شماره روزنامه
۶۲۶۷
|
صنایع غذایی
-
تندیس حقوق مصرف‌کننده برای نوین زعفران
گروه بنگاه‌ها: گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران در هجدهمین مراسم گرامیداشت روز ملی حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان، برای بار چهاردهم موفق به دریافت تندیس طلایى و گواهینامه حقوق مصرف‌کنندگان شد. مشترى مدارى، کیفیت بالاتر، قیمت‌هاى رقابتى، خدمات مناسب به مشتریان و نوآورى در این زمینه‌ها از عواملى است که در این انتخاب موثر بوده است. گروه تولیدى صادراتى بین‌المللى نوین زعفران که مدیریت عالى آن به عهده «على شریعتی‌مقدم» است، بزرگ‌ترین و مجهزترین واحد فرآورى و بسته‌بندى بهداشتى زعفران در جهان را ایجاد کرده…
دوشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۸
-
مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران بررسی کرد
روزنامه شماره ۴۶۰۰فراز و فرود تجارت غذا در ۷ سال
دنیای اقتصاد: آمارهای تجارت خارجی بخش کشاورزی و صنایع غذایی اعلام شد. براساس این آمار تراز تجاری ایران در سال ۹۷ نیز منفی بوده است. آمارهای منتشر شده ازسوی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران نشان می‌دهد در سال گذشته، مقدار صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ۶ میلیون و ۹۵۶ هزار تن به ارزش ۶ میلیارد و ۴۰۰ میلیون دلار بوده که از نظر وزن ۹/ ۵ درصد و از نظر ارزش ۴/ ۱۴ درصد از کل صادرات غیرنفتی را به خود اختصاص داده است. -
قیمت ماکارونی ۷۰ درصد رشد کرد
ایرنا: دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران گفت: با افزایش دو برابری قیمت گندم آسیابانی و دروم، مجوز افزایش ۷۰ درصدی قیمت ماکارونی صادر شد.
یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸
-
شیرینی و شکلات گران می شود؟
ایسنا نوشت: دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات گفت: اگر روند افزایش قیمت مواد اولیه تولید این محصولات ادامه داشته باشد ناچار به افزایش قیمت‌ها هستیم.
شنبه، ۰۷ اردیبهشت ۱۳۹۸
-
مدیرعامل بورس کالای ایران مطرح کرد
روزنامه شماره ۴۵۹۰بورس کالا بستری برای تحقق منافع تولیدکنندگان
مدیرعامل بورس کالای ایران گفت: عرضه کالا در بورس کالا بدون واسطه صورت می‌گیرد و قیمت‌ها از طریق عرضه‌کننده و خریدار که در تعامل با یکدیگر هستند کشف می‌شود. این ساز و کار، منافع تولیدکنندگان را نیز در پی دارد. حامد سلطانی‌نژاد در گفت‌وگو با «ایرنا» به برنامه‌های پیش روی بورس کالا جهت تامین مالی تولیدکنندگان اشاره و بیان کرد: اکنون روش تامین مالی از طریق اوراق سلف موازی در دستور کار است؛ در این ارتباط، سال گذشته بازار سلف موازی رشد بسیار خوبی را تجربه کرد و به بیش از هفت هزار و ٥٠٠ میلیارد…
سه‌شنبه، ۰۳ اردیبهشت ۱۳۹۸
-
چشم‌انداز صادرات کشاورزی و صنایع غذایی در سال ۱۳۹۸
دنیای اقتصاد: آمارهای عملکرد ۱۱ ماه سال ۱۳۹۷ صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی نشان می‌دهد که به‌رغم انتظار افزایش جهشی صادرات متناسب با افزایش نرخ ارز، در سال گذشته با حدود ۶/ ۵ میلیارد دلار و ۲/ ۰ درصد افزایش نسبت به سال ۱۳۹۶، این پیش‌بینی محقق نشد.
یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸
-
توسعه ظرفیت‌های مزیت‌دار تولیدی ایران در عراق
ایسنا: رایزن بازرگانی ایران در عراق از برگزاری پنج رویداد برای توسعه ظرفیت‌های مزیت‌دار تولیدی ایران در عراق طی ۳ ماه اول سال‌جاری خبر داد. ناصر بهزاد، اظهار کرد: صنایع پلاستیک، بسته‌بندی، ساختمانی، تجهیزات پزشکی و صنایع غذایی که محصولات آنها مورد اقبال و تقاضای عراق است در قالب نمایشگاه‌های بین‌المللی و تخصصی با مجوز سازمان توسعه تجارت ایران پیش‌بینی شده که در دوره زمانی ۲۶ فروردین تا ۸ خرداد ۹۸ در بغداد اجرایی می‌شود.
شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸
-
مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران معرفی کرد
روزنامه شماره ۴۵۸۱مشتریان محصولات غذایی ایران
دنیای اقتصاد: کدام کشورها بیشترین محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ایران را می‌خرند و در مقابل، ایران مشتری کدام کشورها در این حوزه است؟ آمارهای تجارت خارجی در بخش کشاورزی نشان می‌دهد از ابتدای سال ۹۷ تا انتهای بهمن همین سال، بیشترین محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ایران به عراق فروخته شده است. بنابراین بزرگ‌ترین مشتری ایران در این بخش، عراق است که سهم ارزش صادرات به صنایع غذایی و محصولات کشاورزی به این کشور ۵/ ۴۱ درصد از کل صادرات در این حوزه است.
جمعه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۸
-
«علی سالک نجات» داستان پایه‌گذاری کسب‌وکارش را روایت می‌کند
تولد شیرین
بمانجان ندیمی روزنامه نگارعلی سالک نجات یا همان حاج آقا نجاتی کسی است که پایه‌گذاریکی از برند‌های معروف و نوستالژیک «آناتا» است. مردی از تبریز که با لهجه شیرین ترکی صحبت می‌کند و دهه نهم زندگی‌اش را می‌گذراند. او در این مصاحبه تولد «آناتا» را روایت می‌کند. تولد شیرین یک برند شیرین. می‌گوید نام آناتا ترکیبی از مادر و پدر به زبان ترکی است. او هم با توجه به علاقه‌ای که به والدینش داشته این اسم را برای تولیداتش انتخاب کرده است. حاج آقا نجاتی در واقع کسب‌وکار پدر را توسعه داده؛ او از یک کارگاه کوچک کارش را شروع کرده و پس…
چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸
-
در گزارش «دیلی ریکوردز» بررسی شد
روزنامه شماره ۴۵۷۵۱۰ غول صنایع غذایی جهان
دنیای اقتصاد: فرآورده‌های غذایی و نوشیدنی‌ها یکی از عظیم‌ترین صنایع کنونی جهان به‌شمار می‌آیند. طی سالیان اخیر این صنعت با توفان‌هایی در مسیر خود مواجه شده است که می‌توان به رشد کند در بازارهای نوظهور، افت قیمت‌ها و تغییر در سلیقه مشتریان به سمت محصولات سالم‌تر اشاره کرد. با این حال این صنعت به رشد خود در سطح جهان ادامه داده است و اکنون برخی از بزرگ‌ترین کسب‌و‌کارهای جهانی در این بخش فعالیت می‌کنند.به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل روزنامه «دنیای اقتصاد»، وب‌سایت «دیلی ریکوردز» در گزارشی به بررسی ۱۰ شرکت برتر… -
سایه بی‌ثباتی اقتصاد بر صنایع
وحید هوشنگ‌نژاد /مدیرعامل شرکت پارس مینوشرایط اقتصادی این‌روزهای ایران شرایط را برای هر صنعتی سخت کرده است؛ بی‌ثباتی در نرخ ارز، دشواری در مبادلات ارزی و تامین مواد اولیه خارجی، بالا رفتن قیمت مواد اولیه، چالش‌های پیش روی صادرات و بازگرداندن ارز و بسیاری نکات ریز و درشت باعث شد که پایان یافتن هر چه سریع‌تر سال ۹۷ از آرزوهای هر صنعتگر و فعال اقتصادی باشد. در این بین صنایع غذایی نیز به‌عنوان یکی از مهمترین ارکان اقتصاد کشور که مستقیم با امرار معاش روزانه مردم در ارتباط است با چالش‌های جدی روبه‌رو است.
جمعه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۸
-
گام بلند هلند در راستای حرکت به سوی بازیافت پلاستیک
شرکت‌های هلندی متعهد شدند تا سال ۲۰۲۵، بازیافت پلاستیک خود را تا سقف ۷۰ درصد افزایش و مصرف پلاستیک را تا ۲۰ درصد نسبت به سال ۲۰۱۷ میلادی کاهش دهند.
شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸
-
«دنیای اقتصاد» بررسی می‌کند
روزنامه شماره ۴۵۷۱چشم‌انداز ۹۸ صنایع غذایی
دنیای‌اقتصاد: نتایج نظرسنجی از صاحبان صنعت غذا از چند حفره و دست‌انداز اقتصادی در این صنعت حکایت دارد. بر اساس ارزیابی‌ها، «کاهش موجودی مواد اولیه به کمترین میزان در سه ماه گذشته» و در مقابل «افزایش بی‌رویه قیمت مواد اولیه» چالش‌برانگیزترین مسائلی بوده‌اند که فعالان این گروه صنعتی در بهمن با آن دست و پنجه نرم کرده‌اند.
جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷
-
هنوز حجم معاملات در بازار پلیمرهای بورس کالا به شدت بالا است
روزنامه شماره ۴۵۶۹تناقض‌های قیمتی در بازار پلیمر
محمدحسین بابالودنیای اقتصاد: قیمت پلیمرها در بازار آزاد پس از چند جرقه رشد نرخ باز هم در مسیر کاهشی قرار گرفت که نشان می‌دهد تغییری عمیق در این بازار رخ نداده است. برتری عرضه بر تقاضا در بازار داخلی هنوز هم مهمترین فاکتور کشف نرخ در بازار آزاد است که نه تنها اجازه رشد قیمت‌ها را نداده است، بلکه میل به کاهش نرخ را به‌عنوان یک سیگنال تاثیرگذار به بازار القا کرده است. این افت نرخ در حالی تجربه می‌شود که قیمت‌های پایه در بورس کالا افزایشی بوده است یعنی تقابل قیمتی بین بورس و بازار را هم باید جدی گرفت.
سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷
-
در یک گزارش پژوهشی بررسی شد
روزنامه شماره ۴۵۶۵کارنامه صنعت غذا در پنج برنامه
دنیای اقتصاد: محصولات غذایی و آشامیدنی را می‌توان در میان صنایع دارای ارزش افزوده بالا قرار داد، رشته فعالیتی که با برخورداری از سهم ۵/ ۳۳ درصدی ارزش ستانده صنعتی و ۵/ ۲۴ درصدی از ارزش افزوده در برنامه اول توسعه توانست عنوان مهمترین رشته فعالیت صنعتی در کشور را به خود اختصاص دهد. ارزیابی سهم این بخش در طول پنج برنامه توسعه نشان‌دهنده آن است که تامین امنیت غذایی با اولویت تامین از داخل کشور موجب شده تا صنایع غذایی و آشامیدنی‌ها همواره زیر ذره بین قرار داشته باشند و تامین مواد اولیه مورد‌نیاز این صنعت در…
جمعه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۷
-
انتصابات جدید در وزارت صمت
شاتا: رضا رحمانی وزیر صنعت، معدن و تجارت در احکامی کیوان گوران را به سمت «مدیر کل دفتر برق و الکترونیک» و مهدی صادقی‌نیارکی را به‌عنوان «مدیر کل دفتر صنایع غیر فلزی» منصوب کرد. از سوی دیگر «دفتر صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی» و «دفتر صنایع شیمیایی و سلولزی» به نام دفتر صنایع غیر فلزی ادغام و مهدی صادقی نیارکی به مدیر کلی این دفتر منصوب شده است. همچنین پروین نباتی، مدیر کل پیشین «دفتر صنایع شیمیایی و سلولزی»، به سمت مشاور فرشاد مقیمی، معاون امور صنایع، منصوب شده است.
یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷
-
کارشناسان پتانسیل صنایع غذایی در تجارت را تحلیل کردند
روزنامه شماره ۴۵۵۹برنامه صادراتی ۹۸ زیر ذره‌بین
دنیای اقتصاد: قرارگیری صنایع غذایی در میان ۱۵ اولویت صنایع «صادرات‌‌گرا» برای سال آینده دو پرسش کلیدی را پیش روی ناظران قرار داده است. در چارچوب اول این پرسش مطرح است که تحقق هدف‌گذاری صادراتی از جمله دستیابی به رشد ۱۰ میلیارد دلاری صادرات غیرنفتی برای سال ۹۸ که صادرات صنعت غذا نیز در درون آن تعریف شده، به چه الزامات و پیش‌نیازهایی نیاز دارد؟ همچنین در گام بعد این پرسش مطرح است که تولیدکنندگان داخلی تا چه میزان توانایی محقق کردن پیش‌بینی‌های صادراتی سیاست‌گذار را دارند؟
جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷
-
سه رویداد در جشنواره صنایع غذایی
گروه بنگاه‌ها: یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران، دهمین همایش تحقیق و توسعه برتر صنایع غذایی و نخستین همایش پژوهش‌های نوین در حوزه R&D با محوریت فرآورده‌های لبنی با همکاری شرکت صنایع شیر ایران در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور برگزار شد. -
گزارش مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران نشان داد
روزنامه شماره ۴۵۵۵کسری ۷ساله تجارت غذایی
دنیای اقتصاد: کارنامه هفت ساله تراز تجاری محصولات کشاورزی و صنایع غذایی در ۱۰ ماه منتهی به دی از سال ۹۰ تا ۹۷ از سوی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران منتشر شد. ارقام نشان می‌دهد تراز وزنی و تجاری طی این هفت سال همواره منفی بوده است. اما در ۱۰ ماه منتهی به دی سال ۹۵ در تراز تجاری، فاصله صادرات و واردات کاهش یافته و در تراز وزنی این کاهش را در ۱۰ ماه منتهی به دی سال ۹۰ می‌بینیم.
