی
دنیای‌اقتصاد- شیدا شیبانی: ابلاغ بخشنامه‌ای تازه برای یک نوع بازرسی جدید از اصناف غذایی، واکنش‌ها و انتقادات بسیاری را از سوی انجمن‌های مرتبط با صنایع، فعالان اقتصادی و صاحبان واحدهای تولیدی در پی داشته است.
یکشنبه، ۱۰ مهر ۱۴۰۱
-
دبیر فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی ایران:
روزنامه شماره ۵۵۵۷امنیت غذایی در گرو ارتباط با تشکل‌‌ها است
دنياي اقتصاد: تنها راه جلوگیری از بخشنامه‌های خلقالساعه ارتباط موثر دولت با تشکل‌‌ها است که نتیجه آن چیزی جز امنیت غذایی و کیفیت محصولات صنایع غذایی نخواهد بود.
سه‌شنبه، ۰۵ مهر ۱۴۰۱
-
حضور پررنگ گروه صنعتی زر در نمایشگاه صنایع غذایی روسیه
دنياي اقتصاد: گروه زر با شرکت‌های زیرمجموعه از جمله زرکام، زرفروکتوز، زرماکارون و زرگرین در سی و یکمین نمایشگاه صنایع غذایی مسکو (WorldFood Moscow) از ۲۹ شهریور تا یکم مهر ۱۴۰۱ حضور داشت. شرکت زرکام بزرگ‌ترین کارخانه کانفکشنری غرب آسیاست که محصولات خود را نخستین‌بار در عرصه بین‌المللی عرضه کرده که شامل کیک، ویفر و شکلات است. -
حضور متفاوت «مینو» در نمایشگاه صنایع غذایی مسکو
دنياي اقتصاد: گروه صنعتی مینو با بیش از ۵۰۰ قلم کالای تولیدی در سی و یکمین نمایشگاه صنایع غذایی مسکو (World Food Moscow) حضور یافت. گروه صنعتی مینو با ارائه محصولات متنوع در گروه‌های کالایی بیسکویت، آدامس، کیک، ویفر، اسنک و پفک، تافی و آب‌نبات، شکلات، پودر کیک و ژله، آبمیوه و شربت، کنسرو و کمپوت، ترشیجات و مرباجات، تن ماهی، رب گوجه فرنگی، روغن، شکر، انواع مشتقات خرما، آب و نوشیدنی و... حضوری متفاوت در نمایشگاه داشت. در این نمایشگاه، غرفه گروه صنعتی مینو به خاطر سطح تنوع بالای محصولات تولیدی یکی از…
جمعه، ۰۱ مهر ۱۴۰۱
-
انتشار ۱۷هزار میلیارد تومان اوراق گام در دو‌ماه اخیر
بانک مرکزی: دستورالعمل استفاده از ابزارهای اعتباری در معاملات بورس‌های کالایی روز گذشته به شبکه بانکی کشور ابلاغ شد. بر اساس این دستورالعمل، خریداران کالا از بورس‌های کالایی می‌توانند از ابزارهای تعهدی برای تسویه استفاده کرده و وجه آن‌را در سررسید به بانک پرداخت کنند.
چهارشنبه، ۳۰ شهریور ۱۴۰۱
-
صادرات خرمای ایران به ۸۵ کشور دنیا با وجود تحریم‌ها
دنياي اقتصاد: در حال حاضر ایران به بیش از ۸۵ کشور دنیا با وجود تحریم‌های ظالمانه خرما صادر می‌کند که بخشی از این کشورها اروپایی هستند. کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران با بیان مطلب فوق گفت: متاسفانه طی سال‌های اخیر تولید خرما در کشور از ۳/ ۱ میلیون تن به کمتر از ۱/ ۱ میلیون تن در سال رسیده است. ارسلان قاسمی در ادامه با بیان اینکه مصر نخستین کشور تولیدکننده خرما در جهان است، اظهار کرد: ایران، عربستان، یمن و عراق از نظر تولید خرما به ترتیب مقام دوم، سوم، چهارم و پنجم را به خود اختصاص داده‌اند.
سه‌شنبه، ۲۹ شهریور ۱۴۰۱