یکشنبه، ۰۵ اسفند ۱۳۹۷
-
چالش تولید و صادرات صنایع غذایی
جمال رازقی جهرمی مدیرعامل شرکت ب.آصادرات کشور با توجه به تحولات اقتصادی، صدور بخشنامه‌های متعدد و بعضا متناقض بانک مرکزی و وزارت صمت شدیدا دچار چالش و مشکل شده است. بارها از همان ابتدای بروز مشکلات (اردیبهشت‌ماه) پیشنهاداتی به مقامات مختلف استانی و کشوری ارسال و اعلام کردیم مسیری که برای مقابله با تحریم و مشکلات ناشی از تحریم در پیش گرفته‌اید، درست نیست. در تحریم، طرف مقابل همه تلاش خود را می‌کند تا مسیر را ببندد. وظیفه سیاست‌گذار این است که این مسیر را باز کند و روند گشایش مسیر باید تداوم داشته باشد که متاسفانه این اتفاق نیف…
جمعه، ۰۳ اسفند ۱۳۹۷
-
تولید اسنک از ذرت حیوانی تکذیب شد!
ايسنا: در حالیکه پیش‌تر سخنگوی سازمان غذا و دارو اعلام کرده بود که دو برند معروف تولیدکننده اسنک پف کرده از ذرت دامی در تولید محصولات‌شان استفاده کرده و مرتکب تخلف شده‌اند، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان انواع چیپس و فرآورده‌های حجیم شده بر پایه ذرت، اظهار کرده که در این زمینه هیچ تخلف بهداشتی صورت نگرفته و سازمان غذا و دارو نیز این موضوع را تایید کرده است.
شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷
-
مهمترین صادرات غیرنفتی پس از انقلاب
باشگاه خبرنگاران نوشت: خالقی گفت: صنایع غذایی همچون شیرینی و شکلات با کیفیت جهانی محصولات خود را به بازارهای بین المللی عرضه می کنند.
دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷
-
کموکیف بودجه از نگاه فعالان اقتصادی
دنیای اقتصاد: در بیست‌و‌هفتمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران، لایحه بودجه سال ۹۸ دولت مورد نقد و بررسی فعالان اقتصادی قرار گرفت. در این نشست، ابراهیم بهادرانی مشاور عالی رئیس اتاق تهران و از مدیرانی که سابقه حضور در سازمان برنامه و بودجه و تدوین لایحه بودجه را داشته است، به تشریح کموکیف لایحه بودجه سال آینده دولت پرداخت.
شنبه، ۰۶ بهمن ۱۳۹۷
-
ضرورت هم‌افزایی تیم اقتصادی
علی شریعتی‌مقدم مدیرعامل شرکت نوین زعفرانصنعت غذا، صنعت بسیار گسترده‌ای است. در بخش‌هایی از این صنعت، مزیت‌های متعدد و متنوعی داریم و اگر بخواهیم در مجموع ارزیابی کنیم شاید یک درصد از آنها را از حالت بالقوه به بالفعل رسانده‌ایم. در حال حاضر، با اینکه در تحریم و مشکلات اقتصادی به سر می‌بریم، صنایع ما در سال‌های اخیر پیشرفت خوبی داشتند؛ صنعت غذا در نمایشگاهی مانند «آگروفود» بسیار خوب عمل کرد. در صنعت غذا از نظر تحقیق و توسعه، بسته‌بندی، حضور در بازار جهانی، به دلیل کارآفرینان و افراد بزرگی که در این بخش هستند، حرف اول را می‌زنیم. صنعت…
جمعه، ۰۵ بهمن ۱۳۹۷
-
آمادگی استرالیا برای همکاری‌های مشترک دریایی با بندرعباس
دنیای‌اقتصاد – بندرعباس: در بازدید سفیر استرالیا از بخش‌های مختلف منطقه ویژه اقتصادی بندر شهید‌رجایی در مرکز استان هرمزگان، بر توسعه همکاری‌های مشترک دریایی و بندری بین دو کشور تاکید شد.
شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷
-
فعالان اقتصادی در بخش خصوصی آسیب‌شناسی کردند
روزنامه شماره ۴۵۲۶تورم مجوز در صنایع غذایی
دنیای اقتصاد: صدور جواز صنعتی بدون امکان‌سنجی و نیاز بازار چه تبعاتی برای بنگاه‌های تولیدی به همراه دارد و آیا استناد به جواز تاسیس‌های صادره را می‌توان به رونق در بنگاه‌های تولیدی نسبت داد؟ طی ماه‌های اخیر روند صدور جوازهای تاسیس صادرشده که روی ریل رشد قرار دارد همواره دستمایه متولیان دولتی برای نشان دادن رونق در بنگاه‌های تولیدی بوده است. -
پتانسیل‌های صادراتی صنعت غذا
دنیای اقتصاد: صنعت مواد غذایی یکی از مهمترین صنایع هر اقتصاد به‌شمار می‌رود. در بسیاری از کشورهای دنیا صادرات محصولات غذایی توانسته ارزآوری بسیاری به همراه داشته باشد. در ایران نیز توجه به این موضوع می‌تواند وابستگی اقتصاد را از صادرات محصولات نفتی کاهش دهد. در همین زمینه دکتر مهدی کریمی‌تفرشی، رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های توزیع و فروش محصولات غذایی و رئیس هیات‌مدیره تعاونی تولیدکنندگان محصولات غذایی در گفت‌وگو با «دنیای‌اقتصاد» درخصوص جایگاه صنعت موادغذایی در اقتصاد کشور توضیح داد: صنایع غذایی در…
جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷
-
«دنیای اقتصاد» دست‌اندازهای تامین مواد اولیه را بررسی کرد
روزنامه شماره ۴۵۲۰دغدغه اول صنعت غذا
دنیای‌اقتصاد: موضوع تامین مواد اولیه و مورد نیاز تولید یکی از چالش‌های تاثیرگذاری است که بخشی از صنایع کشور در ماه‌های اخیر با آن دست و پنجه نرم کرده‌اند. این مشکل به‌طور طبیعی برای صنایعی که در چرخه تولیدشان وابستگی بیشتری به مواد اولیه خارجی دارند، ملموس‌تر است و از سوی دیگر برای صنایعی که مواد مورد نیازشان را از داخل تهیه می‌کنند، در سطوح پایین‌تری مورد توجه قرار گرفته است. اما در میان صنایع مختلف، صنعت غذایی کشور که به‌عنوان یکی از صنایع استراتژیک و پیشران در تولید و صادرات شناخته می‌شود با موانع جدی…
جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷
-
فرآورده‌های لبنی؛ محور همایش پژوهش‌های نوین
گروه بنگاه‌ها: نخستین همایش پژوهش‌های نوین در حوزه R&D و شرکت‌های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده‌های لبنی همزمان با یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه دکتر حبیب‌الله هدایت) و دهمین همایش تحقیق و توسعه برتر(جایزه شهاب) ۴ اسفند ماه در انستیتوی تغذیه برگزار می‌شود.
سه‌شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۷
-
مدیریت بازار گوشت نیازمند روش‌های جدید
خبرگزاری تسنیم: نایب‌رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران معتقد است، یکی از مهمترین دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز، عدم‌توجه به واقعیت‌های اقتصادی و فقدان چشم‌انداز بلندمدت در این حوزه است. فرهاد آگاهی، نایب‌رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با انتقاد از افزایش قیمت گوشت قرمز اظهار کرد: همه سیاست‌گذاری‌ها در حوزه گوشت قرمز باید بر مدار واقعیت‌های اقتصادی شکل بگیرد و از تمرکز بر اقتصاد دستوری کاسته شود و دقیقا این همان معضلی است که قیمت گوشت قرمز را در شیب صعودی قرار داده است.
شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